冬日驅寒，羊蹄燉蘿蔔
用料羊蹄2只豬肉一小塊白蘿蔔1根沙蔘4根八角1顆花椒30粒姜2片鹽5克桂皮1小塊紅棗2粒冬日驅寒，羊蹄燉蘿蔔的做法買來的羊蹄是已經用火燒過了的，洗乾淨，除盡羊毛。準備寶肋肉一小塊，薑片4片。羊蹄和寶肋肉一起冷水下鍋焯水，...
驅寒姜水
老爸早晨做飯沒關廚房窗戶，被風吹的凍到了！感冒了！傍晚加重開始咳嗽，還是趕緊熬點驅寒姜水喝喝吧！用料薑片蔥白帶根驅寒姜水的做法姜切切切絲兒，我這是條，刀工問題請忽略。帶着根兒的蔥白，可以把蔥白部分豎着切開一些見下圖如...
冬日的驅除一切寒冷和式鍋
最大的成功處是加了三文魚皮和洋蔥，味道超鮮美用料海鮮蔬菜菇豆製品以上任意搭配總會很美味冬日的驅除一切寒冷和式鍋的做法備齊材料擺放在鍋內加水，鹽，生抽煮開一會兒噹噹噹...
冬日的驅寒暖身姜棗茶
早安！冬季到了，怕冷的人可以在起牀後，喝一杯姜棗茶，製作方法很簡單，就是用生薑、紅棗和紅糖一起用養生壺煮，趁熱咕咚咕咚喝完一杯馬上就感覺渾身暖暖的，姜棗茶驅寒暖身效果好，但是12點過後建議就不要喝啦！冬季容易上火。用料紅...
冬日驅寒薑糖
一到冬日就會手腳冰涼，自制薑糖每日吃個1-2顆，驅寒暖心。用料生薑（老薑/嫩姜）200克清水100克砂糖200克麥芽糖150克椰糖100克冬日驅寒薑糖的做法姜洗淨後颳去外皮切小塊把將放入料理機中，加入100克清水打碎。（不用特別細膩，有...
冬日裏驅寒除溼家常菜
冬天了，天氣冷，吃點花椒可以驅寒除溼用料姜2片鹽少許老抽1勺大蔥少許葉生抽1勺紅辣椒5個花椒隨意豆芽一小把金針菇一小把火腿一塊鴨腸250克冬日裏驅寒除溼家常菜的做法忘記拍步驟圖片🌧忘記拍步驟了...
驅寒糖水
下雨天，突然降溫，穿的單薄，容易受涼！女生特殊日子的時候，也需要這樣一杯補血驅寒湯！來吧，學起來，關愛自己，關愛他人！用料紅糖適量姜七八片驅寒糖水的做法鍋中加水，冷水鮮薑片（切絲切片，切丁都可以）入鍋丟一塊紅糖進去蓋鍋蓋，大火煮開...
辣椒姜油（冬天驅寒）
小時候，一到冬天奶奶就會做給我們吃，也是爸爸最愛的一道菜。當然，也是下飯菜哦！奶奶說這是驅寒的，辣椒在雲貴高原有着驅寒的作用，姜當然也有了（這不用多說了吧）。兩者結合起來，真的很美味。我從小不愛吃薑的，唯獨喜歡這道辣椒姜...
祕製冬季驅寒補血膏
小時候外婆每年冬至會親自做一鍋驅寒冬糖，一家人每天早晨飯後會喝上一碗，暖一暖…整個冬天都暖暖的不容易感冒。這份暖暖的愛我一定會傳承下去，分享給更多的人！用料紅棗350G薑汁1500ml紅糖1000克桂圓肉200克祕製冬季驅寒...
驅寒薑糖
用料姜150g麥芽糖250g水400ml冰糖180g糯米紙1-2張驅寒薑糖的做法姜洗乾淨去皮切丁姜加少於水放入果汁料理機打成薑蓉將剩下的水，冰糖，麥芽糖全部翻去鍋內，記得也要加入打好的薑蓉哦，中小火煮開轉小火慢熬中途要攪拌一下（切...
來一鍋驅寒丨咖喱烏冬面
用料烏冬面2包（400g）胡蘿蔔半根土豆1個洋蔥1層魚丸適量咖喱塊4小塊幹辣椒2個鮮辣椒2個蔥花適量清水500-750ml左右橄欖油少量辣椒粉（可不放）適量來一鍋驅寒丨咖喱烏冬面的做法食材如圖洋蔥撕塊備用土豆切塊，胡蘿蔔改花刀備...
驅寒薑片
小時候老媽總會買一些薑片回來，每次看見就頭疼的要命，真心不喜歡吃，嚼在嘴裏辣辣的，長大後才明白姜的好處☺️用料生薑500g白砂糖300g驅寒薑片的做法準備500g嫩一點的姜，這樣不會有太多的薑絲，洗淨去皮。姜的樣子奇形怪狀的，不...
冬日暖胃驅寒湯－蘿蔔絲牡蠣湯
用料蘿蔔半根牡蠣200克鹽、雞精、香油適量蔥花、薑片少許豆腐半塊冬日暖胃驅寒湯－蘿蔔絲牡蠣湯的做法蘿蔔切絲備用。豆腐切塊，牡蠣洗淨備用。熱鍋涼油下蔥花、薑片爆香。倒入蘿蔔絲加鹽翻炒均勻。加入一大碗水沒過蘿蔔...
一碗冬天驅寒的蔥湯
我媽媽在冬天非常愛做的湯。簡單但是又溫暖，現在在異地，一到冬天我基本上過幾天就做一頓蔥湯。我有點想媽媽了。用料蔥很多。最好是湖南的香蔥。味道重的。豆豉幾顆米湯如果有更好辣椒粉一碗冬天驅寒的蔥湯的做法將蔥切...
冬日暖身驅寒湯“生薑紅棗煮板栗南瓜”
用料紅棗適量顆板栗南瓜適量克小黃姜適量片冬日暖身驅寒湯“生薑紅棗煮板栗南瓜”的做法板栗南瓜洗淨不去皮，切成小塊小黃姜洗淨不去皮拍散方便出味，紅棗中間切一刀也是爲方便出味1.水開後將所有材料放入，中火煲8-10分鐘...
可樂薑湯✨冬日熱飲～驅寒佳品
寒冷的冬天，大家一定要注意保暖💚今天教大家一款驅寒佳品～可樂薑湯不喜歡喝紅糖薑湯的，絕對不要錯過它一口喝下去從頭暖到腳!!!用料姜一小塊橙子一個金桔3個紅棗5-6顆可樂一瓶可樂薑湯✨冬日熱飲～驅寒佳品的做法金桔和橙...
聖誕特飲 熱紅酒 冬日驅寒飲品
我喜歡有聖誕節的12月會想起在英國上學的那段日子姐們們聚在一起煮上一鍋熱紅酒外國人熱紅酒配MincePie我們熱紅酒配火鍋用料紅酒半瓶約400毫升橙子1個蘋果0.5個丁香20粒肉桂1根豆蔻1個香葉2-3片小茴香20粒黃糖1大塊...
冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）
家鄉的味道廉江人的美食講究原汁原味，不用太多的佐料。這道雞湯是媽媽冬天最愛煮的，簡單，鮮甜，驅寒。沙姜頭是老家的叫法，學名是南姜。所以其實是南姜雞湯用料雞半隻（800g）南姜2大塊鹽5克冬日驅寒沙姜頭雞湯（南姜）的做法南姜兩...
超簡單的冬日暖胃驅寒湯－金針菇酸辣湯
用料金針菇1把豬肉絲200克老醋3勺胡椒粉、鹽、香油、蔥花適量超簡單的冬日暖胃驅寒湯－金針菇酸辣湯的做法金針菇摘洗乾淨。準備豬肉絲、蔥花。熱鍋涼油下豬肉絲炒至變色，加蔥花爆香。下金針菇翻炒均勻，加水沒過金針茹。...
立冬驅寒香辣鴨排骨
立冬的廣州雖然還是短袖風扇，但是形式還是要滋補一下。秋冬補而不燥的食材當然有鴨肉的一席之地，這次搭配上排骨，還有味好美麻辣鍋醬，一道快手硬菜，絕對大快朵頤又備有面子。用料排骨400克鴨四分之一隻姜若干片蔥兩小根陳...
驅寒薑湯
今天突然就下大雪了，家裏就只有我和我弟弟，冷得要命，發現菜譜裏大多數都是紅糖薑湯，突然想弄一個菜譜，比較適合冬天吃，而且能吃飽，在家都是當湯來喝，早上喝一碗一天身子都是暖暖的，我做的是兩個人的量用料姜切末（我比較喜歡多放...
實力驅寒—冬日專屬天椒蒜蓉醬
論一道全能配料的誕生，你可以吃不了朝天椒，但可以吃下這道醬。用料朝天椒250克食用油300ml蒜蓉100克香葉2片小茴香15克乾薑片3-5片洋蔥半個食鹽25克砂糖25克生抽5勺芝麻50克麻油3勺陳醋2勺料酒/啤酒5勺實力驅寒—冬日專...
冬日驅寒暖胃靚湯~胡椒豬肚包雞
小時候家裏冬天最喜歡煲的湯，土豬肚再配上土雞，很土。但那味兒真是鮮得口水流了一地。用料豬肚1個土雞半隻或一隻白胡椒10~15粒薑片3片水8~10碗澱粉或蘇打粉適量鹽適量冬日驅寒暖胃靚湯~胡椒豬肚包雞的做法先將豬肚表面...
驅寒姜撞奶
對於冬天手冷腳冷的夥伴們，來一碗姜撞奶再合適不過了，驅寒暖胃，姜的辛辣味可能很多人受不了，但習慣之後纔會慢慢發現它的好，喝下去瞬間熱乎乎～第一次用的普通牛奶效果不太理想，水牛奶又擔心脂肪含量太高容易胖，於是加了全脂奶...
冬日暖身茶 「黑芝麻姜棗膏」 （驅寒暖宮）
冬日我最愛的飲品我給它取名黑湯能量無窮的黑湯😹用料雲南小黃姜250-260克紅糖200克和田大棗200克桂圓163-200克帶殼核桃178-200克熟黑芝麻粉（加鹽）150克加少量鹽（一克樣子）熟黑豆粉100克葡萄乾80-100克熟小麥胚芽粉/熟花...