少油少鹽滷汁豆乾
天氣熱，做飯更熱。這是照着老媽的方法做的懶漢版少油少鹽滷汁豆乾。合適老公下酒，合適孩子磨牙當零食。油少，不怕胖😄，，少鹽，不怕老公孩子鹹着了，嘿嘿，開工……用料油炸豆乾或者豆泡600g蔥手指頭長的4,5個香葉兩片桂皮指甲蓋...
鹹香多汁可樂雞翅#少油少鹽乾淨清爽
小小的雞翅有大大的講究從大學使用違禁電器偷偷做這道菜到現在有7個年頭啦（不小心暴露年紀）；閉着眼睛都不會做錯的步驟，隨便放放就好吃的調味；不受限於鍋具、竈臺、調料、食材採買，簡簡單單用心去做一定成功的料理，像極了生...
全麥餅乾（少油少鹽少糖）
此配方比較適合糖尿病人以及健身人士食用，以代糖取代了白砂糖，黃油略少，口感類似蘇打餅乾，很香脆用料全麥麪粉300g甜菊糖粉1tbsp黃油40g肉桂粉3tsp鹽1tsp泡打粉3tsp全麥餅乾（少油少鹽少糖）的做法將所有原料混合後，中間挖槽加...
少油少鹽的麻婆豆腐
怕上火，又想解饞，就來個少油少鹽的麻婆豆腐吧，昨天包餃子的肉餡留了2兩，用師侄送的陳年豆瓣醬和無添加豆豉去搞定😄花椒油代替了花椒鹽，老川味，健康版用料豆腐1塊肉末100克豆瓣醬半勺料酒半勺澱粉半勺醬油3分之一勺花椒油半...
少油少鹽少糖——植物油椒鹽牛舌餅
喜歡吃椒鹽牛舌餅，酥酥的外表下鹹甜適口椒香四溢，好吃不膩。人在北京，稻香村和義利這兩個牌子吃的比較多。總結一下，義利的餡料口味適中但酥皮太厚實，稻香村的感覺餡料口味太重，太鹹太甜油也重。那怎麼辦呢？自己動手吧，鹹甜香...
少油少鹽吃不厭“豆角燜面”
不喜歡太軟爛的湯麪，又覺得炒麪太油，這款山西特色“豆角燜面”太適合了，主食配菜兩相宜。連續做了兩天，一些小tips和大家分享。微博：毛桃醬歡迎互粉，盤美食🙀用料五花肉金華火腿豆角生抽、老抽蒜、姜、幹辣椒鹽少油少鹽吃不...
少油少鹽青椒榨菜豆腐乾絲
拒絕高油高鹽重口味，今天分享這道少油少鹽版本的青椒榨菜豆腐乾絲，做法非常簡單方便，屬於家常菜，平時吃的清淡一點，對身體是絕對有好處的！用料圓菜椒兩個2個榨菜團適量適量豆腐乾5塊少油少鹽青椒榨菜豆腐乾絲的做法第一步：圓...
阿香婆土豆拌茄子 少油少鹽
我家的定番下飯菜，簡單方便又過癮用料茄子1個土豆1個蒜泥6克白糖少許（0.5克左右）蠔油4克生抽醬油12克辣醬（阿香婆）1大勺(30毫升)阿香婆土豆拌茄子少油少鹽的做法茄子土豆切塊，用白醋水浸泡一分鐘後倒掉醋水，將茄子土豆蒸熟。...
少油少鹽但一樣美味的【幹鍋花菜】
用料花菜五花肉（或培根）大蒜姜、蔥紅辣椒青辣椒幹辣椒生抽花椒油料酒郫縣豆瓣醬老乾媽少油少鹽但一樣美味的【幹鍋花菜】的做法菜花切成小朵洗淨五花肉切片大蒜拍扁切片青紅辣椒切圈開小火倒油（儘量少一點）煸香五花肉片、...
乾煸豆角（低油少辣少鹽）東北版
老媽愛吃可是還怕辣，年紀大了還需要控油控鹽，自己做會好很多用料四季豆500克幹辣椒3個花椒若干粒蒜四瓣鹽克乾煸豆角（低油少辣少鹽）東北版的做法1⃣️四季豆洗淨瀝水，一定要久一些，不然下油鍋會嘣的。油燒開，豆角下鍋炸到表面...
梅乾菜燒肉（少油少鹽版本）
用料梅乾菜200克五花肉500克冰糖10克雞蛋6個料酒1勺生抽3勺老抽2勺姜2片梅乾菜燒肉（少油少鹽版本）的做法洗完肉以後，首先把五花肉的肥肉切下來幾塊，放鍋裏榨油，這樣就不用放油了。然後五花肉煸炒，匯入老抽。同時泡發梅乾菜...
番茄豆角（少油少鹽無醬油）
用料豆角豬肉西紅柿蔥薑蒜醋糖料酒鹽番茄豆角（少油少鹽無醬油）的做法豬肉解凍切絲，用鹽，黑胡椒和適當料酒拌勻，醃製半小時即可ˊ_>ˋ（抱歉並沒有拍攝步驟圖）豆角洗淨，掰成小段；西紅柿洗淨，去皮切塊。蔥切成蔥花，姜和蒜切成碎碎的...
低油少鹽茄子絲瓜滷
絲瓜真的特別戀秋這不小菜園的絲瓜長勢喜人開始各種吃吧~用料茄子3個絲瓜2根裏脊肉（或五花肉）200克生抽，蠔油，紅燒醬油適量鹽少許水澱粉一碗蔥薑蒜適量食用油少許低油少鹽茄子絲瓜滷的做法蔥白和蔥葉分開切碎，姜蒜切末。茄...
少鹽少油少糖
多吃粗糧蔬菜，七分飽，多運動，希望健康減肥用料持之以恆少鹽少油少糖的做法少油少糖少鹽小貼士健康飲食+運動，...
蘇式蜜汁豆乾(少油版)
經典小吃，豆乾筋道有嚼勁，五香鹹甜，完全停不下來。用料老豆腐1塊蘇式蜜汁豆乾(少油版)的做法老豆腐切成自己喜歡的大小，可以稍微厚一點；油炸需要的油太多，因爲豆腐不吸油，家庭製作用煎就可以，爲防止豆腐粘鍋，可以在鍋底撒上少...
刀豆燒土豆（少鹽少油版）
爲了不愛吃蔬菜的兒子，變着花樣擺弄各式蔬菜。這道菜鹹甜可口，我家娃愛吃！用料刀豆150克土豆150克生抽1勺糖5克油適量刀豆燒土豆（少鹽少油版）的做法刀豆撕莖，土豆改刀，長短粗細最好協調點，好看！放入少許油，倒入瀝乾水份的刀豆，小...
懶人的少油少鹽減肥餐9香芹炒豆乾
用料香芹半斤豆乾5塊生抽2勺懶人的少油少鹽減肥餐9香芹炒豆乾的做法香芹切段後焯水斷生，豆乾切條備用鍋中倒入少許油，將豆乾炒至切面變色，倒入焯好水的香芹，翻炒出香味，倒入少許生抽（放生抽的菜，我個人不太喜歡放鹽了），在煸炒...
少油低鹽的乾煸四季豆
如其名，不用爆油也可以做出來幹香風味的乾煸菜，具體步驟請見圖文描述；公衆號：TastyCHEN一起互動一起下廚房；用料原料：四季豆20～30根；紫皮洋蔥碎1/8個蒜末3～5瓣橄欖菜1湯匙調料：食用油1茶匙花椒油（花椒可代替）1茶匙生抽（非必需）1茶匙...
少油少鹽番茄土豆香菇湯
用料西紅柿2個土豆半個鹽1勺蔥半截香菇2只生抽適量少油少鹽番茄土豆香菇湯的做法香菇泡好，洗淨，切塊。蔥切片。土豆切片，泡水。西紅柿可以先在火上烤一下，去皮，切塊。土豆倒水，控幹。鐵鍋燒熱放油，先炒蔥和香菇，再下西紅柿。...
清炒綠豆芽(少油少鹽)
特別適合夏天的一道菜，味道清淡。適合孩子吃，少鹽少油。用料綠豆芽一斤胡蘿蔔四分之一芹菜一個油一勺生抽適量鹽適量清炒綠豆芽(少油少鹽)的做法1、胡蘿蔔切絲，芹菜切絲2、將熱油燒熱放入胡蘿蔔翻炒，再加入綠豆芽，炒到半熟...
少油少鹽的乾煸豆角
少鹽少油用料豇豆蟹味菇白玉菇橄欖菜或者芽菜蝦皮薑末生抽油少油少鹽的乾煸豆角的做法豇豆切段，下油鍋拉油，崩皮後出鍋不放油，大火幹焙兩種蘑菇，到微黃，可以聞到蘑菇的香氣。約三分鐘放入芽菜或者橄欖菜(代替鹽)薑末煸炒後...
牛肉麻婆豆腐｜少油少鹽少豆瓣版本
爲了健康，改良了麻婆豆腐，吃起來沒有罪惡感😁😁用料小蔥半根鹽半茶匙糖1克豆腐一盒250g牛肉50克花椒10粒花椒粉半勺清水（加在豆腐裏）100毫升老抽半勺生抽2勺味精半勺清水（用於勾芡）10毫升芹菜半根香菜3根芡粉3克牛肉麻婆豆...
低脂少油無鹽滷雞腿滷雞蛋
我不喜歡吃雞皮魚皮之類的東西，也怕油膩，雞腿，翅根之類的感覺怎麼做都油膩，白煮又不好吃，於是結合別人的幾個滷雞腿，自己做了這個無鹽少油的滷雞腿，確實味道靈，也不油膩，一點都不油膩，喜歡的可以試試用料雞腿3只翅根8個雞蛋8個...
少油無鹽蜜汁豆腐(低卡)
超級簡單的豆腐，少油款，也不長胖哦！拌飯吃巨香！還不試試！🥰用料食用油1勺老豆腐100克烤肉醬/蒜蓉辣醬/石鍋拌飯醬1勺鮮椒醬/小米辣10克（熟花生）1勺少油無鹽蜜汁豆腐(低卡)的做法入鍋熱油，油熱後放入切好的豆腐塊，熟花生，輕微翻...
少油少鹽版芝士焗土豆片
假期沒事幹，就在家裏胡整༼｡＾･ｪ･＾｡༽看網上芝士焗土豆都是焗土豆泥，而且都是用黃油炒，決定改良改良最終成品味道還不錯，居然得到了爺爺奶奶的稱讚，nice！用料土豆2個西紅柿半個洋蔥四分之一個豌豆兩把蝦仁一把火腿腸半根芝士碎適量...