蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗 食譜坊 蒸 1.34W 大中小設定文字大小 蒜香美味,汁香濃郁,拌上米飯超滿足。 用料 陽江豆豉 5克 排骨 250克 澱粉 1.5勺 大蒜 5~6瓣 生抽 1勺 糖 1/3勺 蠔油 1勺 料酒 1勺 老抽 1/3勺 花生油 10克 蔥 1根 蒜蓉豉汁蒸排骨,米飯都多吃兩碗的做法 1⃣排骨清洗乾淨,瀝乾水分,砍成小塊! 2⃣蒜蓉和豆豉剁碎加入生抽、蠔油、老抽、料酒、白糖丶花生油攪拌均勻。(蒜蓉剁得越碎越入味 3⃣加入澱粉再次攪拌均勻,蒜蓉豆豉醬汁就做好了! 4⃣把蒜蓉豆豉醬汁倒入排骨中,用手抓醃均勻,醃製十五分鐘以上 5⃣蓋上保鮮膜,用牙籤戳幾個小洞!水開後上鍋蒸二十五分鐘! 6⃣出鍋後撒上蔥花即可享用! 蒜香美味,汁香濃郁,拌上米飯超滿足 TAG標籤:兩碗 米飯 豉汁 蒜蓉 米飯都多吃兩碗 蒜蓉豉汁蒸排骨 排骨 #