立秋湯：清廢水 清溼熱毒素 補土
立秋—處暑，清廢水補土的最佳時期一夏無病三分虛，一立秋，就要把脾胃的“土”氣補回來了。三伏天是生溼第一季。過一個夏天，身體如果受“溼”所害，會產生很多廢水。那些身體利用不了的水，黑化的水，如果沒能及時排出去，它就會在...
雞骨頭湯（廢物利用）
平時孩子吃的雞肉主要是雞腿肉、因爲雞腿肉嫩、雞腿用的多、骨頭也多、扔了白瞎了、我就廢物利用了、用料沒有肉的雞腿骨十來個姜兩片蔥段三段料酒一勺（喝湯勺）雞骨頭湯（廢物利用）的做法雞腿骨的出處、給孩子吃雞腿肉、骨...
廢柴下廚房
自己和自己玩的菜譜一本，自家菜和下廚房心水菜譜的嘗試品。用料常規用料臨時起意加入突發奇想創新廢柴下廚房的做法普通文藝二逼做法一起上！小貼士不要輕易嘗試喲~...
利用廢紙及廢棄的宣傳單疊上幾個一次性紙簍，放在餐桌上，牀頭櫃上，書桌上，裝滿垃圾一同扔掉，真的不錯的廢物再利用
媽媽腦血栓住院，在病房裏學習了疊一次性紙簍用料廢紙一張利用廢紙及廢棄的宣傳單疊上幾個一次性紙簍，放在餐桌上，牀頭櫃上，書桌上，裝滿垃圾一同扔掉，真的不錯的廢物再利用的做法一張A4大小的訂餐單對摺之後再開啟每個1/2頁...
變廢爲寶，自制“味精”
本來只能扔掉的蝦頭蝦皮蝦尾，搖身一變，成了可以增加湯品粥品鮮美味道的天然“味精”，驚喜不驚喜？意外不意外？😃溫馨提示：家裏沒有烤箱的小夥伴可以用微波爐或炒幹，但說實話，微波的效果沒烤的香，鍋炒要慢火小炒，有點累人。😝用料...
變廢爲寶, 柚子皮糖
晚飯後，散步時順買了個柚子。diy柚子皮、吃柚子肉、做柚子皮糖。用料柚子一個鹽50克清水100克冰糖80克生薑幾片變廢爲寶,柚子皮糖的做法一大勺鹽巴搓洗整粒柚子，多搓幾次。剝皮切條，去少量瓤。浸泡搓洗換水多次，直到清水...
【水芹葉油墩】老媽是個機靈鬼，變廢爲寶有智慧！
廚房裏總有這樣的邊角食材，棄之可惜，卻又不知如何利用，比如常被扔掉的水芹葉。其實營養豐富，還有清雅的植物香氣。加一點在油墩皮子裏，就能酥脆又清香，讓尷尬食材好吃零浪費。用料麪皮水芹葉100克糯米粉280克粘米粉70克肉餡...
那些變廢爲寶的……
有一些小零碎捨不得扔，不知道什麼時候就會變廢爲寶呢！用料食品包裝盒、包裝內襯、包裝紙等那些變廢爲寶的……的做法外購的食品包裝袋、包裝紙、包裝內襯等等，實際上都很精美，扔掉很可惜，有時候可以派上大用場！比如今天做的...
梅子幹油桃蘋果湯|廢柴水果變身創意水果甜湯
不挖坑的晚晚打算幫大家消耗一下家裏面東一個，西一個的多出來的水果。水果放久了容易壞，扔了又可惜，但有時候不管是什麼原因多出來的，就是沒有心情一個一個啃完。所以把它們做成一盅創意水果甜湯吧，香甜美味又賞心悅目，立刻...
變廢爲寶 懶人茶點
勤儉持家是中國人的美德🤩用料麪包邊角料用了4個吐司片的邊角料黃油50克蜂蜜2勺白砂糖適量變廢爲寶懶人茶點的做法將黃油和蜂蜜混合。刷在邊角料上，上面再撒上適量白砂糖。烤箱預熱5分鐘後，放入食材。上下火180度烤12分...
消耗廢棄酵種-低水量中筋粉歐包【北鼎烤箱食譜】
高亮提示：高溫烤會讓內膽變黃，雖然基本可以擦除但長期使用肯定會越來越黃內膽會有掉瓷風險（不太確定）第一烤獻給麪包~新手友好的方子.味道口感略單薄，適合做三明治.算是一個非常“偷懶”但效果又還可以的包了，不用洗很多次...
廢鹽廢手的鹽焗鵪鶉蛋
成本低於20元，可還行。用料鵪鶉蛋1盒（24個）粗鹽1包（1公斤）廢鹽廢手的鹽焗鵪鶉蛋的做法把粗鹽倒入北鼎的琺琅鍋，開炒，熱了之後關火，撈出一半備用。本次菜譜主角。讓主角睡在鹽上。倒入另一半的鹽，小火加熱20分鐘，然後關火繼續燜2...
變“廢”爲寶——花生醬
吃不了的花生🥜變成美味的花生醬用料花生忘記稱了……鹽極少量糖極少量變“廢”爲寶——花生醬的做法空氣炸鍋：140度20分鐘微波爐：3-5分鐘——爲了更好的去皮最麻煩的一步——去皮，能耗盡耐心😒！個別有皮不影響，開轉耐心的...
變廢爲寶～餅乾模具
這個想法是因爲我想做餅乾，礙於我沒有那種高大上的木盒子模具。我就急中生智，隨手就拿起家裏有的長條形盒子就用了。重點是～省錢💰!!（此處應該有👏掌聲哈～）我們做烘焙的，花錢如流水啊～各種模具，蛋糕的，月餅的，巧克力的，等等～一堆一...
昌哥出品，必出廢品
用料圖片有啥就看着辦放做法看心情湯底冬陰功雞蛋隨你怎麼煎昌哥出品，必出廢品的做法看心情心情好，做的就好吃小貼士看心情...
口水涼拌花生，好吃就是太廢酒😏
跟我一樣太懶的朋友可以直接買滷菜店的吃用料花生米200克油潑辣子4勺鹽1勺生抽1勺大蒜2瓣八角+桂皮3個蔥/香菜1根十三香1小勺雞精1勺口水涼拌花生，好吃就是太廢酒😏的做法準備好以上材料備用用剛剛燒開的水將花生泡5分...
變廢爲寶--炒蛋豆渣
臨睡覺的時候，特別想喝豆漿，早晨起來就自己磨了豆漿，熱了幾個小豆包，就着點鹹菜，吃的老香了~~~剩下的豆渣我可捨不得丟掉，這可是個好東西，能降低膽固醇，而且還富含大量的食物纖維，有清腸胃減肥的效果哦，看到這激動了吧如果幹炒...
單身廢片
單身廢片，單身就是單個海蔘的意思，廢片就是一堆關東煮，和剩的肉片，再加個雞蛋完美。用料海蔘1個關東煮若干個雞蛋1個單身廢片的做法其實沒什麼做法，擺上就行了。像什麼東西？營養豐富...
變廢爲寶——天然酵母
居家隔離的日子，讓我耐心地養出來魯邦種，從此開啓了日常養種的日子。這貨天天得喂，顯然我吃麪包的胃口趕不上它的胃口，又不敢餓着它。於是乎，越喂越多。本着節儉的原則，多出來的酵種，得消耗。本貼記錄耗種的日常！用料廢棄天然...
變廢爲寶 | 橙皮丁
橙皮丁用途多多可以做歐包可以烤蛋糕可以泡水喝橙香四溢益氣生津吃完橙子皮別丟變廢爲寶做起來用料新鮮橙子8個/非固定鹽/浸泡橙皮用3克水/浸泡橙皮用350克熬橙皮丁：橙皮丁176克/非固定清水350克黃冰糖250克檸檬半個變...
變廢爲寶
玩上烘焙到底是個多大的坑？不僅花錢花時間更花精力實際上自己也吃不了幾口然而一旦上癮了是欲罷不能……昨兒看了幾張圖片忽然就很想很想吃綠豆糕要是讓我等到端午節？那真是不能夠……做完了綠豆糕忽然想起前幾天做的華...
廢料湯
治療風寒感冒最有效的食療方今天我們專門來做一道適合這個季節治療風寒感冒的廢料湯，爲什麼叫廢料湯呢，因爲我們所用的原料都是取自蔬菜上的廢料，都是我們日常扔掉的。這個偏方非常適合風寒感冒，症狀主要是，怕冷、流鼻涕，對...
我廢了
嗯，我看了很多菜譜，並且調了幾個簡單的嘗試了一下，😭😭。😡你們見過米還沒熟就扒鍋（粘鍋）的大米湯嗎！😏。炒雞蛋我能把炒雞蛋用的油弄成湯，糖和鹽對我來說就是一個物種。爲什麼醬油和醋有好幾種。算了算了，傷心事不提了，點外賣...
廢汁麻辣燙
夏天正是吃小龍蝦的季節。但是當你吃完麻辣小龍蝦之後，有沒有覺得把剩下的湯汁倒掉太可惜了？用料圓白菜葉3片土豆1個麻辣小龍蝦剩汁1碗廢汁麻辣燙的做法土豆切滾刀塊，圓白菜葉撕碎鍋裏留底油並放適量鹽，油熱後放入土豆稍...
沒有剩菜 只有廢人
不要買菜有啥吃啥yesican用料剩菜沒有剩菜只有廢人的做法湊合吃唄還能離咋滴...