太有顏值·海綿蛋糕
我的小公主，我會給你最好的！用料雞蛋3個低筋麪粉80克細白糖60克黃油25g糖粉少許太有顏值·海綿蛋糕的做法1、所有材料稱量準備好。2、取一盆放入約45度溫水，打蛋盆裏打入全蛋，一次倒入所有白糖，坐溫水裏將雞蛋打發。同時烤...
草莓蛋撻#有顏值有美味#
一般做完雪綿豆沙就會剩下蛋黃，正好用來做蛋撻又不浪費又可以多一道甜點，何樂而不爲呀！而且每到草莓豐收的季節，不美美的飽飽的吃幾頓草莓怎麼能對的起這個春暖花開的浪漫季節！所以香香的甜度適中的草莓蛋撻做起來！用料淡奶...
有顏值的紙杯蛋糕
一個合格的美食愛好者，是集策劃、採購、廚師、設計師、營養師、攝影師爲一體的綜合能力體現的“廚子”！所以美食這條路是條不歸路，需要學習的東西還有很多。有同感的舉手🙋🙋♂️用料食材：兩部分用量：蛋黃糊和蛋白糊蛋黃糊...
海綿蛋糕
這是我上西點課時記的筆記，分享給大家。視頻裏的前兩段是關鍵步驟的操作手法。海綿蛋糕的口感不如戚風蛋糕軟綿，喜歡軟綿口感的朋友可以參照我這個戚風蛋糕的菜譜（烘焙新手可以先看一下我的烘焙入門指南）用料雞蛋液300克...
有顏有值零失敗的檸檬戚風蛋糕
院子裏檸檬掉了一地，不如就地取材，做一個清爽可口的檸檬🍋戚風蛋糕，一如初夏清新自然的味道，多一分甜則膩，少一分酸則淡。一個七寸模具的檸檬蛋糕，配上一杯蜂蜜檸檬茶，或早餐或下午茶，入心入胃的滿足感就此而生。。。用料蛋糕...
生活的美好，有九吉公，有海綿蛋糕❤️
女人真的挺累.👩不過，做自己喜歡的事情不累，比如賣九吉公紅糖和做好吃的美食～爲人母，爲人妻，要工作，要顧家😄一人要分飾多種角色💪，所以說男人僅僅體諒媳婦還不夠😞，還要用九吉公老紅糖來滋養她，補充能量調氣血，她好家纔好。❤...
有顏值更有口味的南瓜核桃糕
一直都很喜歡吃棗泥核桃糕，就是感覺太甜，就想着能不能用其它的食材代替紅棗，我就用南瓜試做了南瓜核桃糕，沒想到第一次試做就非常成功，顏色漂亮，口感好，最重要不太甜，因爲第一次試做，沒拍視頻，就簡單的把製作過程介紹下！用料南瓜...
香橙海綿蛋糕【分蛋海綿蛋糕】
6英寸圓模*1➕21.2*6.7*5.5cm磅蛋糕模*1單個6英寸：各材料✖️70%用料蛋清115克細砂糖100克蛋黃75克低筋麪粉120克牛奶45克黃油45克沃柑1個香橙海綿蛋糕【分蛋海綿蛋糕】的做法用刨絲器把沃柑表面的皮刨出來牛奶➕黃油隔...
家庭綿軟高顏值紅絲絨蛋糕
爲家人研發美食最幸福了！用料雞蛋3個牛奶40克植物油30克低筋麪粉35克紅曲粉10克可可粉5克砂糖60克淡奶油150克檸檬汁幾滴家庭綿軟高顏值紅絲絨蛋糕的做法步驟一（準備）：稱取低粉35g、紅曲粉10g、可可粉5g混合；步驟二（準備）：4個...
《XO海鮮蛋包面》既好吃，又有顏值。
哈羅，我是小金，今天給大家分享一道有顏值又好吃的xo海鮮蛋包面，這一口下去真的超級享受。金娘子專注廚房用刀，擁有先進的制刀機器，以及多年經驗的老師傅精湛開刃，使刀具更加鋒利！用料乾麪餅2個雞蛋4個洋蔥半個椰菜半個鮮蝦5...
海綿蛋糕。
用料雞蛋3個細砂糖55克塔塔粉或檸檬汁或白醋塔塔粉15克水也可以換成牛奶15克色拉油或大豆油或花生油或橄欖油45泡打粉3克海綿蛋糕。的做法蛋黃蛋清分開。盆裏油和水攪勻後加入低筋粉，泡打粉。再加入蛋黃攪勻。注意要朝...
香蕉海綿蛋糕（分蛋海綿）
自從接觸烘焙後就再也不想買蛋糕店裏的點心了女兒很喜歡香蕉那就做個香蕉味的吧分蛋海綿下廚房有很多房子此配方剛好一個六連貝殼模的量特此記錄做得比較急沒有時間拍照只有下次等再做的時候補步驟圖用料香蕉50g雞蛋1...
北海道佈雪蛋糕--兩種蛋糕體三種內餡，有顏值可快遞！
2019-6-3轉載請註明★圖片來自網絡和萬能的淘寶★圍脖：是亖聑呢，VX：yuyuyu_yuyuyuyu★小仙女玻璃心，低於7分刪帖，謹慎評分配圖還是來自網絡，期待仙女們的作業更換插圖。我懶，這件事大家都知道....日式佈雪蛋糕，一款與臺式牛粒...
有顏值又有內涵的上海豆沙八寶飯
記憶中兒時家人做的八寶飯特別好吃，其實主要勝在自制的豆沙和餡料上。八寶飯不放豬油或者黃油肯定是不好吃的，所以今次的還是還原老式做法，放白棉糖和少許豬油（朋友送的自制產品）。以前的紅綠絲和冬瓜糖是我最討厭的裝飾材...
要顏值有顏值的豪華凍酸奶
夏天到了這款凍酸奶深得小編心意顏值高，營養高，還簡單操作用料酸奶3瓶各種水果適量奧利奧1包甜麥圈適量要顏值有顏值的豪華凍酸奶的做法切上一盤自己喜歡的水果，切成小塊備好奧利奧餅乾、甜麥圈，奧利奧去夾心掰碎找一個大...
海綿蛋糕〜
這是我第一次做的蛋糕哦！用料雞蛋5只白砂糖40g麪粉90g牛奶40g花生油40g海綿蛋糕〜的做法把蛋清和蛋黃分離，然後把蛋清用攪拌器攪拌成這樣的泡沫狀，期間砂糖要分三次加入。攪拌至感覺阻力很大且拉出直的泡沫。將蛋黃麪粉...
海綿蛋糕（意式傳統海綿蛋糕）
2017.4.23日上午實操用料2017.4.23日上午實操雞蛋7個約330克低筋粉180克色拉油30克綿白糖180克海綿蛋糕（意式傳統海綿蛋糕）的做法原料第一步:雞蛋+細砂糖打發至膨脹發白。打發時間沒有確定的時間，雞蛋溫度不一樣，打發時間...
海綿蛋糕
疫情期在家準備一個——父親節禮物用料雞蛋：6個牛奶：90克白糖：90克植物油：50克低筋麪粉：100-110克香草液：3克檸檬汁：6滴海綿蛋糕的做法準備食材烤箱預熱150度蛋白蛋黃分離植物油微波爐加熱1分鐘拿出來過篩低粉攪拌均勻加入牛...
黑森林盒子蛋糕｜既有顏值又好吃
心心念唸的黑森林終於做了沒有讓我失望，既有顏值又好吃的黑森林盒子蛋糕🍰做成盒子蛋糕，不管是私房賣還是送人，非常方便儲存攜帶👍今天我用烤箱做的這個蛋糕胚是直接全蛋打發，然後添加了黃油🧈哇！想象不到的好吃。用料雞蛋...
顏值高、口感好的血橙海綿反轉蛋糕
在網上看到血橙的照片一直想做血橙蛋糕，但是蛋糕底不想做成派和磅蛋糕，我就選用全蛋海綿蛋糕。成品酸甜可口，比海綿蛋糕溼潤，比戚風紮實，比磅蛋糕輕盈。用料低筋麪粉105克雞蛋3個牛奶40克黃油20克蜂蜜20克糖35克小的血橙3...
海綿蛋糕有牛奶版本
這個是有牛奶有油的版本，口感更鬆軟一些，6寸的模具。注意：打發蛋液的時候一定要全程把量杯蓋拿走，讓空氣進去。用料雞蛋3個低筋麪粉90克細砂糖40克牛奶35克玉米油20克海綿蛋糕有牛奶版本的做法主鍋插入蝴蝶棒，加入雞蛋和糖...
蛋黃酥（有顏值有內涵）
菜譜改動自琪小姐77烘焙（若高筋麪粉用金沙河，則以下用量，若用五得利，則油減5g，水減10g）用料1⃣️油酥：黃油（油酥）220g低筋麪粉（油酥）400g2⃣️水油皮：高筋麪粉（水油皮）571g白油或豬油（水油皮）195g溫水（水油皮）230g細砂糖（水油皮）57g鹽（水油皮）少...
一款有顏值的阿膠糕
剛剛生好孩子，阿膠糕吃了有助於下奶補氣用料阿膠250克桂圓肉200剋核桃200克枸杞100克黃酒500克黑芝麻250克老冰糖150克紅棗肉200克食用玫瑰花瓣50克一款有顏值的阿膠糕的做法阿膠用黃酒浸泡24-48小時浸泡過程中攪拌一...
有顏值又好吃的蜂蜜蛋糕
娃喜歡吃甜外面買的添加劑太多自己做的健康放心一點不輸外面的口感全蛋打發不用分離比較好操作但必須要有電動打蛋器不然手會殘微信：mengyan82用料雞蛋3個低筋麪粉120克糖40克蜂蜜40克玉米油30克有顏值又好吃的蜂蜜蛋...
有顏值有營養-蔥爆海蔘
“蔥燒海蔘這道菜，就像川菜中的回鍋肉等知名菜，名聲在外，這道菜是近些年高檔宴請中最常見的主角之一。這道傳統著名的魯菜，是出自魯菜中的膠東菜系，很多內地以海鮮爲主打酒店都以這道菜爲噱頭，爭相叫賣。這道菜好吃的最關鍵...