有關樂坊的做法步驟和樂坊做法圖解

迪士尼芝樂坊同款餐包，無油全麥燕麥包

08-03

自從吃了迪士尼芝樂坊的餐包後，就心心念唸啊，吃過的人才能懂那讓人驚訝的小餐包！回家趕緊研究起來用料主麪糰，水合法（提前一天）：BOB全麥粉300克紅糖20克水（含濃縮咖啡）220克波蘭種（提前一天）：高粉45克水45g45克酵母0.5克打面時：鮮...

芝樂坊cheesecake factory最好的芝士蛋糕祕方公開（生酮淨碳水：2 克）

12-04

我試了好幾個下廚房的方子，可能水平有限不盡如人意。於是又找了很多外網的方子，試了好幾次整理如下，方子是一個七寸蛋糕模的量。糖的分量加倍就是芝樂坊的甜度，希望大家可以喜歡。做芝士蛋糕最重要的一點是，所有配料都應在...

紅絲絨紙杯蛋糕（山寨派樂坊）第一次實驗

09-19

對甜點抵抗力很強的我也爲派樂坊的紅絲絨紙杯而折服，不過好貴，所以一直琢磨着要山寨一把，今天第一次實驗，不夠滿意，先記錄下，下次修正，因爲是實驗的關係沒有過程圖，第一次實驗總結請看小貼士用料蛋糕體（8個紙杯量）牛奶20g食用油...

檸檬乳清奶酪鬆餅(芝樂坊原方)

12-05

灰常好吃的鬆餅，隊友的最愛，來自CheesecakeFactory(芝樂坊)。店內超受歡迎，去年蹲家期間公佈的配方。還沒七上的趕快七一七吧！檸檬香+淡淡奶香+口感柔嫩吃完再不吃普通鬆餅惹～✅快手、不用打發蛋白、無難度✅材料要備齊，乳...

芝樂坊的巧克力麪包配方加強版（ Cheesecake Factory famous brown bread enhanced recipe )

12-28

CheesecakeFactory不但是做芝士蛋糕有名，他們有一種巧克力麪包也非常好吃。他們叫這個做HoneyBrownbread,沒什麼，就是巧克力味的麪包，也加了咖啡味的，連餡也沒有的，是小小一個但一口氣可以吃上好幾個的那種麪包。這裏我原...

檸檬羽衣甘藍沙拉（仿芝樂坊羽衣甘藍藜麥沙拉）

07-16

用料羽衣甘藍1把，約十根檸檬皮屑1個檸檬的皮屑烤葵花籽仁1把自制檸檬醋（含糖）30毫升杏仁油10毫升海鹽適量黑胡椒適量芝士粉或芝士碎隨意檸檬羽衣甘藍沙拉（仿芝樂坊羽衣甘藍藜麥沙拉）的做法每次去芝樂坊必點這道菜。常常一...

芝樂坊The Cheesecake Factory 餐前面包燕麥黑糖餐包

03-26

第一次吃到TheCheesecakeFactory的這個餐前面包時，這個餐廳只是美國加州的一間融合風格餐廳，只有加州纔有的餐廳。後來美國其他州陸續也有了，2016年中國第一間在上海開幕，再吃到這個麪包時，失望了～～味道不對了，不知道是再加熱...

濰坊捲餅

05-11

山東濰坊特色小吃用料馬宋餅一張土豆絲適量青辣椒一根金針菇適量火腿腸兩根辣條兩根濰坊捲餅的做法炸火腿腸和蔬菜（蔬菜也可以炒一炒）喜歡吃辣的朋友可以炸完放點辣椒麪拌一拌放進餅裏捲起來（哈哈哈哈哈就這麼簡單小貼士...

古坊牛肉丸

10-28

每天採購新鮮牛肉現做，採用傳統工藝製作，原汁原味，不含任何人工添加劑！現有:牛肉丸，牛筋丸，牛肚丸，牛肉小丸子，牛肉拳頭母。用料新鮮牛肉鹽生粉蒜蓉酥古坊牛肉丸的做法純手工擠的丸子，定形中擠好煮九成熟牛肉拳頭母:口感，沒丸子...

咖啡磨坊

07-21

在青浦開了夢想七年的咖啡店咖啡磨坊，一家集結東西飲食文化的閒情逸致咖啡小館-磨坊。開店路上記得初心，記錄於此。用料用心咖啡磨坊的做法東西飲食...

開染坊

01-29

用料水克1染料1開染坊的做法哇咔咔煮水，加燃料翻版再版燙死我了染好啦...

濰坊炒飯

12-08

大米，又稱“稻米”，同禾（小米）、稷（高粱）、麥、菽（豆）並稱爲“五穀”，主要營養成分蛋白質，脂肪，澱粉，主要食用功效補中益氣、健脾養胃，爲中國人主要糧食之一。用料雞蛋3個大米一碗蒜薹2根火腿一塊雞肉腸一塊香菜1根蔥少量鹽10克橄...

蛋糕坊

08-17

走進下廚房半年多了，走進烘培也半年多了。麪食，點心，炒菜，燒菜，麪包，爲了娃，姐廣泛撒網，都有涉獵，細細想來，最弱的該是蛋糕了！懂烘焙的人都會說蛋糕比麪包簡單多了，可姐就是覺得正好相反，對蛋糕望而生畏！建此菜譜，記錄一次又一次的打...

納豆工坊

11-03

用料小黃豆200g（發酵6小盒）納豆菌1小勺（挖耳勺那麼小）高壓鍋1個納豆機1個燒水鍋（消毒用）1個大勺（或者米飯勺）1個納豆工坊的做法週五早晨7:00泡上小黃豆週五晚上9點，黃豆泡好了，洗乾淨，開始高壓鍋添水，隔水蒸黃豆。我蒸了2次40分鐘...

濰坊菜餅

01-05

小時候最愛吃的麪食之一，韭菜做餡，用麥秸草燒火放在鏊子上烙熟，現如今這種做法在農村大概還有，一般家庭都在用電餅鐺做，味道差不多，只是沒了那股麥秸草混合着散發出的香味了，甚是懷念.用料菠菜韭菜麪粉木耳雞蛋海米油鹽味精...

紅磨坊之舞

01-31

*這道佳餚上桌撩人姿態,譬美法國紅磨坊康康舞的排場表演,愛了❗愛了❗大年初一準時上桌嘍~🤟🤟🤟🥳🥳🥳🐯"雙盈新奧爾良醃製粉",簡單、便利、味美,大大地增添了這道料理的口感呦~🤟🤟🤟🤭🤪🤗🐯用料全雞翅12個甜豆120...

澤希工坊

09-17

用料雞蛋n個牛奶ng澤希工坊的做法...

濰坊脂餅

12-05

地道濰坊人的脂餅用料麪皮麪粉500克酵母5克白糖3克溫水260克餡麪粉適量豬肥肉適量花椒水適量蔥末、薑末鹽濰坊脂餅的做法把麪皮和成麪糰醒發兩倍大，開始做餡，先把麪粉上鍋蒸20分鐘蒸好的面一定要弄碎，最好不要有硬疙瘩豬...

愛U烘坊

08-16

記錄點點滴滴成長……蛻變……用料新鮮美味美圖愛U烘坊的做法認真研究...

濰坊蒸雞

03-25

寫菜譜是爲了方便自己查詢，非喜勿噴用料雞2只大白菜幫兩顆木耳適量海米適量花椒一料包鹽少量味精3勺香油三分之一瓶濰坊蒸雞的做法小公雞兩隻掏出內臟，泡出血水，洗乾淨，可以提前一晚泡上海米木耳提前一晚泡上花椒包泡少量...

鮮蝦脆油條腸粉--恩樂麪坊腸粉DIY材料包

06-13

每次去吃早茶必點的就是腸粉…真的很愛它細滑又Q彈的滋味，這次找到恩樂麪坊的廣東拉腸粉材料包簡直是太對我的胃口了，終於可以在家DIY腸粉，做各種自己想吃的味道，記得一次在香港一家很小的店鋪裏吃過一次鮮蝦脆油條腸粉，這...

濰坊年糕

01-18

小時候爸爸經常拿一塊硬硬的年糕，切成小塊，放在鍋裏小火將兩面煎的焦焦的像餅一樣的，出鍋，撒上白糖，外酥裏粘，這個味道一直伴隨長大.用料有機大黃米適量溫水適量棗子適量核桃適量濰坊年糕的做法將溫水倒入大黃麪粉，揉的可以...

牛肉雞蛋坊

01-14

女兒長個子時候，加強營養，創此花系用料牛肉50克雞蛋2個牛肉雞蛋坊的做法牛肉生煎雞蛋調糊，圈住牛肉吃光小貼士調糊拌好...

濰坊名吃-雞鴨和樂