萌萌麻薯包
用料麻薯預拌粉200g雞蛋2個牛奶75g奶粉10g黃油40g糖10克生抽10g萌萌麻薯包的做法把牛奶雞蛋生抽糖全部攪勻放到鍋上水浴加熱（蛋奶最好常溫）加熱到手溫篩入粉類快速攪拌成糊狀加入黃油用手揉（要戴手套很粘）把黃油揉化加入...
小麻薯包，萌萌噠
小麻薯包萌萌噠一口，一個外脆內Q，好吃到停不下來。用料木薯澱粉120克高筋麪粉30克白砂糖30克油30克牛奶140克雞蛋1個小麻薯包，萌萌噠的做法木薯澱粉120克，高筋麪粉30克，牛奶140克，白砂糖30克，油30克，一個雞蛋。將140克的牛奶，3...
麻薯包，萌萌噠酷似恐龍蛋
剛做好的麻薯包，外脆裏韌，看起來酷似恐龍蛋，太萌了。用料木薯澱粉60克高筋粉15克細砂糖20克鹽1克牛奶70克玉米油15克雞蛋液25克熟黑芝麻少許麻薯包，萌萌噠酷似恐龍蛋的做法牛奶、鹽、糖、玉米油放小奶鍋裏，小火煮至冒小泡...
萌萌小豬包
這款小豬包外形可愛，麪皮鬆軟，讓人愛不釋手。可以包餡也可以不包，一樣好吃！遇到這樣可愛的小饅頭，寶貝們一頓吃兩個不成問題呦！此方子用的是一發，省時省心！用料中筋麪粉300克水150克酵母3克糖15克紅曲粉一小撮竹炭粉一小撮萌...
萌萌面
用料面一片味極鮮醬油適量糖適量料酒少許鹽適量醋少許油適量丸子幾顆娃娃菜少許蔥適量香腸幾片萌萌面的做法將水煮沸倒入丸子面在它熟的過程中調入醬油糖鹽料酒醋把面撈出瀝乾倒入準備好的調料撒上蔥花下娃娃菜熟了將...
牛奶萌萌包
用料高筋麪粉250克奶粉20克雞蛋液40克牛奶100克淡奶油55克酵母3克冰糖粉40克黃油25克鹽1克麪粉+冰糖粉+奶粉(撒表面)適量牛奶萌萌包的做法除黃油和鹽，其它材料放入小美主鍋30秒速度3-6混合，加鹽揉麪3分鐘，再加黃油繼續揉...
萌萌豆沙包
不會失敗的豆沙包用料豆沙150克中筋麪粉300克安琪酵母3克糖15克牛奶100毫升萌萌豆沙包的做法這個牌子不錯，中筋的。泡打粉可以加2克，可以不加。酵母用溫水和開。麪粉裏面加入15克糖，然後加入溫水花開的酵母。再加入牛奶...
萌萌紫薯卷
假期追劇黨們追劇的時候手裏總是不得閒，〖薯片〗，〖糖果〗，〖餅乾〗，〖巧克力〗一包接一包，但它們都含有非常高的卡路里和脂肪，吃多了易長胖，而〖紫薯〗是一種很好的飽腹減肥食品，但光吃又太單調，所以作爲學生黨的我便趁假期做...
萌萌噠包子
小🐷包子，小🐼包子，🍄包子用料普通麪粉610克純牛奶400克白砂糖45克酵母6克可可粉適量食用色素或紅曲粉一點豆沙萌萌噠包子的做法先把紅豆浸一個晚上、用高壓鍋➕冰糖煮爛，🈶️料理機的話把煮爛的紅豆打細膩再炒，我沒有料理...
萌萌蛋包飯
用普通蛋包飯的做法，自己進行了食材的改良，因爲考慮到很多大朋友和小朋友不愛吃豌豆（比如我，嘻嘻）換了普通的食材，獨家的炒飯祕方，口感超級贊！廚友記得試一試喲！（記得給我交作業）哈！用料雞蛋3個土豆半個紅蘿蔔半根青瓜半條脆皮腸...
萌萌饢
用料水50克牛奶250ml中筋麪粉300克硬紅全麥粉200克金酵母7克萌萌饢的做法【1】金酵母和水放在一起【2】加入所有面粉【3】放入一盒牛奶【4】幾乎不用揉自動成團【5】夏季常溫醒發1小時【6】100g一個，28*28金盤四個【7...
紫薯萌石頭
過年吃得油膩，長假最後一天，做款開心甜點放鬆心情，準備上班去用料低粉110克煉乳60克淡奶油25克雞蛋黃1個內餡紫薯2個黃油，糖適量紫薯萌石頭的做法準備原料先將淡奶油，煉乳，蛋黃攪拌均勻，加入低粉中繼續攪拌，儘量用硅膠刮刀，攪...
萌萌漢堡包
看到網上的圖，很喜歡~自己摸索着嘗試的~可以用自己喜歡的麪包方子，我只是提供一個參考，比如各個部位的g數，整形手法等等~用料液種酵頭：高筋粉50g燕子乾酵母1g水50g主麪糰：高筋粉110g低筋粉40g燕子乾酵母1g糖粉24g鹽2g奶粉8g...
萌萌蛋包飯（自創）
麼麼噠用料雞蛋打散2大個肉丁定量番茄一個番茄醬正宗的話要是米飯量的2/3洋蔥、黃瓜、蘑菇根據自己的口味定米飯一碗豌豆兩勺一勺牛奶啦萌萌蛋包飯（自創）的做法準備好材料後先從蛋餅開始嘍將雞蛋放入（油鍋小火）煎成薄餅，盛...
醜萌醜萌的紫薯麪包~少糖健康，好吃又可愛~
這款麪包不需要做的太規則，形狀可以奇怪一點~哈哈哈用料牛奶110克紫薯泥50克鹽2克幼砂糖15克高筋麪粉170克紫薯粉8克耐高糖乾酵母3克黃油20克紫薯泥（餡料）210克左右紫薯粉（裝飾）適量醜萌醜萌的紫薯麪包~少糖健康，好吃又可愛...
萌萌芝麻小麪包（省時一次發酵法）
柔軟有彈性的麪包體，加上嚼起來非常香的白芝麻，除了好吃，主要操作還簡單，用一次性發酵法省時，羣裏面不少姐妹都說有時上班忙沒時間做麪包，那就整點一次發酵的吧，揉麪的面溫和麪的狀態還有發酵控制好了，一樣很好吃。用料高筋面...
超萌聖誕老人麻薯麪包
聖誕節的腳步越來越近了，今天繼續來做點聖誕節主題美食吧，今天做的是超萌的聖誕老人麻薯麪包，非常有聖誕節的氣氛哦！這麼可愛的聖誕老人，你是不是也超級喜歡呢？今天用的還是我最近的新寵——美的鴻蒙燃卡料理爐，我最近一直在...
萌萌噠小海豹豆沙包
在一個美食羣裏看到的圖片，瞬間被萌到，趕緊也來試試！用料中筋麪粉200克牛奶110克細砂糖25克酵母2克紅豆沙餡200克巧克力適量萌萌噠小海豹豆沙包的做法把麪粉、細砂糖、酵母、牛奶一起放麪包桶裏，啓動和麪程序，把它們揉成一...
萌Q麻薯包
想了幾天的麻薯系列，今天終於安排上了！用料雞蛋1個牛奶70克細砂糖20克黑芝麻一把高筋粉15克木薯粉60克橄欖油15克鹽1克萌Q麻薯包的做法牛奶，油，白糖，鹽，放入奶鍋加熱只冒泡加入篩好的高筋粉，攪拌均勻拌勻以後是這樣的，關火趁...
醜萌醜萌麻薯包🎃
本着試試看的心態沒想到一次就成功了也沒有傳說中的塌陷問題味道極好的用料雞蛋（雞蛋鴨蛋手榴彈都可以）一隻純奶110g黃油50g麻薯粉一包200g醜萌醜萌麻薯包🎃的做法準備一個稍微大一點的碗無水無油去一個雞蛋打散加入牛...
萌萌兔腸仔包(一發)
用料高筋麪粉450克低筋麪粉50克白糖50克酵母5克奶粉15克雞蛋1個水290克鹽5克黃油40克腸仔16條全蛋液(刷表面用)適量萌萌兔腸仔包(一發)的做法除黃油外全部材料放入主鍋，揉麪3分鐘加入黃油揉麪4分鐘分割成60克麪糰滾圓，...
萌萌噠麪包超人煎包
有一段時間沒有都做過包子了，甜甜寶貝也很喜歡吃包子的，前幾天買了一些煎包給她吃，她是非常喜歡吃的，比起蒸的包子，味道更加香。煎包我還沒有嘗試做過呢，不過看到甜甜這麼喜歡吃這樣的包子，我就要嘗試做一下了，這一次我做的煎...
【小美】萌萌噠牛角包
明天端午休息啦，今天做個牛角包吃吃吧。整形不是很熟練，加上烤盤有點小，烤出來都擠變形了。好在味道不錯。記錄下自己的烘焙過程以便下次翻閱🤪用料奶油50克雞蛋50克牛奶85克細砂糖30克鹽3克山茶花粉285克半乾酵母4克黃...
傲嬌軟萌の麻薯麻薯包
外酥裏嫩的麻薯包&簡單100%成功的牛奶麻薯，它們的碰撞意外的😆超級搭！前後只花了不到一小時噢，很適合小白！用料黃油（隔開水融化）40克牛奶70克雞蛋（記得攪勻）80克鹽2克奶粉5克牛奶（麻薯餡配料）400克木薯粉（麻薯餡配料）40克糖（麻...
萌萌有愛的紫薯小發糕
用料酵母白紫麪糰各1克白糖白紫麪糰各5克麪粉各85克牛奶白麪團50克，紫麪糰45克紫薯各25克（生、熟）萌萌有愛的紫薯小發糕的做法分別揉好白麪團和紫薯麪糰，白麪團放入生紫薯丁一起揉，紫麪糰與蒸熟的紫薯揉在一起，分別稍醒一會...