6寸酸奶慕斯
第一次不參照其他方子製作的慕斯，酸奶，淡奶油都是整盒的量，記錄一下材料的用量，方便以後自己再次製作。用料慕斯部分酸奶200克淡奶油250克牛奶55克（爲了融化吉利丁多少無所謂）糖適量（這次就＋了6克根據酸奶的甜度添加）吉利丁2片...
6寸酸奶慕斯 0失敗
夏天來了，擁有一款清清爽爽的蛋糕，那是對夏天最好的詮釋，那麼，就讓我們開始吧☺️☺️用料1：酸奶慕斯層：奶油奶酪200g酸奶200g淡奶油40ml牛奶100ml吉利丁粉20g細砂糖75g檸檬汁適量朗姆酒適量2：餅乾底層消化餅乾100g黃油50g+2g（2g...
6寸芒果慕斯（酸奶版）
用料奧利奧餅乾碎90克黃油35克吉利丁15克（3片）濃稠酸奶300克芒果350克牛奶100克芒果粒適量（裝飾）模具六寸6寸芒果慕斯（酸奶版）的做法黃油隔水融化成液體；奧利奧餅乾去芯，裝進保鮮袋裏，用擀麪杖碾碎；黃油液倒入餅乾碎中，用刮刀攪...
奧利奧酸奶慕斯6寸
簡單好做的奧利奧酸奶慕斯，口感很清爽！用料酸奶200克淡奶油200克奧利奧餅乾2小包黃油40g糖30克吉利丁片2片(10g)牛奶50克草莓，奇異果若干奧利奧酸奶慕斯6寸的做法黃油加熱融化，冷水泡軟吉利丁片，瀝乾水分加入到牛奶中。牛...
芒果酸奶慕斯（6寸）
每年兒子的生日蛋糕都是一點一刻/幸福西餅的芒果慕斯，今年親手製作，大寶貝非常滿意！用料奧利奧90克黃油35克芒果丁350克（打糊）100克（裝飾）酸奶（純甄）300克牛奶100克吉利丁片3片（15克）芒果酸奶慕斯（6寸）的做法材料準備。吉利丁片泡...
火龍果酸奶慕斯（6寸）
用料餅乾底（奧利奧）80克黃油35克慕斯：火龍果350克酸奶300克牛奶100克吉利丁片3片火龍果顆粒適量火龍果酸奶慕斯（6寸）的做法餅乾底：奧利奧餅乾碾碎，倒入融化成液體的黃油，攪拌均勻，倒入模具壓緊壓平，放入冰箱冷藏火龍果用料理機...
6寸葡萄乾酸奶慕斯
我是烘培新手，感謝下廚房app，開啓了我的烘培之路。酸奶慕斯的口感比芒果慕斯更加酸甜適口，慕斯入口即化，味道很贊。透過檢視別人的製作方法加上自己的實踐，總結了製作6寸酸奶慕斯的一些經驗，寫出來僅供大家參考。如果要做8...
抹茶酸奶慕斯🍵（6寸）
家裏還有三支酸奶和半支沒用完的淡奶油，馬上安排個抹茶酸奶慕斯！洋甘菊與抹茶真心很搭，夏日裏的小清新。用料餅乾80克黃油35克抹茶粉5克吉利丁片2片（10g）純牛奶30克含糖酸奶200克淡奶油140克細砂糖15克抹茶酸奶慕斯🍵（6寸）的...
草莓🍓酸奶慕斯（6寸）
用料酸奶200克吉利丁片15克淡奶油250克細砂糖40克檸檬汁5滴黃油15克草莓400克奧利奧餅乾10片左右草莓🍓酸奶慕斯（6寸）的做法1⃣️融化的15克黃油➕搗碎的奧利奧餅乾10片，在6寸的模具裏壓平，去葉子的草莓對半切，擺進模具2⃣️20...
芒果酸奶慕斯(8+6寸)
這個配方方便自己記住。配方做了一個8寸圓形和一個6寸心形。8寸圓形用了奧利奧餅乾碎做餅底，6寸心形另外烤了戚風蛋糕做餅底和夾心。用的都是活底模具。用料芒果2個，大概300g果肉。(下次買多兩個)奶油400克純甄酸奶200...
櫻花酸奶慕斯(6寸)
這款蛋糕比較清爽，是陰差陽錯做成的，並不是正宗的慕斯蛋糕。淡雅的外表、低脂的內涵、順滑的口感，可以試試！用料【餅乾底】：消化餅乾（或奧利奧）60g無鹽黃油30g【慕斯層】：酸奶（自制含糖濃稠型）300g淡奶油150g細砂糖40g（喜甜需加...
酸奶慕斯/6寸 簡單
可以把戚風蛋糕換成餅乾碎戚風蛋糕製作教程：用料吉利丁片3片（15g）酸奶200克牛奶100克糖30克芒果/任何水果300克酸奶慕斯/6寸簡單的做法準備好食材。吉利丁片用涼水泡軟備把泡軟後的吉利丁片撈出放入100g牛奶中。隔熱水完...
酸奶慕斯蛋糕【6寸】
做了幾次嘗試，這個方子做出來朋友們都比較滿意，現在把它分享給大家。蛋糕胚的步驟略過，因爲沒有烤箱，我是用電飯鍋做的，發得很好。如果有需要，我之後可以寫一個電飯鍋蛋糕的方子～用料淡奶油220g酸奶100g芝士片100g純牛奶30g...
酸奶慕斯蛋糕-6寸
用料酸奶（自制酸奶不含糖）200g淡奶油200g牛奶100g魚膠粉10g消化餅乾100g黃油50g糖粉75g檸檬汁15g酸奶慕斯蛋糕-6寸的做法一半牛奶加入到淡奶油一半牛奶加入魚膠粉消化餅乾打成粉末，黃油加熱成液體後跟消化餅乾的粉末混合...
零基礎：6寸酸奶慕斯
不出門也可以自己在家享受美味用料黃油40克餅乾碎80克（雪花酥剩的餅乾）淡奶油200克酸奶200克（比較濃稠的效果最佳）糖20克（我沒有加糖，可不放）橙子切5片吉利丁片10克零基礎：6寸酸奶慕斯的做法餅乾磨成細碎，黃油隔水加熱融化倒進...
6寸芒果🥭酸奶慕斯
愛人的朋友送來價格不菲的龍井新茶，心心念念只想吃我做的慕斯🍰，那就安排上吧😄沒有用淡奶油，低脂低油的芒果酸奶慕斯味道也一樣很贊👍🏻用料奧利奧餅乾碎80克黃油35克小臺農芒果🥭4～5個酸奶300克純牛奶100克細砂糖15克吉...
酸奶奧利奧慕斯（6寸）
上次做了一個淡奶油版的芒果🥭慕斯，這次做一個酸奶版的奧利奧慕斯，超簡單，不用打發也不用烤箱的一款慕斯😋用料慕斯底黃油40克奧利奧餅乾12片（小包的兩包）慕斯蛋糕吉利丁片3片15克牛奶150克酸奶200克奧利奧餅乾5片酸奶奧利...
樹莓酸奶慕斯(6寸)
2.14，滿大街都是賣🌹的，小閨女說👧：“媽媽，爲什麼都在賣花花🌹？”💃：“今天情人節！”👧：“媽媽，情人節是幹什麼的？”💃：“和喜歡的人看電影、送花花、吃蛋糕！”👧：“媽媽，今天你也會做🍰給我和爸爸吃吧？”小閨女喜歡酸酸甜甜的點心，這...
安慕希酸奶慕斯（6寸）
淡淡的奶味兒，清爽不膩。因爲女兒愛吃安慕希酸奶，所以嘗試以安慕希爲主做了這個酸奶慕斯蛋糕。用料消化餅80克無鹽黃油40克安慕希酸奶2支（每支205g）淡奶油180克白糖25克吉利丁片10克安慕希酸奶慕斯（6寸）的做法消化餅壓碎，黃...
酸奶慕斯（6寸圓模）
用料慕斯層蛋糕層低粉42g雞蛋3個糖（蛋白36g）（蛋黃24g）可可粉20g色拉油36g牛奶36g自制酸奶200g淡奶油140g糖50g吉利丁3片檸檬汁1勺鏡面層自制菠蘿果醬（估計4湯勺）水少許吉利丁2片酸奶慕斯（6寸圓模）的做法蛋黃加糖，牛奶，油攪拌均...
美善品 6寸酸奶慕斯
人家方子，我第一次試着用美善品，結果成功。用料奶油奶酪200克酸奶200克淡奶油40毫升牛奶100毫升吉利丁粉20克細砂糖75克檸檬汁，朗姆酒適量。消化餅100克黃油50克（另外2克用來刷模具壁）美善品6寸酸奶慕斯的做法餅乾掰小塊和...
芒果酸奶慕斯（6寸Kitty）
蛋糕胚用的是小嶋老師的海綿蛋糕法，8寸模具慕斯是學廚6寸Kitty模具，附贈白色面板和裝飾硅膠模具因爲此菜譜重點是慕斯，所以海綿蛋糕具體步驟可以檢視單獨菜譜：海綿蛋糕（小嶋老師法）加了酸奶和可以中和淡奶油的油膩。用料蛋...
簡單酸奶慕斯（6寸）
沒有奶酪和奶油，或者叫酸奶果凍也不錯😜消耗酸奶和果醬的好方法不喜歡蛋糕底的換成餅乾底也可以不喜歡果醬的換成新鮮水果泥或者果粒都可以，或者乾脆不加也可以超級簡單快手，只要拌拌拌就可以用料自制酸奶450g白糖（根據自...
檸檬酸奶慕斯（6寸）
用料（餅底）奧利奧餅乾碎100克（餅底）總統黃油50克（慕斯）吉利丁片8克（慕斯）清水40克（慕斯）雀巢淡奶油175克（慕斯）酸奶160克（慕斯）檸檬汁15克（慕斯）舒可曼糖粉35克（鏡面）吉利丁片3g（鏡面）清水15克（鏡面）蜂蜜15克（鏡面）檸檬汁15克檸檬酸奶慕斯（6寸）...
酸奶芝士慕斯(6寸)
用料吉利丁1片(5g)奶油奶酪175克消化餅乾95克(5到6片的樣子)黃油40克淡奶油120克酸奶100克(不是無糖的)白砂糖50克檸檬汁1個檸檬的量酸奶芝士慕斯(6寸)的做法原料準備消化餅乾裝袋子用擀麪杖弄碎，用攪拌機也可以，但是一...