大吉大利~土雞蒸懷山
本來準備用香菇蒸土雞，結果不記得提前泡髮香菇啦！臨時改用懷山，味道也不錯哦！健脾補氣剛剛好！因爲“雞”與“吉”諧音，所以新春佳節用大吉大利來開頭正合時宜哈！😂用料土雞半隻懷山兩根植物油1勺鹽2~3克李錦記薄鹽生抽1勺李...
純素 懷善湯（淮山）
入秋了，秋收冬藏，該好好來一碗暖暖的懷善湯了~爲什麼叫懷善？因爲以前很多養生湯都是由肉食做成，唐朝「藥王」孫思邈說過：”夫殺生求生，去生更遠，吾今此方所以不用生命爲藥者，良由此也。雖曰賤畜貴人，至於愛命，人畜一也。損彼益...
懷山藥層餅
成品要求：餅皮偏香脆、內裏蓬鬆較軟，花捲手法夾層油酥有鹽有味✌️對不起大家了！沒顧上拍步驟🤦♀️可能造成理解困難。待有機會補用料雞蛋1個新鮮壚土鐵棍1根麪粉約100g酌情調整鹽少量白砂糖微量酵母粉2~3克食用油適量懷...
雞肉懷山煲
用料姜四片鹽少許雞肉懷山煲的做法雞肉鍋開水，然後加入薑片、清水上鍋煮大概20分鐘放入懷山煮大概五分鐘，再加少許鹽。放入青菜...
懷山藥蘿蔔山羊煲
懷山藥又名薯蕷，一名山芋，藥用其根，因其藥效可與人蔘相比，又稱“懷參”。懷山藥健脾胃補肝腎。用料山羊排山藥根蘿蔔根薑片蔥根老抽勺鹽克花椒懷山藥蘿蔔山羊煲的做法山羊排，冷水泡兩小時，中間換3-4次水。將泡好的山羊排改...
黃豆懷山湯
這是3人份的湯量用料黃豆兩爪子懷山1根排骨1條黃豆懷山湯的做法幹黃豆抓大約2爪子那麼多的量，稍微清洗一下，入湯鍋，加適量的水，放煤氣竈上燒待湯鍋裏的水沸騰後放入排骨，再沸後改小火慢燉1小時，再把懷山放入繼續慢燉1小時，之...
手殘黨也可做出滑嫩營養的懷山肉沫蒸蛋
孩子不愛吃懷山，又很喜歡蒸蛋，來個CP吧，也許會有火花。拌飯好吃，一歲多寶寶也可當輔食用料雞蛋2個懷山一段梅頭肉50克鹽5克蔥姜水兩勺開水適量手殘黨也可做出滑嫩營養的懷山肉沫蒸蛋的做法將梅頭肉，懷山用食物料理機auto打...
懷山藥饅頭
賣相不太好，好吃就行。壚土的懷山藥是最好的，如果是當作藥膳來做，選這個。用料懷山藥粉適量饅頭粉適量白糖適量水適量克乾酵母2克懷山藥饅頭的做法我的步驟簡單粗暴，就是乾酵母粉用溫水化開。將饅頭粉和懷山藥粉混合，緩慢...
營養餐～懷山肉沫蒸蛋
因爲喜歡吃肉末拌飯，偶然看到有肉沫蒸蛋的做法，想着肯定很好吃～所以又動手做啦，真的非常健康又好吃～用料肉沫適量（調好味的）懷山適量雞蛋2個蔥2根枸杞適量花生油適量醬油適量香菇2朵（加入肉沫不喜歡可以不放）營養餐～懷山肉沫蒸...
剁椒懷山
原本準備燉湯的懷山削好了，正準備燉湯的時候，卻發現不記得買排骨了，別笑我（偷笑），突然眼前一亮，這不是我做的剁椒嗎？哎！有了，就做個“剁椒懷山”吃，健脾開胃還下飯😂用料剁椒1勺鐵棍山藥兩根玉米油適量鹽適量薄鹽生抽適量芝麻油...
醬汁懷山
用料懷山500g生抽3勺耗油1勺老抽0.5勺小米椒2個白糖1勺鹽適量克蔥花適量克醬汁懷山的做法1.將山藥切成大小均勻的條狀，切好的山藥放入水中浸泡（防止變色）2.小米椒切段3.鍋中水燒開倒入懷山，等水再次沸騰之後計時三分鐘就...
懷山玉米餅
春天，南方的孩子都會各種溼氣重😂😂就會想各種健脾，袪溼。今天介紹其中一款，適合這個天氣，老人小孩都可食的點心。👉👉👉👉重點是超簡單🤓🤓🤓用料糖5-10克懷山一條玉米粉（或用糯米粉）適量豆沙（可不放）少許懷山玉米餅的做法懷...
懷山藥蛋卷
中醫認爲，山藥味甘入脾，色白入肺，可以滋補肺、脾、腎三髒，藥性爲平。懷山藥不僅可以散外寒，還可以培補正氣。寶寶不喜歡吃這次買的懷山藥粉衝糊糊，於是琢磨着給她換種吃法。用料雞蛋2個懷山藥粉50克玉米油15克白糖15克水或...
懷山酥
用料葡撻皮(7CM)19只山藥200克雞蛋1只牛奶50克砂糖35克(按口味增減)白芝麻適量懷山酥的做法山藥洗淨去皮，切成細碎。準備：牛奶，雞蛋，砂糖餡：加點水將山藥煮熟再加砂糖，牛奶入去，煮到濃稠狀就可以裝起備用。葡撻皮解凍到完全...
懷山紫薯蒸排骨
總想用最簡單的方法，又不願用大多的舔加料，把食材最鮮美的味道體現出來，於是我就想了個懶人招，呵呵！不過這招挺管用，這款紫薯懷山蒸排骨味道鮮美，營養豐富，老少皆宜。😜😜用料排骨一根鹽少許鐵棒懷山兩根（約40釐米長）紫薯一個（約...
醬香懷山
常吃懷山有健脾胃補肺氣，提高人體免疫力等多種功效。今天分享一種快手製作懷山菜的方法，即營養美味又簡單快手。用料懷山1根大蒜3瓣香蔥1根薄鹽生抽1勺黃豆醬1勺蠔油半勺老抽1/3勺糖3克鹽2克水100克香油3滴醬香懷山的做...
懷山紫薯糕
早餐想吃紫薯和懷山。所興就弄個懷山紫薯糕！有造型又營養😜用料紫薯3個山藥1根模具1個牛奶適量練奶適量懷山紫薯糕的做法紫薯去皮，洗乾淨切成薄片。懷山去皮，洗乾淨切成塊。一起放蒸欄肉蒸熟（我放高壓鍋內壓25分鐘）。用趕...
蒸山藥（焦作壚土鐵棍懷山藥）
早餐來不及做也沒空吃？沒關係千萬吃起來我一般晚上把東西都收拾好早上開火就行洗漱完畢也熟了來得及在家吃來不及打包單位吃用料山藥2跟蒸山藥（焦作壚土鐵棍懷山藥）的做法蒸鍋加水洗好折斷放在蒸籠上，鍋裏煮山藥豆山藥豆...
櫻桃醬懷山
此懷山藥是指，今河南焦作區域所產山藥，與懷地黃、懷牛膝、懷菊花並稱爲四大懷藥。用料櫻桃醬適量懷山藥1根櫻桃醬懷山的做法懷山洗淨，櫻桃醬備用懷山用刮皮刀颳去外皮。懷山外皮的毛以及粘液容易讓人過敏發癢，所以去皮時...
紫薯懷山
用料小紫薯3只懷山一根紫薯懷山的做法喜好切好一起煲就好，我懶得寫步驟。...
山藥的情懷
母親血糖有些偏高，牙口不好，在網上買的木糖醇製作的這款山藥薯泥。用料山藥2根糯米粉30克紫薯泥10克玉米油10克木糖醇15克山藥的情懷的做法1，山藥去皮切片裝盤。(記得把雙手抹上鹽，這樣手就不會癢或者帶上手套)2，上鍋水開...
懷山餡餅
在谷薯類食物中，山藥所含的蛋白質、膳食纖維、維生素b6、鉀均處於較高水平，低熱量、低GI，算是比較優秀的主食了。本餅材料簡單無技巧易上手，不加粉/澱粉/糯米粉，不揉麪不發酵，低糖低油，非常養生了！用料鐵棍山藥紅豆糖椰子油懷...
懷山菜羹
痛風患者出沒😝戒肉看着有點像黑暗料理，味道好吃滴用料鮮嫩玉米🌽1根胡蘿蔔半根純淨水適量懷山藥粉幾勺熟紅薯🍠塊任意懷山菜羹的做法1玉米籽先盤下來呀😊和胡蘿蔔一起加水打成果蔬汁；2盛出，放山藥粉拌勻；3調勻了就上火燒...
懷山雞蛋蒸糕（八月以上蛋白不過敏嬰兒食用）
非常鬆軟的懷山雞蛋蒸糕，而且吃起來香香糯糯的，不用放酵母，一樣可以發得起來，簡單不能再簡單了關鍵還非常適合寶寶吃哦！一定要蒸熟透，不然懷山吃了會過敏！用料雞蛋1個懷山（用手量，大概也就大半）70克懷山雞蛋蒸糕（八月以上蛋白不...
懷山燉土雞
用料土雞半隻薑片3片懷山適應玉米1根鹽適量枸杞適量紅棗適量懷山燉土雞的做法將所以材料準備好土雞，懷山，玉米，洗淨切塊放入燉盅，加入紅棗枸杞。燉3個小時就可以喝啦😊...