胡蘿蔔羊肉燜米飯
疫情時期，足不出戶就是做貢獻，在家宅着，生活質量不能下降。不是說幸福就是一家人在一起好好吃飯。那麼就用有限的食材製作出能滿足味蕾的美食吧。用料羊肉200克胡蘿蔔2根豌豆200克大蒜2頭老抽1勺生抽1勺耗油1勺料酒1勺醋...
羊肉胡蘿蔔湯和孜然羊肉炒飯
用料*羊肉胡蘿蔔湯*新鮮帶骨羊腿肉500克胡蘿蔔200剋剋煲湯料:桂皮0.5克、香葉1片、白洋蔥50克、冰糖2克、姜2片、花椒粒5顆、胡椒粒5顆。調味:蔥花、食鹽、胡椒粉*孜然羊肉炒飯*熟羊腿肉100克熟米飯1碗配菜:胡蘿蔔碎3...
蘿蔔燜羊肉
用料羊肉2斤蘿蔔1根桂皮2塊香葉3片八角1個五香粉半勺姜2片醬油3勺生抽1勺料酒3勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉放料酒焯水，然後加到煲中，加入所有配料攪拌，醃製10分鐘。白蘿蔔焯水，燒鍋加油大火炒1分鐘。加入溫水淹沒蘿蔔，小火燜20...
秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉（軟爛羊排）
很驕傲的說我用電磁爐平底鍋做的用料羊排250克胡蘿蔔2根生抽1勺鹽少許老抽1勺冰糖一小塊姜多點料酒半鍋秋冬滋補胡蘿蔔燜羊肉（軟爛羊排）的做法內蒙古直郵羊排洗乾淨切好生薑多點去腥味還可以祛寒不加油下羊排生薑翻炒出...
胡蘿蔔羊肉燜飯
今年夏天入伏以來，已經持續好多天的高溫悶熱了，在這樣的天氣裏在廚房做飯，可真是苦差事啊。不過，像這種“胡蘿蔔羊肉燜飯”，用電飯煲就可以做，飯菜一鍋出，既能偷懶省力，又美味。但是要想做得好吃，關於羊肉的選擇和處理，大米的選...
減脂餐/洋蔥胡蘿蔔燜羊肉+三色糙米飯
這道菜靈感來自於手抓飯但是咱一人食用的菜量不多感覺好難按手抓飯的步驟操作那就按自己平常的習慣來吧味道也不錯噠米飯拌一起也可以但是分開顯得多吃得滿足😂也符合減脂餐推薦最後吃碳水的原則用料羊裏脊肉1塊（約130...
胡蘿蔔玉米燜羊肉
這裏的羊肉賣的時候，很多都是帶皮帶骨，腿骨切成一塊一塊的，看的我目瞪口呆，感覺好費刀。但是一塊肉，包含一層脆脆的皮，薄薄一層脂肪，大塊肉，還能吸到一點點骨髓，口感豐富，別提多好吃了。用料玉米1根胡蘿蔔3根羊肉克花椒少許薑片...
胡蘿蔔紅燜羊肉高壓鍋版
用料羊肉500g胡蘿蔔3-4根八角1-2個生薑3-4片生抽兩勺老抽一勺料酒一勺蔥2-3根糖適量胡椒粉適量胡蘿蔔紅燜羊肉高壓鍋版的做法調料合集繼續上配料主材羊肉焯水洗淨，以去除血水腥味。胡蘿蔔切塊備用電高壓鍋閃亮登場，很像...
羊肉燜蘿蔔
用料羊腿一個蘿蔔八角、花椒、香葉、桂皮、陳皮、小茴香紅棗、姜油、鹽、生抽、老抽、柱候醬、紅腐乳、蠔油羊肉燜蘿蔔的做法羊肉剁塊洗淨涼水下鍋，同時放入花椒、姜去血水去騷味。煮開十分鐘撈出洗淨泡沫，生抽、老抽、...
羊肉燜飯 | 爸爸廚房 VOL . 79--土豆、洋蔥、羊肉片、胡蘿蔔、米飯
寒意漸濃，熱氣羊肉已成爲餐桌的主流元素，羊肉味幹而不膩，性溫而不燥，具有暖中去寒溫氣補血，健胃養脾的功效，在這寒冷的冬天，爲您的寶寶做上這道羊肉焗飯，保證您的寶寶吃到不肯放下碗筷，況且這道羊肉焗飯簡單又方便，最最關鍵的是...
蘿蔔燜羊肉
用料羊肉一斤多白蘿蔔一根香葉片八角個桂皮塊薑片片幹辣椒、花椒、孜然粒個蒜瓣蒜苗根香菜根紅辣椒個郫縣豆瓣醬一勺蘿蔔燜羊肉的做法羊肉+薑片黃酒焯水後清洗乾淨，扔掉姜。鍋裏燒油炒香郫縣豆瓣醬，加幾粒蒜瓣、香葉、...
羊肉菠菜胡蘿蔔燜飯
留學生敷衍食堂——電飯煲奧義用料胡蘿蔔3根菠菜凍洋蔥黃油羊肉塊孜然花椒粉花椒油辣椒粉黑胡椒粉料酒生抽雞蛋蜂蜜羊肉菠菜胡蘿蔔燜飯的做法羊肉泡血水，然後去學習。過幾個小時回來，把水倒掉，加料酒，生抽，蜂蜜，孜然，黑胡椒，...
羊肉胡蘿蔔
用料羊肉1500克姜10小片花椒15粒白芷2片洋蔥1個醬油3湯勺大蔥1根香片3片羊肉胡蘿蔔的做法羊肉洗淨，切方塊，鍋內燒開水，放入羊肉焯水5分鐘，撈出用涼水沖洗乾淨，多洗幾下，放入燉鍋中，加入沒過羊肉的冷水，加入薑片、香片，花椒，2段...
胡蘿蔔羊肉燜飯&烤薯角
一個人吃飯總是會想方設法的弄些簡單的東西來湊合，不過就算是湊合也是不捨得太委屈自己的~嘿嘿，好吃方便是最重要的！這個胡蘿蔔燜飯可以說是一個人吃飯的時候比較常出現的了，有菜有飯有營養，常常讓我湊合的很滿足呢，哈~用...
燜羊肉胡蘿蔔🥕
用料羊肉750克胡蘿蔔1根桂皮1根八角2個料酒1勺蒜5瓣姜8片醬油4勺蠔油2勺雞粉半勺燜羊肉胡蘿蔔🥕的做法羊肉洗淨開水焯燙撈出冷水沖洗瀝乾水備用加入一勺橄欖油加入姜蒜加入羊肉翻炒加入醬油加入蠔油加入一勺料酒半勺...
胡蘿蔔玉米豬肉燜飯
用料豬肉丁一小碗胡蘿蔔丁一小碗玉米粒一小碗醬油糖料酒老乾媽鹽椒鹽（可不放）雞精澱粉胡蘿蔔玉米豬肉燜飯的做法備好胡蘿蔔丁和玉米粒豬肉丁裏放入料酒，醬油，鹽，椒鹽，澱粉，抓勻。下鍋炒胡蘿蔔丁和玉米粒，翻炒後倒入醃好的豬肉...
胡蘿蔔羊排燜飯
做燜飯有個好處，可以提前做，等到晚上回家時直接就能吃！天氣越來越冷，吃吃羊肉暖和起來吧😊😊😊用料羊排400克胡蘿蔔1根大米2杯姜4片生抽2勺老抽1勺耗油2勺五香粉半勺胡蘿蔔羊排燜飯的做法羊排剁小塊，焯水。鍋內倒油，放生薑...
胡蘿蔔羊肉
近些年徐州人夏天有伏羊節一說，各種吃法。。。姑且不管它是夏補還是冬更補，加了羊油的羊肉味道獨特，反正有外地來的親戚燒羊肉必須上桌。這道胡蘿蔔羊肉，只在家裏吃過，外面館子沒見到過，有葷有素符合我的要求，自己帶寶寶也來...
祕製羊肉胡蘿蔔豆角燜飯
用料豆角米羊肉片胡蘿蔔料酒生抽老抽糖蔥蒜鹽祕製羊肉胡蘿蔔豆角燜飯的做法米飯正常燜蔥蒜料酒一點鹽醃製羊肉片，切好胡蘿蔔丁和豆角電飯鍋跳閘後加入醃製過的羊肉片和切好的胡蘿蔔丁豆角燜10分鐘調生抽老抽料酒一點糖...
胡蘿蔔羊肉鍋
用料羊肉克胡蘿蔔根桂皮1塊生抽2勺料酒4勺鹽適量大蔥半根花椒20粒丁香4粒孜然粒1勺姜2片郫縣豆瓣醬2勺蕃茄醬2勺紅棗4顆胡蘿蔔羊肉鍋的做法胡蘿蔔洗淨切滾刀塊胡蘿蔔下油鍋炸一下羊腩肉切塊放底油煸炒至羊肉表面金黃...
糙米牛肉胡蘿蔔香菇燜飯
減脂時期的菜譜，條件也比較有限，又不想委屈自己的胃用料糙米半杯大米半杯牛肉2兩左右胡蘿蔔半根香菇四個糙米牛肉胡蘿蔔香菇燜飯的做法牛肉切丁不要拿生粉抓，選牛裏脊，或者趕緊鑽子肉，不要牛筋。帶牛筋的做滷牛肉好吃。加...
胡蘿蔔燜羊肉
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料焯水料酒10g薑片20g花椒5g燉肉羊肉600g胡蘿蔔3根食用油15g料酒10g薑片10g蒜5瓣大蔥白2段幹辣椒10個醋3g生抽20g老抽5g冰糖8g桂皮1塊八角（大料）2個水沒過食材鹽5g胡蘿蔔燜羊...
玉米胡蘿蔔排骨燜飯
用料排骨玉米胡蘿蔔大米玉米胡蘿蔔排骨燜飯的做法排骨剁小塊用鹽、雞精、胡椒粉、生抽、一勺澱粉、薑片、蔥段醃製入味，胡蘿蔔切成粒，玉米掰成粒熱鍋加適量油，爆香蒜末，把排骨加進去把排骨炒5分鐘左右加胡蘿蔔炒一下加玉...
羊肉胡蘿蔔洋蔥燜飯
用料羊肉200克胡蘿蔔1根洋蔥0.5個八角1個花椒20粒姜適量鹽適量白胡椒粉適量孜然適量料酒適量糖適量大蔥1根羊肉胡蘿蔔洋蔥燜飯的做法將羊肉胡蘿蔔切小塊，洋蔥切塊備用。水中放蔥段、薑片、花椒燒開後放入羊肉、開後盛...
胡蘿蔔燜飯
用料胡蘿蔔2小根大米1杯色拉油2克胡蘿蔔燜飯的做法大米1杯，兩根小胡蘿蔔洗淨胡蘿蔔切丁、加入2克色拉油按煮飯檔，煮好的樣子用筷子鬆勻養肝護眼的胡蘿蔔飯，大人小孩都愛吃...