麥當勞牛肉漢堡
口味和巨無霸基本一致，只不過是單層漢堡。熱量低了些。用料牛肉餡500g洋蔥一個雞蛋一個西生菜一個柿子一個酸黃瓜罐頭一瓶漢堡麪包胚一個沙拉醬一瓶美式黃芥醬一瓶鹽韓式清酒（或料酒）十三香海鮮醬油黑胡椒黃油麥當勞牛肉...
堪比麥當勞自制漢堡🍔
娃愛吃麥當勞🍔，自制一個健康又美味用料黃油兩小塊麪粉400克安琪酵母按麪粉比例牛奶兩袋雞胸2塊奧爾良醃料適量生菜適量番茄1個雞蛋一個漢堡煎一個白芝麻適量芝士片一個漢堡一片堪比麥當勞自制漢堡🍔的做法漢堡坯：麪粉...
比麥當勞還好吃的牛肉漢堡
用料漢堡胚高筋麪粉300克水100克牛奶60克雞蛋或蛋清30克奶粉15克鹽3克糖45克酵母粉3克黃油30克白芝麻適量全蛋液（刷麪包表面表面）適量牛肉餅牛肉500克洋蔥200克料酒2—3勺雞蛋1個黑胡椒1勺（研磨瓶現磨）鹽2小勺蠔油（可不用）2...
超越麥當勞的漢堡包🍔
這款漢堡包製作非常簡單，出來的麪包鬆軟可口，可以根據自己喜好夾上芝士片、火腿片（自己做的雞肉、牛肉餅）、生菜、荷包蛋、彩椒等，製作成自己喜歡的漢堡包！漢堡包熱量大，但自己做的漢堡包可以有效控制熱量，糖量適中，黃油量適中...
正宗的「麥當勞雙吉牛肉漢堡」
噢喲`看我發現了一個神馬神仙菜譜：據說，這是作者看了麥當勞後廚製作配方後，纔有的這個正宗雙吉牛肉漢堡食譜！！我按照原配方試着做了一遍，真的巨好吃ai/...也很正宗，跟買的沒差別。漢堡裏帶着奶味的牛肉餅很香，一口咬下去在你...
鬆軟漢堡胚.餐包（堪比漢堡王 麥當勞）
出來的漢堡包胚可以直接當小餐包吃，非常鬆軟，甜度適中，烤的過程中奶香四溢，彈性很好，加入肉餅後大口很滿足。揉麪團時溫度儘量保持在26度以下。模具可用四寸活底模具用料材料A高筋麪粉320克牛奶190克全蛋液40克白砂糖40克...
家庭版牛肉漢堡，從此不用去麥當勞！
經典的牛肉漢堡，營養豐富、材料十足而且非常健康，自己在家就可以做，從此再也不用去麥當勞！用料漢堡麪包1個牛肉餡160g雞蛋1個芝士片1片蛋黃醬10g洋蔥10g生菜10g番茄10g酸黃瓜10g鹽5g黑胡椒碎5g油20ml大蒜粉10g家庭版牛肉...
超級多汁的【雙層吉士牛肉漢堡】秒殺麥當勞漢堡王
如果你很喜歡芝士流淌，醬汁豐富的美味牛肉漢堡，那就往下看吧…這個方子的漢堡胚做出來口感很軟，完全不會硬。牛肉餅份量十足、營養健康～4個漢堡胚，4塊牛肉餅的用量漢堡胚用波蘭種做，口感很柔軟。所以分兩步，仔細看哦～用料波蘭...
麥當勞雙層吉士漢堡
個人記錄麥當勞離家太遠解饞專用唯一喜歡吃的漢堡用料是漢堡胚其他在下面用料高筋粉260克雞蛋1個牛奶120克適量調整糖25克耐高糖酵母5克鹽3克芝麻隨意克黃油或玉米油30克麥當勞雙層吉士漢堡的做法用料除黃油或玉米油，...
復刻麥當勞麥香魚漢堡🍔炸魚漢堡 香酥魚排漢堡包
用料麪包胚見之前蔓越莓麪包的方子面團團大一點不加蔓越莓撒上芝麻鱈魚片cheese番茄醬麪粉澱粉復刻麥當勞麥香魚漢堡🍔炸魚漢堡香酥魚排漢堡包的做法用之前蔓越莓麪包的配方烤好漢堡胚中間切開加熱魚片用料酒黑胡椒醃...
和麥當勞的漢堡比我選它！！！ 漢美馳漢堡機版
讓雞蛋和火腿這對天生的CP在漢堡中團聚吧漢堡機對於早餐以及下午茶來說太重要了和快餐店的中漢堡相比，我選擇自己做更加有愛食譜中漢堡機下廚房購買連結美國品牌，質保兩年用料漢美馳漢堡機1臺雞蛋1個火腿1片芝士片1個番...
復刻麥當勞巨無霸漢堡醬
從網上找的方子，很成功。記錄一下。用料蛋黃醬半杯greensweetrelish2大勺BBQsauce半大勺黃芥末醬1.5大勺蘋果醋1.5大勺蒜粉0.5小勺洋蔥粉0.5小勺paprika紅椒粉0.5小勺鹽0.25小勺復刻麥當勞巨無霸漢堡醬的做法所有原料...
媲美麥當勞——手揉漢堡胚
想要吃漢堡，嘗試了幾次做漢堡胚都不成功。今天做的這次非常成功，感覺溼潤程度，發酵程度有點像麥當勞的漢堡胚。總之就是成功，怕自己忘記配房創建了一個菜譜。用料高粉300g糖50g奶粉一小袋雞蛋一個鹽2g酵母3g植物油適量（或...
正宗的麥當勞雙吉牛肉漢堡
看了麥當勞後廚製作食譜，看了麥當勞員工的食譜，纔有的這麼正宗的食譜！一次只做一個比較麻煩，我是提前拌好肉餡，弄成肉餅形狀，凍起來，這樣每天早上拿出來煎下就很快了！以下是約6個的量。很多廚友問我各個材料的牌子，抱歉我不能...
麥當勞漢堡L’Audace
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個意大利麥當勞市售漢堡配方之一～成品與麥當勞賣的一模一樣～用料用料4個漢堡雞胸肉pettodipollo300g漢堡胚paninidahamburger4個煙燻奶酪片scamorzaaffumicata80g青椒peperoni630g...
【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞
漢堡胚自制的，牛肉餅也是自制的，比麥當勞的兒童套餐漢堡肯定好吃用料漢堡胚一個牛肉餅一個酸黃瓜一根沙拉醬適量蕃茄醬適量黃油適量芝士片兩片牛奶適量【小朋友最愛】瀑布芝士牛肉酸黃瓜漢堡麥當勞的做法自制的漢堡胚，取...
比麥當勞🍔好吃～ 牛肉漢堡
麥當勞吉士漢堡一直是我的最愛，想吃垃圾的時候它總是首選…今天在家自己做了一下…自己烤的胚子，和的牛肉餅，做出來的時候，美得感動…吃的時候，更感動…原來以前吃的快餐漢堡，真的就是快餐而已…自己做的，因爲食材新鮮…真的...
正宗麥當勞漢堡醬料
裏面醬料的調配方子用料番茄醬勺黃芥醬蛋黃醬正宗麥當勞漢堡醬料的做法番茄醬：黃芥醬：蛋黃醬=1:2:5。拌勻，一次多準備些放小盒裏。用時麪包上抹一勺。...
健身餐 - 麥當勞早餐漢堡肉餅
在國外一直很喜歡麥當勞早餐漢堡就是eggandsausageEnglishmcmuffin但是因爲健身減脂一般都拿雞胸肉來做一般一次烤會烤兩種味道右邊的是加拿大東海岸donairmeat的口味1tsp-5ml用料雞胸肉chickenbreast450g/1lb鼠尾草s...
麥當勞漢堡Il Goloso
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個麥當勞漢堡配方之一～這是意大利麥當勞市售的漢堡，做法簡單，成品與麥當勞賣的一模一樣～用料四個漢堡用料雞胸肉pettodipollo300g培根bacon4片漢堡胚paninidahamburg4個生菜insalata4...
麥當勞經典雞肉漢堡McChicken Originale
麥當勞與GialloZafferano合作發佈了三個麥當勞漢堡配方之一～這是一款意大利麥當勞市售的漢堡，做法簡單，成品與麥當勞賣的一模一樣～用料四個漢堡用料雞肉pettodipollo300g生菜lattugaiceberg150g漢堡胚paninidahamburger4...
自制麥當勞二戰漢堡
週日難得半天閒，動手做個稍複雜一點，蓄謀已久的麥當勞二戰漢堡🍔（這個名字是我起的）。因爲麥當勞在大陸推出了一款世棒午餐肉聯名漢堡，限量版，一年只賣一天，刨去裏面頗有爭議的奧利奧，其實麥當勞搭配世棒午餐肉還是二戰遺產，由...
麥當勞漢堡牛肉餅
用料牛肉餡適量洋蔥2個雞蛋1個鹽適量白胡椒粉適量黑胡椒碎適量玉米澱粉適量耗油適量白糖適量料酒適量姜粉適量生抽適量麥當勞漢堡牛肉餅的做法將牛肉用料理機打成肉泥，放入雞蛋，白胡椒粉，黑胡椒碎（黑胡椒研磨器），鹽，白糖，洋蔥...
每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）
用料牛肉450克洋蔥半個漢堡胚幾個黃芥末醬2勺蛋黃醬5勺番茄醬1勺鹽適量黑胡椒適量車達芝士幾片每天都想吃的牛肉漢堡（麥當勞的味道）的做法買的牛裏脊，買啥牛肉都ok，上次用的牛肩肉做出來也很好吃，瘦肥看自己喜好！純手工剁剁...
改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡
綜合了下廚房其他菜譜原型是麥當勞米其林二星菠蘿牛肉漢堡喔用料牛肉餡適量洋蔥牛肉量的四分之一到三分之一黃油小塊菠蘿改良版麥當勞菠蘿牛肉漢堡的做法新鮮牛肉餡+剁碎的洋蔥，洋蔥量看個人喜好，最好不超過三分之一，放...