情人節刻字餅乾

TO Zachary：
親愛的，又到一年的情人節，祝你快樂，每一天都快樂。
這個日子8年來我們從來也沒有一起度過過，每年都分隔兩地。
但是我一點也不傷感，一點也不可惜，因爲我們的心在一起，那每一天都是我們的情人節。
8年的風風雨雨，一起經歷一起成長，相濡以沫。
歲月在我們身上留下痕跡，時間讓我更愛你，願我們有個美好的未來，願我們永遠相愛O(∩_∩)O~
在這一天，只爲你，送給你我全部的愛，親愛的，情人節快樂！
from S

用料  

情人節刻字餅乾的做法  

1. 覆盆子粉用少許熱水衝開，黃油室溫軟化

2. 加入糖粉和黃油拌勻，不用打發

3. 加入低粉，覆盆子水，香草精拌勻成麪糰

4. 擀開包上保鮮膜放入冰箱冷藏1個小時

5. 把麪糰擀開，用餅乾模刻字，放入烤箱180度10分鐘

小貼士

ps：
刻字餅乾因爲要保持餅乾的形狀，所以黃油和糖粉不用打發。
用高溫烘焙可以保持形狀，時間短容易黑，請在烤箱前觀察，以免烘焙過度，顏色不好看。