免揉麪的蜂蜜泡泡小麪包

不需要揉麪挺簡單的，給孩子做的，挺愛吃，有次發燒一天不想吃飯，早上起來就要吃這個小面包，也不用揉手套膜，簡單方便！
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用料  

免揉麪的蜂蜜泡泡小麪包的做法  

1. 用溫牛奶240g化開白糖和乾酵母粉

2. 高筋麪粉放入鹽攪拌均勻
   放入準備好的酵母牛奶
   用筷子或者刮鏟翻拌到無干粉
   翻拌到油完全融入麪糰

3. 放溫暖處發酵至兩倍大

4. 用手指按壓不回縮

5. 拿出按壓排氣

6. 切成不規則的小塊

7. 揉圓擺放好，放室溫發酵20分鐘

8. 表面刷一層牛奶液

9. 烤箱預熱160℃，中下層烘烤20分鐘

10. 烤好後趁熱抹上蜂蜜醬，涼了就可以吃了

11. 柔軟細膩，非常的好吃