高顏值、營養美味、讓你愛不釋手的豆沙餡南瓜糯米糰子（附免泡免炒無油電飯鍋紅豆沙食譜）
很久沒有做這款點心了，剛好昨天做了免泡免炒無油電飯鍋紅豆沙紅豆沙，而家裏還有兩個小南瓜，手上的工作也做的七七八八，心血來潮給家人做了這款點心。口感很像閩南的紅豆沙餡紅龜龜、紅豆沙糯米餈，只是造型不一樣而已。老二...
免炒免泡綠豆湯
其實綠豆湯直接煮也能開花用料綠豆250g清水3000ml白砂糖30g免炒免泡綠豆湯的做法綠豆加2000ml清水放入鍋中燒開；燒開之後再次加入1000ml清水燒開；燒開後鍋留個縫，小火燉20分鐘；關火後撈出漂浮在表面的綠豆皮；趁熱加入白砂...
免烤箱免打發免泡打粉的快手蛋糕
減肥期間也好想吃蛋糕但是又苦於沒有烤箱電飯煲沒有蛋糕鍵特殊時期泡打粉也買不到用料雞蛋2-3個黑麥粉100克可樂半瓶免烤箱免打發免泡打粉的快手蛋糕的做法買的是這個黑麥粉取100g半瓶我買的是膳食纖維+的可樂但按照...
自制豆餡（免泡免炒）
今天突然想吃豆包。就自己煮了一鍋豆餡。非常美味、色澤、口感都不錯（本人不喜歡細膩的豆沙）記錄一下。用料紅豆250克糖250克鹽1/4茶勺水克自制豆餡（免泡免炒）的做法250克紅小豆洗一下。鍋中倒入紅小豆3倍的水（750ml)煮開...
免泡免過篩 綠豆糕
用料去皮綠豆400克水800克黃油（或玉米油）120克零卡糖（或白砂糖）100克麥芽糖50克免泡免過篩綠豆糕的做法1、綠豆洗淨後加入水，電高壓鍋，選擇豆/蹄筋模式，口感軟爛。2、煮熟的綠豆用刮刀攪拌成泥，倒進不粘鍋，小火翻炒。3、炒到水...
奶酪鹹餅乾⭕免打發⭕免泡打粉
堪比:丹麥曲奇餅(如果上邊在灑些白沙糖就會更接近)，區別在☞沒有放泡打粉那種酥，而是有嚼感，放早餐奶裏不會出現立馬散開的狀態，放嘴裏還可以讓牙齒繼續有工作做。用料黃油78g小粒沙糖30g雞蛋1個鹽2g低筋麪粉138g奶酪碎80...
烘焙豆子打豆漿免洗免泡免煮懶人必備
我真的是懶人這是能讓你在3分鐘內喝上豆漿的方法！！！用料包裝黃豆（熟）1小包約35克農夫山泉（常溫即可）400毫升左右料理機烘焙豆子打豆漿免洗免泡免煮懶人必備的做法黃豆取出一小包撕開倒入料理杯內我用的這包豆子是綠豆口味的...
免浸泡免去殼綠豆糕
綠豆：清熱在其皮，解毒在其內。看了很多方子都是浸泡，去殼，光是準備部分就花了好長時間。我是個挺愛折騰卻比較怕繁瑣，喜歡簡化的人，所以就試了下不去殼的方法，得到的成果絕對不差，口感細膩而且保留了綠豆清熱解毒的功效。不過...
糯米燒麥（簡易免泡免蒸糯米）
東北的本地燒麥是牛肉餡的和蒸餃的味道差不多但是真的很饞南方的糯米燒麥有賣的一個燒麥要賣到5塊錢還很小一個那就不如自己動手這個是簡易版免泡免蒸米做皮超級好做味道比外面賣的好吃用料糯米500克餃子皮50張臘腸（臘...
免泡免凍 酒鬼花生
用料鹽1小勺白砂糖1小勺花生400克花椒一小把乾紅辣椒一小把免泡免凍酒鬼花生的做法攝氏200度或者華氏375度，烤15分鐘稍微晾涼，搓掉紅衣冷油下鍋，中小火炸至金黃撈出幹辣椒剪細條去籽，再準備一小把花椒備用鍋裏留少量油，倒...
免泡免去皮豆製品天貝做法
免泡免去皮豆製品天貝做法用料天貝水牙籤米貝醋免泡免去皮豆製品天貝做法的做法切成0.4釐米左右的小立方體。隔水蒸8-10分鐘（建議用鋼絲網籃）出鍋後；立即噴醋簸動攤涼；期間如果有連在一起的；分散開即可。攤涼到常溫後。分...
泡嫩姜（免曬免晾）
這算是來廈門學會的第一道菜，以前沒見過嫩姜，只是嘗過同事姐姐帶到公司食堂的泡嫩姜，瞬間愛上了。當時沒有“下廚房”，也沒想着百度，就那麼瞎琢磨做上了🤭在嫩姜出來的時候，每年至少都會做上一次，慢慢就根據自己的經驗改良了...
綠豆糕（免泡免蒸版）
教師節前一天和媽媽說，幫我泡一下綠豆，媽媽滿口答應了，但是晚上回家怎麼都找不見綠豆，問媽媽，綠豆呢？媽媽的回答是沒泡……忘記了…當時已經晚上八點了，現泡肯定來不及啊啊啊，第二天就是教師節了，咋辦咋辦咋辦。我腦子一抽，直接...
綠豆糕（免泡豆免過篩）
成品50克約27個口味微甜，不是太甜用料脫皮綠豆400克水850克玉米油黃油各一半125克白砂糖100克麥芽糖50克可可口味5-8克抹茶口味5-8克綠豆糕（免泡豆免過篩）的做法一袋脫皮綠豆正好是400克。把綠豆多洗幾遍，洗到直到沒有泡...
酒鬼花生（免泡免凍熟花生版）
突然想吃酒鬼花生，搜了好多配方都是要泡花生去皮衣再冷凍一夜，等不及的我就用現成的烤好了脫了皮的花生嘗試做，做出來後還沒等放涼就空盤了。只需簡單幾步就能做出一份零食、下酒菜。用料熟花生米120克花椒粒4g幹辣椒4g...
免揉麪的蜂蜜泡泡小麪包
不需要揉麪挺簡單的，給孩子做的，挺愛吃，有次發燒一天不想吃飯，早上起來就要吃這個小麪包，也不用揉手套膜，簡單方便！———————————關注我，美食無限更新中抖音號：一味一語小紅書：一味一語用料高筋麪粉300克鹽3克乾酵母粉...
免泡發免挑毛燕窩
懶人燉燕窩，方便快捷美味營養❤️用料燕窩1盞純淨水150ml石蜂糖適量紅棗2顆枸杞幾粒免泡發免挑毛燕窩的做法準備好所有材料，洗乾淨，放進150ml純淨水隔水燉20～25分鐘，下蜂糖再燉5分鐘。完成✅用的是這種小熊迷你燉鍋。小貼士...
【免油炸】平江泡泡麻辣豆乾
長沙大街小巷到處都賣平江豆乾的，超級好吃，買一份還不便宜呢。懷孕後老公不准我吃外面的零食了，於是決定自己做！但是在網上查了很久沒有找到平江豆乾的菜譜……終於最後在某寶的一個商品介紹裏找到幾句工藝介紹……經過幾...
免揉的麪包~bubble bread~泡泡麪包
疫情封控在家~霍霍一下面粉~泡泡麪包可以當零食~嘴饞了掰一個吃吃~用料牛奶160-170克乾酵母3克高筋麪粉200克糖15克椰子油10克蜂蜜一點點可有可無免揉的麪包~bubblebread~泡泡麪包的做法「做到一半纔想起來傳個菜譜，所...
免泡免炒豆沙餡
用料紅豆120克水360克紅棗（不大不小）11顆免泡免炒豆沙餡的做法水和紅豆放普通高壓鍋裏，上汽15分鐘，就這麼簡單！大棗水煮15分（煮到皮能剝下就行），立刻取出來，不要泡進過多水分，去核紅豆涼後水分更少一點，和大棗攪勻，喜歡吃到有豆豆...
免泡蜜紅豆
總嫌外面買的蜜紅豆太甜，還是喜歡吃自己做的，甜度合適些。用料紅豆200克水1000克（500克煮紅豆，500克蒸紅豆）糖60克（根據自己口味調節）免泡蜜紅豆的做法建議選大一點的豆子來做蜜紅豆。可以看看圖上兩種豆子的對比。稱出200克...
綠豆糕 免泡免打免炒
之前做過一次綠豆糕，又要泡，還要把皮搓掉，還要料理機打細，最後還要炒，把人累得半死。這次我買了脫皮的綠豆，做綠豆糕簡直不要太簡單，不用提前泡，因爲是脫皮的所以很容易熟也很容易搗碎，用電高壓鍋直接煮熟鏟子攪拌一下就碎了。...
自制蜜豆（免泡免壓力鍋）
免泡免高壓鍋用料紅豆糖自制蜜豆（免泡免壓力鍋）的做法紅豆洗淨控水，熱鍋，炒炒出豆香，加開水，高過豆子2、3釐米，中小火燜煮，待水與豆子平齊，再加開水，反覆至豆子變軟加糖，大火收水...
奶香綠豆糕（免泡免篩）
之前做過一種配方又要泡豆子又要過篩，過篩過的我懷疑人生。這個配方超級好，不用過篩，不用泡豆，省時省力。用料脫皮綠豆300克黃油108克細砂糖45克煉乳135克水700克牛奶270克奶香綠豆糕（免泡免篩）的做法備好脫皮綠豆加水沒過...
免泡酸豆角
武漢人很喜歡吃酸豆角。二十多年前一位阿姨教過我這種快速做酸豆角的方法，我當年吃了她這麼做的酸豆角，爽脆可口，比起泡酸豆角更健康。不久前同學羣裏聊吃的，武漢的一個女同學講起泡酸豆角，於是我把這個法子告訴她，她做出了...