南乳豬蹄（橙香版）
想給小盆友吃豬蹄。燉的太膩，而南乳回甜不膩。從一個愛做美食朋友那裏要來南乳東坡肉的祕籍。改成豬蹄版的。自作主張的加入新鮮橙皮（或橘子皮）。南乳的甜膩中有一股子果香～味道挺驚豔的～謝謝好方子！！用料豬蹄2只王致和腐乳2...
西西里橙香古早蛋糕（君度橙酒版~）
細膩綿軟的古早蛋糕恐怕是不喜甜不喜奶油廚友的最愛了吧，吃膩了原味的古早蛋糕，是不是該嘗試一下新的口味呢？曾經做過將部分牛奶替換成百利甜酒再加入適量咖啡的古早，口感比原味昇華許多，酒香+咖啡的組合，讓人根本停不下來（...
香橙蒸蛋（輔食版）
給自己寶寶做噠，有次自己吃了，發現真的特別好吃，決定上傳食譜一份！用料雞蛋1個橙子1個香橙蒸蛋（輔食版）的做法準備新鮮橙子一隻，雞蛋一隻。雞蛋取蛋黃，寶寶一歲前不可以吃蛋清，爲了弄乾淨蛋清可以把蛋黃用小水流沖沖。橙子從三...
橙香曲奇（小美版）
橙香濃郁，果肉酸甜，重點是顏值很高，單獨打包裝盒送朋友多有面子啊！用料黃油（冷藏）100克糖45克橙皮2個低粉160克橙肉2個橙香曲奇（小美版）的做法兩個橙子洗乾淨擦乾水，用擦皮器將橙子皮刮下來，將橙皮，麪粉160g，細砂糖45g，冷藏的黃油...
香橙蛋糕（免烤版）
這次的香橙蛋糕是免烤版，蒸鍋或者電飯鍋就可以輕鬆搞定。以下介紹的是六寸模具的用量。ps:如果用電飯鍋就不需要用模具了，直接把橙子和蛋糕糊放在電飯鍋裏就可以。（推薦用蒸鍋，小胖第一次做時用的電飯鍋，溫度高導致蛋糕上...
橙香蛋糕（電飯鍋版）
第一次做，居然成功了～鬆軟很好吃！記錄自己的生活點滴～用料雞蛋4個細砂糖50克牛奶50克白砂糖50克油（玉米油或者黃油）45克鹽1克檸檬汁幾滴普通麪粉80克橙香蛋糕（電飯鍋版）的做法準備好材料，準備兩個乾淨無油的盆，分離蛋白和蛋黃，蛋...
香橙麪包（麪包機版）
剛烤好的麪包好香，沒忍住中間嚐了一口！😄😄鮮橙汁部分可隨意換成其它果汁、水或者牛奶。這個糖的份量做出來不會太甜，所以給寶寶吃也正合適！用料鮮橙汁190ml黃油/玉米油33g鹽4g雞蛋1個糖33g高筋麪粉360g酵母4g香橙麪包（面...
香橙🍊蛋糕(炸鍋版)
疫情期間學會蛋糕後，我就看家裏有的材料各種口味換着來，酸奶，牛奶，可可，抹茶，蘋果，菠菜汁，胡蘿蔔汁，論漂亮是菠菜和香澄，論味道還是香橙，太香了。可以用一個橙子做3個蛋，6寸的。我最後放不下，炸鍋是7寸的，還多了一碗放電飯鍋蒸了。...
人見人愛 變廢爲寶 清香四溢 的橙香饅頭（橙皮版）
又到了吃臍橙的季節，臍橙營養豐富，富含維生素C和胡蘿蔔素，有助於抑制致癌物質的形成，還能軟化和保護血管，促進血液循環，降低膽固醇和血脂。橙肉好吃不上火，橙皮除含果肉中的成分外，胡蘿蔔素含量較多，可作爲健胃劑、芳香調味劑，...
橙香煎雞胸（減肥版）
這道菜當做晚飯再合適不過，一塊200g雞胸，配上一瓶酸奶或者果汁，完美！用料雞胸肉1塊橄欖油2勺橙子1個橙香煎雞胸（減肥版）的做法1.削取橙子薄皮，只取橙色的部分，千萬不要削到白色的，（剛開始可能會有難度，掌握了技巧以後還是很輕鬆...
香橙糖漿（加熱版）
用料橙子果肉500g橙皮相應砂糖400g（水果的80%）香草莢（可省）1根幹玫瑰（可省）1g香橙糖漿（加熱版）的做法取出橙子果肉，橙皮用刨絲器刨成橙皮屑（注意不要刨到白色的部分，否則會苦）橙皮和果肉（可以在這裏加入香草莢和幹玫瑰）放入料理機中...
椰子和香橙的碰撞！升級版香橙曲奇
最近這個香橙曲奇簡直太火爆了！確實，夠簡單，夠好吃，夠顏值，誰不愛呢(⑉°з°)-♡今天這款升級版香橙曲奇，加入了椰子粉，所以口感更具有層次性。用料橙子2個黃油80克雞蛋1個（45克左右）低筋麪粉120克椰子粉20克糖粉30克泡打粉2...
香橙排骨（白醋版）
我是一名吃貨，而且非常喜歡吃酸的東西～對於排骨我喜歡酸酸甜甜的，這樣比較好下飯！！好啦，廢話不多說，入正題……用料排骨500g香橙一個白醋一碗白糖4勺（根據個人口味增減）花生油2勺澱粉2勺鹽小許醬油（生抽）2勺料酒3勺白芝麻兩勺姜...
會彈的超級拉絲香橙吐司（橙汁版）
今年過年特殊情況，全國人民都幾乎不能出門，商家水果儲存冷庫，估計年後橙子蘋果會很便宜，於是開始研究這類菜譜！生活不易，要更珍惜！之前做了一個香橙吐司，兒子吃了後，每次問他明天想吃什麼味道的麪包，他都說橙子味！於是上網各種了...
橙橙百香果
同理，換成芒果就是可以做芒芒百香果了。用料橙子3個百香果1個綠茶適量白砂糖100克水50克橙橙百香果的做法綠茶包泡水，此處省略拍照哦。隨便買個立頓綠茶包泡水就可以了。我用的是茉莉綠茶。製作糖漿，100克糖加50克水，熬製...
香橙雞翅（烤箱版）
簡單易做，雞翅中含有果香。用料橙子1個生抽適量鹽適量蜂蜜適量雞翅適量蠔油適量生薑適量老抽適量黑胡椒粉適量土豆1個香橙雞翅（烤箱版）的做法①冷藏的雞翅泡水半小時，新鮮雞翅我基本就是洗洗。②橙子一半擠汁，一半切片③雞...
香橙吐司 （不甜橙🍊消耗版）
這次買的橙子不太甜，扔掉又太可惜，做個香橙吐司消耗掉它，擠出橙汁的橙瓤也不要扔掉哦！用料高筋麪粉250克奶粉25克雞蛋1個糖25克鹽2.5克酵母3.5克食用油10克橙子1個橙皮半個浸橙皮的糖10克水25克（10克備用）香橙吐司（不甜橙🍊...
香橙百香果-破壁機版
新入手的破壁機，解鎖果汁新吃法爲自己存個記錄用料百香果2個臍橙1個蜂蜜30g水750ml香橙百香果-破壁機版的做法香橙切塊挖出百香果肉加入蜂蜜和水破壁機果汁模式破壁機可以把百香果籽打碎小貼士蜂蜜可以換成白糖，可以根...
桂花香橙醬（小美版）
改了手裏一個法甜的夾心方子，非常好吃，另外不要省略花椒，它和柑橘都是芸香科，味道非常搭。用料橙子6個水280g糖140＋140＋65g花椒8顆幹桂花1g桂花香橙醬（小美版）的做法這張圖好看所以就放上來啦。1.橙子分成橙子皮和橙子果肉，都...
香橙柚子醬（小美版）
柚子是瘦身水果。聖誕期間農莊小住，莊園的柚子、橙子、杏等果子隨吃隨摘，每天喝新鮮的果汁，小日子過得悠哉悠哉😄晚餐後提上籃子在莊園裏過了一把採摘癮，帶回家新鮮的柚子、橙子不易久留。做柚子醬！柚子能促進肝臟消化分解...
橙香蒸蛋糕（小美版）
用料雞蛋3個低筋麪粉90克細砂糖25克橙子1個橙香蒸蛋糕（小美版）的做法3個雞蛋全蛋+糖一起打發，我是用美善品料理鍋，設定時間10分鐘/溫度45/速度4。如果用打蛋器，就直接打發到雞蛋發白蓬鬆。拎起打蛋器。蛋糊滴落不容易消失...
香橙溶豆（寶寶版）
第一：蛋黃豆凹陷原因：烘烤過程中開了烤箱門，或者突然調低烤箱溫度解決方案：蛋黃豆必須要烘烤定型後纔可以開烤箱門（烤箱一般十五分鐘後，風乾機一般35分鐘後）。烤箱在使用之前測試烤箱實際溫度，不要等到覺得會烤糊了突然調低烤...
橙香蛋糕-血橙版
家裏血橙太多了，需要加快消耗速度。根據戴光坦主廚的橙香蛋糕的recipe改了一點點，減少了糖和黃油的量，口味更適合我一些。以下用料的量可以做5個小紙杯左右，也可以換用其他容器。換用其他容器時，用黃油塗抹內壁，粘上細砂糖...
香橙磅蛋糕～～～小美版
磅蛋糕是一種打發黃油製作而成的基礎蛋糕，也稱重油蛋糕。它的內部組織紮實細膩，尤其我的配方中加入了杏仁粉，味道更加厚重香甜。香橙磅蛋糕是一款我們家都比較喜歡吃的口味，我在之前發過廚師機版的香橙磅蛋糕。今天嘗試了...
香橙蒸蛋（寶寶版）
酸酸甜甜的橙汁混上雞蛋香簡直太贊，VC含量也高哦，特別適合添加輔食的baby喲用料雞蛋1只橙子1個香橙蒸蛋（寶寶版）的做法一隻雞蛋，一個橙子，將橙子在三分之一處切開，挖掉果肉，但儘可能的保證果皮完整哦。將果肉擠汁備用，雞蛋在碗...