肉餡釀蘑菇（簡單版）
用料蘑菇9個肉餡適量豆腐一小塊胡蘿蔔半根蔥花若干蟲草花一丟丟鹽適量耗油1勺香油1勺料酒1勺肉餡釀蘑菇（簡單版）的做法把胡蘿蔔切成末，豆腐捻碎，和肉餡放在一起，加料酒，鹽，耗油，香油，攪拌。使得肉餡捻在一起沒有什麼水分。然後...
肉餡釀蘑菇
這個釀蘑菇一般我是拿來做side的，所以一次不會做很多，用來配牛排或者是烤雞的主菜都很好；豬肉+蘑菇也算是有葷有素的健康搭配，對entree是營養的補充，做法也是十分快捷便利，扔進鍋裏就不用顧了，懶人推薦~用料蘑菇幾朵豬絞肉適...
清真雞肉香菇圓子豆腐釀halal很簡單餡料版【桂林傳統菜改版】
低脂低鹽，改用植物油，比傳統的豬肉圓子少了很多動物脂肪，比較健康。因爲想給狗狗吃一些，所以沒有放其他例如糯米，蒜白，馬蹄，冬筍，香料之類的東西。大家做的時候可以按自己口味添加各種食材。用料雞胸肉4大塊香菇13中朵生抽三...
蘑菇釀肉丸
用料圓蘑菇6個豬肉適量蔥姜木耳海米雞蛋枸杞鹽油醬油胡椒麪蘑菇釀肉丸的做法圓蘑菇洗淨，去蒂備用調肉餡:豬肉切塊，加蔥、姜、泡發好的木耳、海米、雞蛋清剁細，加入鹽、醬油、油、胡椒麪（適量）調拌均勻成肉餡肉餡釀入蘑菇中...
蘑菇釀肉
居家辦公第二天用料口蘑八個肉末少量蝦仁少量芹菜兩根生抽1/2勺蠔油1/2勺料酒1/2勺蘑菇釀肉的做法肉沫剁碎，加蠔油，胡椒醃製剔出蝦仁，加料酒，胡椒，醃製蝦仁，肉沫一比一混合，加適量細芹菜段，增加口感。口蘑去掉根，灌入混合好的...
雞肉釀蘑菇
一向覺得冬菇和雞肉是絕佳的搭配，正如從小就在學校食堂吃的“冬菇蒸雞”，香香滑滑。來法國我蒸過一次，可惜我連蒸東西的架子都沒有，只好拿了一個小碟墊在下面當架子，最後這個小碟就此壽終正寢——蒸裂了！此後爲了不再犧牲家...
簡單炒蘑菇
超簡單的快手菜，準備好米飯就成！用料平蘑半斤蔥薑蒜適量糖，鹽各一勺生抽2勺簡單炒蘑菇的做法🍄蘑菇撕成小朵，洗乾淨，然後用開水焯一下，去掉多餘的水分！這一步沒來的拍，口述一下！🍄然後蔥薑蒜三兄弟切成大一點的末🍄鍋內加油，油...
肉末釀蘑菇
買了一盒肉末包混沌，用不完正好家裏有蘑菇，就順手做了，消耗肉末。用料肉末100克料酒少許生抽少許蔥末少許蘑菇一盒胡椒粉少許橄欖油少許肉末釀蘑菇的做法肉末裏放蔥末，少許薑絲，一點生抽，鹽，白胡椒攪勻。把蘑菇的腳掰掉就會...
蘑菇加強版青椒釀肉
因爲不喜歡吃純肉坨坨所以加了不少蘑菇的青椒釀肉，意外感覺非常爽口。感恩，菇人！用料尖椒5個豬肉餡200g幹香菇7朵雞蛋1個生抽2勺料酒2勺蠔油1勺糖2克黃豆醬2勺蘑菇加強版青椒釀肉的做法提前半天泡髮香菇肉餡加料酒，生抽，耗...
簡單版本瑞典白醬蘑菇肉丸
用料豬絞肉250克牛絞肉250克雞蛋1個蒜末1瓣洋蔥1/4個麪包粉2大勺牛奶少許簡單版本瑞典白醬蘑菇肉丸的做法洋蔥切碎，蒜切末。土豆蒸熟，放冷，切厚片。絞肉加洋蔥末，雞蛋，麪包粉，牛奶，抓一抓。摔打出空氣。再加鹽，黑胡椒。抓一抓...
肉釀蘑菇
用料蘑菇20個雞蛋2個肉餡300克蔥，姜，蒜適量芝麻適量塩胡椒適量醤油適量Cornstarch適量肉釀蘑菇的做法蘑菇洗淨，分開蘑菇和蘑菇腿蘑菇腿切碎蔥，姜，蒜，切碎備用下列材料放到一起攪拌均勻：⚫︎肉餡⚫︎切碎的蘑菇腿⚫︎蔥，姜，蒜⚫︎雞蛋⚫...
焗肉釀蘑菇
最近爲了給一年級的小姐姐準備晚飯，做菜水平蹭蹭蹭地往上爬…😁驕傲臉，覺得用烤箱烤可能會更完美，奈何家裏沒有烤箱，下次試試烤箱的，再補一個，這次用了厚底的鍋，小火慢焗，也很不錯，方便快手，重點是美味營養又精緻…小姐姐看了高...
釀鮮蘑菇
簡單便捷鮮美用料鮮蘑菇若干瘦肉沫料酒鹽生抽釀鮮蘑菇的做法鮮蘑菇洗淨去丁肉沫加些許鹽料酒和均勻每個鮮菇上塞上適量的肉沫我用的椰子油，橄欖油也可以，少量，油五成熱，先肉沫朝下中火煎兩三分鐘（看蘑菇大小和肉多少）肉略金...
蟹肉釀蘑菇
適合身處物資匱乏大農村的留學生們做的一道小菜~自由度很高，所以請放心運用創造力！PO主做的時候家裏只有一塊在冷凍箱凍成冰磚的swiss所以沒有做芝士頂，喜歡焗芝士的親們烤到最後轉Boil（就是頂層火）燙一下就可以了，切忌不要...
蘑菇釀
用料肉末100克蘑菇15個鹽1克醬油1勺蠔油1勺生粉2勺小蔥2根蘑菇釀的做法瘦肉，大蔥少許，1個蘑菇剁成泥，加少許鹽，醬油，生粉攪拌均勻蘑菇去蒂洗淨，將肉餡釀在蘑菇裏，平底鍋熱油，小火煎熟，加少許水，醬油，蠔油燜2分鐘，生粉勾芡收汁，盛盤...
釀肉蘑菇碗
用料口蘑10個肉餡100克蔥花少許薑末3克花椒粉2克料酒2克醬油10克植物油15克鹽3克高湯20克或清水水澱粉10克釀肉蘑菇碗的做法將蘑菇去皮，其實不用刀，只要拽着它的傘邊一撕就下來了，非常好弄在講蘑菇帽裏的腿及裏面的褶皺...
蘑菇蕃茄肉醬意粉-簡單版
用料牛肉餡100g蘑菇10個洋蔥1小個蕃茄醬1罐黃油1湯勺鹽少許黑胡椒少許芝士粉少許蘑菇蕃茄肉醬意粉-簡單版的做法熱油鍋放少許洋蔥末，將肉餡煸炒至變色斷生；重啓油鍋放入一塊黃油，化開後放入洋蔥丁，煸炒至金黃，加入蘑菇丁繼...
肉餡烤蘑菇
剩蘑菇準備直接烤了做減脂餐，發現還有點肉餡想着一起烤了試試，不知道是否成功過程也沒拍照……小夥伴們應該都很聰明，我就隨便寫寫吧😂用料肉末50克蘑菇8個鹽適量黑胡椒適量洋蔥適量雞蛋1個肉餡烤蘑菇的做法1.肉餡混合洋...
蘑菇雞湯（簡單版）
簡單的雞湯用料雞半隻白蘑菇些許紅棗些許枸杞些許姜些許蘑菇雞湯（簡單版）的做法首先將半隻雞斬成小塊，鍋中燒開水，將斬好的雞塊放入滾水鍋中過一下，肉色變白即可撈起。將姜切成厚實的大片，大概切個三四片。將白蘑菇洗淨後瀝...
蘑菇肉醬（簡單版）
用料香菇一斤東古一品鮮黃豆醬400g外脊一斤蘑菇肉醬（簡單版）的做法香菇切丁外脊切丁把肉炒熟盛出在吧香菇炒熟炒熟後把肉放回鍋里加入大醬翻炒一會完成...
蘑菇釀蛋
用料蘑菇10朵鵪鶉蛋10個生抽適量蠔油適量白糖適量小蔥適量蘑菇釀蛋的做法蘑菇去蒂，鵪鶉蛋打入小碗。把蘑菇放入盤子，將鵪鶉蛋用勺子放入蘑菇內。小蔥切碎，灑入盤內。將生抽、蠔油、白糖攪拌均勻，澆入蘑菇和鵪鶉蛋的表面。...
蘑菇牛肉醬（超級簡單版）
用料小米椒個牛肉蘑菇牛肉醬（超級簡單版）的做法將牛肉切成小粒粒先將香菜，洋蔥炸一遍撈起來再放肉的，由於我忘記了，所以就一起炸了，最後將洋蔥，香菜撈起來就可以了，問題不大牛肉炒幹後加入蘑菇碎，要不停的翻動蘑菇炒幹後加小米...
奶油蘑菇湯——簡單版
這個湯是菲律賓鄰居教的，她說她兒子特別喜歡喝這個湯，奶油用的是菲律賓產的雀巢奶油。跟西餐廳的蘑菇濃湯比只是少了麪粉，味道更香！餐廳的湯一碗三十塊左右。方子的份是四碗量，成本也就三十塊。如果你沒有奶油，那就加牛奶吧...
釀蘑菇
一般都是釀冬菇，買了一些白蘑菇，試了一下也可以用料白蘑菇7只五花肉200克蔥1根姜幾片生抽1勺澱粉1勺鹽1小勺胡椒粉適量釀蘑菇的做法把蘑菇蒂去掉，洗淨五花肉加入薑片，蔥白，澱粉，胡椒粉，鹽，花生油一起放入絞肉機絞成沫攪拌均勻...
香菇釀肉 簡單電飯煲版
用料幹香菇15朵澱粉1勺鹽適量蔥適量肉餡適量（大概八塊錢左右）醬油適量香菇釀肉簡單電飯煲版的做法提前兩個鍾用開水泡髮香菇（也可以用鮮香菇，不過沒有幹香菇香）香菇泡好後把根蒂切掉（不要丟掉）裝盤放一邊備用把蔥跟香菇蒂一...