梅州謙記鹽焗手撕雞
用料新鮮清遠雞大腿2只謙記鹽焗雞粉半包姜1塊切片蔥6根生抽2勺胡椒粉適量糖小許米酒或花雕酒2勺香油2勺梅州謙記鹽焗手撕雞的做法選用梅州謙記鹽焗雞粉。雞腿洗淨吸乾水分，加所有調料醃製兩小時以上，然後電飯鍋底鋪上蔥...
謙虛的馬拉糕
廣式點心馬拉盞，鬆軟可口，簡單易學，操作方便。用料低粉65g糖45g吉士粉(獅冠)12g奶粉(全脂)15克雞蛋100g泡打粉(拉姆雷德)5克色拉油15克枸杞適量裱花袋1個謙虛的馬拉糕的做法將低粉，糖，吉士粉，奶粉倒入盆中，混合攪拌均勻。雞...
謙大爺的白斬雞
減脂期間要多吃蛋白質，雞腿腿無意是很好的選擇。抖音刷到謙大爺的白斬雞的方子趕緊記錄下來。爲了不浪費，每次能吃新鮮的，我把整雞改成了雞腿腿。也根據自己的口味加了些配料。用料雞腿一隻八角一個桂皮一小塊蔥花若干香...
謙媽手作蛋糕集
用料戚風蛋糕一個淡奶油適量水果適量謙媽手作蛋糕集的做法戚風蛋糕只用油，糖，奶，麪粉製作...
于謙白斬雞
用料雞腿1只蔥2根姜5片八角2個蔥花薑末蒜末各1大勺生抽醬油1大勺陳醋1大勺香油1大勺糖1小勺雞精1小勺于謙白斬雞的做法碗裏倒入醬油、醋、香油、蔥薑蒜、糖和雞精，攪拌均勻備孕雞腿冷水下鍋，放兩顆蔥，5片姜，2顆八角，大火煮...
薛之謙白巧克力味減脂三明治
用料吐司酸奶要濃稠點的安慕希之類香蕉薛之謙白巧克力味減脂三明治的做法酸奶均勻抹在吐司片上香蕉片碼在酸奶上然後開吃吧真的是白巧味的😹我剛吃到的時候也是一臉萌比...
白斬雞于謙版
謙大爺教的用料蔥根薑片八角個糖克陳醋醬油雞腿雞胸都行蒜味精香油白斬雞于謙版的做法雞肉冷水下鍋、八角蔥姜一同蔥薑蒜切末醬油陳醋味精糖倒一起蔥薑蒜放進汁裏面攪和攪和雞肉撕成條澆上拌一拌、快手菜...
薛之謙
我心終有謙謙結用料帥氣很多很多很多很多搞笑爆表善良爆表幽默爆表可愛很多很多很多迷人很多很多很多薛之謙的做法加可愛加迷人加帥氣加幽默加善良加搞笑......就是全世界最好的薛之謙了我的心願是...世界和平......
謙加意大利麪
從沒想過我兒子吃飯竟能這麼香，謙加意麪真的很適合兒童吃呢！陳思進的推薦果然靠譜用料意大利麪1份意大利麪份謙加意大利麪的做法水開後加入麪條煮15分鐘後撈出控幹水分加了料繼續加料攪拌開吃步驟也簡單小貼士DIY後的意...
于謙白斬雞(減脂餐)
于謙老師的配方，煮一煮，拌一拌，美味又減脂哦！用料雞腿2只黃瓜半根于謙白斬雞(減脂餐)的做法雞腿2個，黃瓜半根；雞腿用水煮熟，加入蔥、姜、八角、料酒少許，煮的時候撈出浮沫；新鮮或解凍後的雞腿，大火煮10分鐘，再關火燜10分鐘，雞腿會...
“毓謙寶貝”的咖喱雞肉飯
今天是2018年4月15日，山城的天氣多雲轉晴依然很涼，因爲昨晚和老婆發現了一個新的綜藝節目《新相親時代》，是由孟非老師主持，時隔8年，“國民月老”孟非再度出山打造《非誠勿擾》“姐妹篇”，不止是爲中國單身男女青年牽線搭橋...
于謙的白斬雞
相聲皇后于謙的方子，來自頭條視頻用料雞腿2只於謙的白斬雞的做法12345。總有人問煮多久，雞腿大小不一，很難給參考時間，不過可以這樣判斷：煮一會兒用筷子扎一下，不冒血水就OK啦。6自己做的蘸汁白斬雞...
謙誠蛋糕
用料雞蛋2個低筋麪粉60克泡打粉10克色拉油9克水78細砂糖80克糖粉30克謙誠蛋糕的做法把雞蛋打散，加入糖色拉油，攪拌均勻。加入糖粉少許加水攪拌在加入泡打粉攪拌均勻用你喜歡的色素調出顏色拿出平底鍋，加一點油在鍋裏，把面...
“毓謙寶貝”的爆炒魷魚
今天是清明小長假的最後一天，屋外天氣雖然陽光明媚，但還是有一些寒冷，這樣的天氣最適合一家人圍在一起吃碳火鍋，再來杯燒酒格外暖和✌我一般做菜時沒有什麼規律，家裏剩下什麼材料就會放到菜裏，有時會有意想不到效果。魷魚中...
謙大版簡易甜水麪
用料麪條👇低筋麪粉150克水70~75克鹽2克糖汁👇紅糖適量生抽適量配料👇花生碎適量蔥適量辣椒油適量芽菜適量謙大版簡易甜水麪的做法500g紅糖+250g生抽，一起熬製出糖汁（我這裏做的比較多，親們請根據自己需要自行減半哦）過篩...
謙虛蝦
用料蝦1000只料酒6勺蒜2瓣鹽5克姜5片謙虛蝦的做法爲什麼叫謙虛蝦呢因爲這個蝦鬚長！最近有人很傲慢所以所有調料加水煮水燒開入蝦5分鐘出鍋，簡單。...
謙謙君子～苦瓜的美麗吃法
首先，你得有丸子，什麼肉丸子，魚丸子，蝦丸子都可以（糯米丸子除外☺️）。我今天用的是墨魚丸子，因爲這是難得一個能被先生收入法眼的丸子類食物用料苦瓜1根丸子7-8個生抽、澱粉少許謙謙君子～苦瓜的美麗吃法的做法在丸子表面劃上十...
“毓謙寶貝”的豬肉洋蔥餡餅
三月的風，四月的雨柔柔的風，細細的雨：清晨，睜開睡意朦朧的雙眼，只見陰沉沉的天空中飄飄灑灑的星星點點的細雨。今天2018年4月14日週六，下着小雨，這樣的天氣屋裏陰冷，一週沒有髮菜譜了，其實我的菜譜很簡單，沒有什麼特別，只是想記...
謙兒哥的西紅柿炒蛋
用料雞蛋個西紅柿個蔥薑片蒜鹽克生抽勺糖克澱粉謙兒哥的西紅柿炒蛋的做法雞蛋加澱粉水炒，盛出。蔥薑蒜熗鍋，加西紅柿，鹽，醬油和糖。加雞蛋，最後加蔥花，出鍋。...
“毓謙寶貝”的戚風蛋糕🎂
烤箱買了n年,一直沒有勇氣做烘焙，今天在孩子的鼓勵下，做一個戚風蛋糕🎂🎂用料雞蛋個5牛奶50克蛋糕麪粉90克純牛奶50克玉米油50克細砂糖80克“毓謙寶貝”的戚風蛋糕🎂的做法蛋黃蛋清分離。蛋黃備用蛋白霜：在稍微大一點的...
“毓謙寶貝”的芹菜拌腐竹
今天是2018年4月9日，也是清明小長假後第二個工作日，這兩天的天氣都是早上陽光明媚，下午寒風習習。不知道是洗澡後受風的原因，還的睡眠不好的原因，這兩天頭一陣一陣的刺痛，所以我決定晚上早點休息，遠離“吃雞”“吃鴨”😪😪今...
“毓謙寶貝”的炸醬麪
逝者已逝，生者如斯。清明時節，言不盡意。願所懷之人，不在遠遠鄉；願所念之人，近在咫尺望。（抄自我的語文老師）清明時節，多是雨季的時節，但是我居住的山城仍然飄着雪花，早上起牀十分寒冷，來一碗炸醬麪是一個不錯選擇。“毓謙”是我...
“毓謙寶貝”的紅燒肉雞蛋
2018年5月5日立夏，一轉眼，五一就過去了，一年又快過去一半了，這時間過得真快啊。讀書的時候，總覺得時間過得好慢，一年是好長好長的，可以做好多好多事情。可是，上班之後，發現，一年的時間，好短好短，什麼都沒做，然後一年就過去了。好多...
小謙醬箱壓壽司
這是自己想的造型，沒有三文魚，也不需要壽司醋用料米醋勺海苔片黃瓜根沙拉醬肉鬆(或肉鬆餅)番茄醬(可有可無)牛肉(可有可無)黑芝麻小謙醬箱壓壽司的做法先把普通米飯煮熟，然後一碗米飯加一勺白米醋，攪拌均勻倘若您的口味比...
謙虛的說：賽衛龍牌辣條
『敲黑板』我們家零食屆當之無愧的“當家花旦”！！做辣條第三年了，可以說，這款辣條，是我們家自制零食系列的“頭牌”！每隔一陣就要做的。非常下酒，下電影，下電視劇……如果不是偶爾來不及買原材料，衛龍是不可能在我們家出現的哈...