有情有味媽媽菜，西紅柿土豆是天生一對
西紅柿算是咱們的國民蔬菜了，價格實惠，酸酸甜甜的口感，不管老人還是孩子，都很喜歡吃。紅潤的色澤看着沁人心脾，吃到嘴裏更是爽口生津。經歷了十一大魚大肉的洗禮，多吃點西紅柿也是極好的。西紅柿熱量低、營養豐富，每100克西...
有一種菜叫媽媽的味道之煲仔飯
喜歡看着妞空着肚子回家把我做的飯菜全部吃完用料橄欖油生抽糖冷飯500克香腸兩根臘雞腿半個有一種菜叫媽媽的味道之煲仔飯的做法將橄欖油燒至九分熱後關火往橄欖油鍋裏倒入生抽和少許糖，攪勻將冷飯倒入醬料鍋裏拌勻後...
有媽媽味道的燉排骨
猶豫遠嫁，所以一年中能吃到幾次媽媽做的菜簡直是奢望，所以今天照着媽媽的配料做了一次燉排骨，和媽媽做的味道已經差不多，但還是想吃到媽媽親手做的用料排骨蔥姜幹辣椒花椒料酒醬油鹽雞精有媽媽味道的燉排骨的做法油燒熱，放...
有機菜花小炒 小菜媽媽
各種新鮮蔬菜走上餐桌，除了食材新鮮，蔬菜有機也是亮點之一，對於寶寶輔食來說，營養健康美味纔是王道。在我家餐桌上，花菜隔三差五的做一次，醫生老媽常說，多吃花菜能有效防癌抗癌，簡單又有營養的素菜小炒，是最適合家人一起吃的家...
有媽媽味道的野菜餃子/包子
春天是吃野菜的時候，每年春天我媽媽都會包野菜餃子或者包子，食材簡單，但是吃的時候感到鮮美無比，而後又是滿滿的回味~現在我長大了，媽媽年紀也大了，現在我給媽媽包野菜餃子/包子吃，當我臨走前，媽媽還會給我她處理好的野菜糰子...
有媽媽味道的炸醬麪
外面的味道再好吃也比不上媽媽的味道！餐廳吃過的炸醬麪總有點甜夠夠的味道，怎麼都不如家裏做的好吃，小時候用來做炸醬的豆瓣都是媽媽自己親手醃製的，那個香啊，用香飄十里來形容都不爲過。可惜現在只能用黃豆醬代替了，不過雖...
有媽媽味兒的油潑面
我們是北方人最喜歡麪食，這碗油潑面絕對得到了媽媽的真傳！簡單易學！我把獨門祕籍交給你們了啊！用料圓麪條適量綠豆芽半斤生菜兩大顆蒜切成小碎塊辣椒粉適量香油適量（調味用）醋調味用食用油淋於麪條有媽媽味兒的油潑面的做法...
有媽媽味道的燒茄子
天津人從小就愛吃的燒茄子，茄子切片煎的焦香，紅燒，再配一碗米飯，那簡直了。煎制的過程有點長，給點耐心吧，不然怎麼說媽媽偉大呢，都是爲了孩子。用料食材：圓茄子3個香菜幾根蒜一頭八角一個桂皮一小塊老抽適量甜麪醬適量鹽雞精...
有着媽媽味道的韭菜盒子
沒有華麗的語言吃韭菜盒子就能想到媽媽小時候喜歡做飯做菜也都是源於勤勞的媽媽用料韭菜一捆雞蛋3個蝦仁幾顆隨你麪粉因人而異開水少量燙麪用涼水適量和麪用鹽適量蠔油1勺油適量有着媽媽味道的韭菜盒子的做法麪粉一半...
有媽媽味道的年糕（小美鍋菜譜）
用料菠菜（或薺菜）250克蘑菇6朵肉絲50克鹽按各人口味添加橄欖油15克年糕片450克有媽媽味道的年糕（小美鍋菜譜）的做法薺菜摘洗乾淨切碎；蘑菇洗淨切片；肉絲用生粉料酒醬一下，靜置15分鐘。將15克油倒入主鍋，放入蘑菇片和醬好的肉...
有媽媽味道的粉蒸肉
🥳從小吃到大的粉蒸肉配方用了老南瓜墊底，也可以換成土豆、紅薯、蓮藕、豆腐等自己喜歡的食物蒸肉米粉我用的是媽媽幫忙打好的，嫌麻煩的話可以直接去菜市場買哦～用料五花肉300克老抽1勺生抽2勺郫縣豆瓣醬1勺麻辣鮮佐料半...
有艾的季節🌹媽媽的味道
用料新鮮艾葉5斤三象糯米粉3斤糖400克餡料：芝麻，花生，炒香按碎拌白糖按自己喜歡的量有艾的季節🌹媽媽的味道的做法煮艾葉把洗乾淨的艾葉放進以燒開水的鍋裏，放一小勺食用鹼，開蓋煮10到15分鐘撈出，放涼水清洗2到3次，控幹水分，...
有媽媽味道的鐵鍋燜飯
疫情期間喵在家裏不怎麼活動，肚肚餓得慢，本來打算把晚飯省了，但過點後還是感覺有點餓，想偷個懶做一份快捷餐，於是就想到了這個我們小時候最愛吃的鐵鍋燜飯(重慶的說法叫箜kong飯)，爲了節省時間，也爲了解決掉中午的剩飯，菜也不...
有媽媽味道的蔥油餅
用料麪粉500克開水80克冷水80克蔥花少許鹽6克食用油120克黑胡椒少許有媽媽味道的蔥油餅的做法將稱出400克麪粉先沿着一側加入開水，並攪拌這一側的麪粉。拌好後，再另一側加入冷水，同樣邊加水邊攪拌。水要適量，加至沒有乾粉...
玉米麪酸菜餡蒸餃，有媽媽的味道～
每年冬天媽媽會把農村老家積酸菜洗好切好打包郵寄給我，我不知道這樣的愛能多久，珍惜現在的時光。用料酸菜250克豬肉120克大蔥半根紅皮蔥2頭姜4片蠔油2勺醬油3勺雞精1勺十三香1勺鹽適量麪粉150克玉米麪100克橄欖油2勺玉...
有媽媽味道的粳米餈
南方人從小吃着媽媽做的各種美食長大的，現在開始做給自己的孩子們吃。用料大米1000克鹼水適量，4碗食用油適量鹽適量有媽媽味道的粳米餈的做法先來寫我的鹼水的製作。圖中這是鹼灰，老家我80多歲的奶奶自己種的黃豆收割後...
蔡媽媽炒的有機花菜
我們家炒菜一般都不放辣椒，因爲我媽怕辣，而且一般都是我媽做飯，她說了算•̩̩̩́ˑ̫•̩̩̩̀想打清炒有機花菜出來了清朝有機花菜哈哈哈用料有機花菜豬肉蔥鹽味精蔡媽媽炒的有機花菜的做法把花菜切了，洗好，掰成一小朵...
【愛的味覺記憶】有一種味道，只有媽媽才能做出來
如果一種味覺在記憶裏紮了根，就會成爲一種烙印，無法被取代，也無法被超越。我們記憶深處的食物不見得有多美味，關鍵它是記憶中的一部分，它是帶着悲喜回憶與人情味道的混合體，與往昔的人和事緊緊栓牢，早已出離了食物的本身意義...
媽媽味道的蒸菜（還有萬能涼拌汁！）
之前在家媽媽就經常做的蒸菜蔬菜很簡單的蒸一下，再拌上超好吃的萬能涼拌汁~吃起來一點都不比吃肉差！😎重點是無油蒸菜減肥也可以吃！！！完全無負擔～用料胡蘿蔔豆角蛋黃一個（增加粘性）麪粉澱粉生抽兩勺醋兩勺蠔油一勺蒜末喜歡吃...
媽媽偷懶菜！有肉有菜又有蛋，湯鮮味美孩子要多吃~
今天推薦媽媽們一道微波爐快手輔食——蘿蔔肉餅蒸蛋，只需要5分鐘，就能給寶貝做出營養健康的一餐~清蒸本身就是非常健康的烹飪方法，可以最大程度保留食材的營養，加上肉、蛋、蔬菜、海鮮齊全的搭配，正在長身體的小朋友建議多...
有一道菜叫做媽媽的味道
媽媽是世上最愛我的人！用料愛100%有一道菜叫做媽媽的味道的做法媽媽濃濃的愛...
有媽媽味的❤️鹹菜餅
以前在家媽媽老做，只吃沒做過。現在出門在外，疫情閉關在家突然想吃了，只能自己動手了，雖然第一次做的不好，但味道和媽媽做的差不多，美味用料麪粉250克水袋裝鹹菜1包（150g）肉鹽有媽媽味的❤️鹹菜餅的做法麪粉倒入盆，加適量的水和...
有媽媽的味道的粉蒸牛肉
從小就很喜歡媽媽做的粉蒸牛肉，那時候她經常給我做，我也就習慣了有此菜在身邊的日子.然而出國後突然發現少了什麼，其實不僅是這道粉蒸牛肉，媽媽爸爸做菜太好吃導致我嘴巴也很挑剔，所以在國外的川菜館總是吃不到好菜，花錢卻...
有媽媽味道的蔥香雞蛋餅
記憶裏每到週末媽媽或者是家裏沒有庫存時候媽媽就會攤雞蛋餅。一直好奇媽媽是不是會魔法，一點麪粉一把香蔥就能變出這樣的美味。每次都是一張剛出鍋，就被我和爸爸搶光，然後等待下一鍋👻在打打鬧鬧裏吃完早飯。自從擔起家...
【帶有媽媽味道的菜糰子】
我相信人的胃有記憶功能做爲朝鮮族媳婦嫁雞隨雞的一日三餐與米飯，湯……形影不離～可是作爲土生土長的青島銀偶爾會想起小時候媽媽做的食物～用料油菜（焯水後）500克玉米麪200克蔥1小段油40克鹽4克【帶有媽媽味道的菜糰子】的...