反斗雞腿
雞腿可真是人見人愛的美味。滷雞腿、炸雞腿、烤雞腿相信大家都吃過。但這味反斗雞腿，大家有嘗過嗎？菜鳥大廚在大酒店嘗過後，便給大家鑽研出做法啦！（嘻嘻，請誇我~）今天就把這道反斗雞腿教給大家，讓大家吃個雞腿都能吃出新花樣！...
蒸蛋糕（可做反斗馬拉盞）
用料低筋麪粉85克細砂糖80克雞蛋3個玉米油25克奶粉15克（選配）泡打粉6克蒸蛋糕（可做反斗馬拉盞）的做法低筋粉，奶粉，砂糖混合攪拌均勻打入3顆雞蛋，Z字劃均勻粉類加入泡打粉Z字攪拌均勻加入油Z攪拌均勻模具抹油，要反斗馬拉盞就10...
反反覆覆
剛剛廣告歌用料到底隨時反反覆覆的做法的地方...
反沙芋頭「反沙番薯，反沙腰果，反沙淮山同理」
返沙是潮汕菜的一種烹調法，是把白糖融成糖漿後投入炸熟的食材，讓其冷卻凝固，待裹在食材外層的糖漿變成白霜便成。返沙芋頭，就是用富含澱粉的芋頭加白糖返沙製成，在潮汕小吃中，返沙芋頭和番薯常擺放同一盤中，因其金銀兩色而得...
反斗原味雞
平平無奇的雞翅根，只需要用多劃一刀，翻身一變，就可以成爲美味又可愛的反斗原味雞。這道菜是順德的一些老字號飯店最近興起的，我不太喜歡麪包糠的口感，太脆了，就改良了一下做法，外面的炸漿做成原味雞同款的酥皮，搭配欣和的煎炸...
反手雞腿
肉食動物的福音！用料雞腿4個新奧爾良烤翅醃料適量反手雞腿的做法將雞腿解凍洗乾淨。把雞腿肉切開翻回去。加入新奧爾良烤翅醃製料醃製後用保鮮膜包好放入冰箱4個小時或過一個晚上。然後用錫紙包住小腿骨。將雞腿肉翻過...
叉燒雞腿？香煎雞腿？反正就是美味😄
爲了消滅冰箱庫存，想着方子各種做😄居然超級美味😄（每次髮菜譜的目的是記錄自己燒的美味菜品.所以調料的用量也是根據自己的經驗來放，故沒有具體g數，望見諒！）用料雞腿醃料琵琶雞腿2只黃酒少許姜3-4片鹽一點點（因爲會放醬油和...
反斗馬拉盞（廣式）
馬拉盞是早期茶樓流行的糕點之一，是由麪粉，糖，雞蛋。等等組成的蒸蛋糕，多吃不上火，受廣大羣衆喜愛。現在很多年輕人可能都不知道了，今天就免費分享給大家的做法和方子。成功率很大，希望能幫到有需要的朋友，如果有機會的話，以後...
反煎雞蛋
早餐沒吃完的煮雞蛋不要扔，反着煎一下，隔壁小孩兒都饞哭了😂用料雞蛋3個鹽少許油少許小蔥一小根反煎雞蛋的做法準備白煮蛋若干（一般是吃不完的煮雞蛋），剝下蛋殼，放入碗中。用勺子延雞蛋中軸線輕輕劃一道口子，用手輕輕一捏，蛋...
反斗星（馬拉盞）
想做是因爲抖音刷多了，看着很漂亮，所以就開始嚯嚯了，哈哈哈哈用料雞蛋3個白糖110克中筋麪粉100克奶粉30克泡打粉5克反斗星（馬拉盞）的做法打入3個飼料蛋加入不用錢的細砂糖110克攪拌打至糖與雞蛋相愛篩入麪粉攪拌均勻後在加...
釀蟹鬥
用料梭子蟹豬肉餡姜花雕酒鹽白胡椒粉油菜澱粉釀蟹斗的做法梭子蟹蒸熟去殼，取肉將蟹殼洗淨加入肉餡，倒入花雕酒，少許清水加入適量鹽研入白胡椒粉加入白糖放入薑末攪拌均勻將餡填入蟹殼內蒸鍋放水，將釀好的蟹鬥放入蒸鍋大火...
【反差萌】牛油果蘆筍雞腿卷 Avocado Asparagus Chicken Rolls
剛出爐時香到報警！一次吃不完的話凍起來然後烤箱翻熱也是味道極好的！微波爐加熱會風味差些，然而還是有路邊攤炸雞腿的令人懷念的味道，即使沒有額外加油，全靠雞腿自身的脂肪香氣。所以要多烤一會兒把油脂充分烤出來，這樣纔會...
快鬥
用料快鬥一個快斗的做法快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥快鬥...
小雞腿中的戰鬥腿-蒜香紅酒小雞腿
雞翅根部位，比大雞腿嫩，好入味。小朋友吃拿在手裏啃剛剛好，在家是很受歡迎的一道菜，自家老王不加節制的話一下子可以吃一盆，你也來試試吧～～～用料翅根10個左右油鍋底有底油即可鹽1/3勺姜4片蔥2根醬油生抽2勺，老抽一勺蒜10幾片（按...
紅燒戰鬥雞
用料五花肉鬥雞雞血蔥姜小尖椒大蒜茶樹菇紅燒戰鬥雞的做法五花肉先煸幹水份，再炒製出油盛出待用油熱放花椒、大料、蔥、姜炒香後放入鬥雞翻炒制無水並能聽到‘啪啪’炸油的聲音加入滿鍋沒過雞的水及煸好的五花肉，放老抽...
🔥照燒雞腿🍗飯，蓋飯中的老大，不接受反駁
外面買的一份照燒雞腿飯要38塊，自己在家做幾塊錢就搞定，而且味道也是一級棒，喜歡吃照燒雞腿🍗飯的朋友一定不要錯過哦😄用料雞腿2只鹽1小勺料酒2勺黑胡椒粉1勺薑片2片胡蘿蔔半根西蘭花6朵生抽2勺蠔油1勺蜂蜜1勺清水半碗...
反斗馬拉糕
用料雞蛋3個糖80克麪粉100克澄面10克吉士粉15克泡打粉5克色拉油10克反斗馬拉糕的做法雞蛋加糖，攪拌至糖化，加入麪粉，吉士粉，泡打粉，澄面拌至光滑。再加入色拉油拌勻，醒10分鐘蒸託泡油，，用裱花袋擠入麪糊。那可上籠蒸了，約8分鐘...
反差雞
看起來只是像鍋裏剛煮好了撈出來而已，端上桌大概也會被以爲是不是端錯了：這雞都還沒做呢。事實上夾一塊到嘴裏就會發現上大當了。咬一口，口感細嫩的讓小心肝能顫一下，味道又是激烈又清新，凜冽的小米椒和藤椒滋味融合的非常...
反斗馬拉盞
專門爲了家裏的兩個小寶貝學的早餐，濃濃的雞蛋香味用料低筋麪粉260克奶粉60克吉士粉50克白糖240克雞蛋320克牛奶80克玉米油60克泡打粉20克反斗馬拉盞的做法先將低筋麪粉，奶粉，白砂糖先混合先放三分之二的雞蛋，慢慢與低筋...
鬥牛士 Matador 雞尾酒
其實這款酒是爲欣賞勇猛鬥牛士的女士而調。甜味；搖和；全天酒；15度。用料菠蘿汁45ml菠蘿塊龍舌蘭（特基拉）30ml酸橙汁15ml冰塊鬥牛士Matador雞尾酒的做法在雪克壺中放入冰塊、龍舌蘭、菠蘿汁和酸橙汁，搖晃。放入加冰的玻璃酒...
戰鬥吧！米飯！---雞腿炊飯【廚娘蔥】
國慶長假第一天，沒有出遊的打算，在家也不能閒着。好久沒有生火熱竈了，昨晚一想，煲個湯，煲個飯吧！於是乎，就有了今天的雞腿炊飯與排骨湯。此做法參考了一人食影片暖桌上的雞腿炊飯，有興趣的大家可以去看看。無奈茶樹菇和整條雞...
反反覆覆反反覆覆付付付
發發發發發發付付付付付付付付付用料腐竹克白糖克生抽勺鹽克反反覆覆反反覆覆付付付的做法發發發小貼士發發發發發發付付付付付付付付付付付付付付付...
鬥三鮮
美味素食，不長脂肪放心吃!用料胡蘿蔔3CM玉米半根豌豆3-4個鹽1克油少許鬥三鮮的做法準備食材豌豆過一下開水。胡蘿蔔切大顆粒加熱油食材入鍋，炒1-2分鐘加入鹽，翻炒幾下出鍋。完成鬥三鮮上。...
奮鬥
用料大的奮鬥的做法呃呃...
Yellow Smoothie之反斗水果燕麥粥
Smoothie叫思慕雪，超符合夏天的念想。這次做了黃色主題的思慕雪。倒在碗裏之後，發現這不是一碗水果做底，燕麥做加料的反斗水果燕麥粥麼。用料香蕉一根菠蘿一小塊芒果一小個生薑末一小勺橙汁半杯酸奶100gYellowSmoothie之...