不用焯水的黃燜雞
黃燜雞屬於魯菜系家常菜品，主要食材是雞肉，配以青椒、土豆、香菇等燜制而成。顏色比紅燒淺，但味道非常美妙。一定一定要煮米飯，湯汁淋在米飯上，味道絕了！以下一勺計量，就是我們喝湯的勺子，約等於15毫升用料雞半隻（或幾個雞腿肉...
黃燜兔肉(不用焯水，肉質鮮嫩)
兔肉是高蛋白低脂肪的肉類，平時非常喜歡兔肉火鍋，正好看到購物平臺上有兔肉賣，於是買了一份自己回來做，按照黃燜雞的做法做的，非常好吃，喜歡兔肉的親們可以試試！做的時候忘記拍照了，見諒😁！用料兔肉400克(約半隻)姜3-4片蒜5-6...
簡簡單單不焯水不炒糖色的下飯黃燜雞
沒啥故事。用料雞塊800克青尖椒4個小米椒5個黃豆醬2勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺香菇8朵幹辣椒適量草果八角1個簡簡單單不焯水不炒糖色的下飯黃燜雞的做法雞塊用蔥姜小粉醃製。姜蒜切片，幹辣椒，草果，八角準備好。青椒小米椒...
上海家庭版紅燒肉不用焯水不用油
我家的固定菜品。老公從開始吃肉到肉汁拌飯，每次都能光盤。忍不住寫下菜譜和大家分享用料五花肉1000克料酒50克老抽適量生抽適量糖30克小蔥3根姜4-6片上海家庭版紅燒肉不用焯水不用油的做法豬五花肉洗淨，切成大約一寸見...
不焯水兩步搞定的黃燜雞
外面的黃燜雞太油膩又怕不衛生，只好自己動手了。超簡單超上手的簡易家庭黃燜雞～這個菜是我一個人的飯量，小夥伴按人數加多些量就好用料雞腿1只金針菇1把料酒2勺醬油1勺大蒜3瓣柱侯醬1.5勺燒烤汁1勺不焯水兩步搞定的黃燜...
不用油不焯水的紅燒肉
一道屬於懶人的葷菜，一個鍋子解決所有工序。用料五花肉500克冰糖小塊適量姜2片料酒（我用的米酒）老抽適量生抽香葉2片八角（即大料）2個耗油適量辣椒1個不用油不焯水的紅燒肉的做法1.肉用鹽洗淨外皮控水（可以用廚房紙快速吸水）...
炒菜花（不用焯水）
用料花菜半個五花肉適量醬油1勺鹽適量青椒1個花椒10粒蒜2瓣蔥1根洋蔥半個料酒3勺油少量生抽2勺蠔油1勺紅色幹辣椒4-6個炒菜花（不用焯水）的做法1.處理菜：菜花切小塊清洗泡鹽水。蔥切段，洋蔥切條（沒有就多放蔥），蒜切碎，五花肉切...
不用焯水的雞爪燒土豆
寶寶說想吃雞爪，雞爪下鍋時看到了鄰居送來的土豆，順手取了三個，切塊丟進了鍋裏，然後……好吃到尖叫……後來你們都知道啦😛，看👇，歡迎動手哦用料土豆500克八角1個幹月桂1片蒜頭1瓣油20克生抽25克老抽30克水100克老冰糖40克...
紅燒雞翅👌🏻濃油赤醬不用焯水
不焯水，只洗一次鍋。不油，碗底有皮凍。難易程度：非常容易，也算很快手的菜了。用料雞翅中13個胡蘿蔔10釐米蔥10釐米薑片2片蒜5瓣醬油20ml開水200ml糖20克八角1個月桂葉2片紅燒雞翅👌🏻濃油赤醬不用焯水的做法雞翅一盒400克...
❗️不焯水❗️巨簡單❗️「黃豆燜牛腩」
一份擁有劇情的黃豆燜牛腩：「你這麼胖，我們能在一起嗎？」一個來自靈魂深處的拷問：「來幾碗米飯呀？」用料牛腩500克黃豆135克郫縣豆瓣40克冰糖10克老抽8克生抽25克料酒10克香料等見圖片❗️不焯水❗️巨簡單❗️「黃豆燜牛腩」的...
紅燒肉（不用焯水）
用料五花肉1000克八角2個花椒10粒醬油10克薑片3片蔥3段冰糖10克老抽2勺料酒3勺生抽2勺鹽5克紅燒肉（不用焯水）的做法直接下鍋煮五花肉，還有所有用料。煮60分鐘即可小貼士必須看着，必免煮糊了...
無油懶人版可樂雞翅（不用焯水）
不用焯水，超級簡單易學用料雞翅500克可樂半瓶生抽2勺老抽1勺鹽1小勺姜4片無油懶人版可樂雞翅（不用焯水）的做法雞翅中背部用刀劃兩道口子，以便入味，姜切絲直接下雞翅，背部口子的一面朝上煎至金黃，翻面，繼續煎至雙面金黃下入姜...
不用炒花椒，不用焯水——極簡鹽水鴨腿
家有吞金獸，爲了健康和經濟考慮，我是很少點外賣的，家常飯菜基本也是自己燒的。今天有同事問我下班後再燒菜來得及麼？其實只要多探索試驗下，把菜餚的步驟改良簡化，也是可以做出好吃的快手菜。比如金陵鹽水鴨，原步驟要用鹽把花...
不焯水的土豆燜雞
用料土豆3個姜3片蒜一勺勺蒜3瓣蔥1根生抽1勺鹽少許冰糖2顆番茄1只花椒適量辣子幾隻土雞1只不焯水的土豆燜雞的做法蔥薑蒜切沫備用，辣子切碎，雞切塊，土豆切塊，番茄切塊備用加入比平常炒菜略多的油，油燒5成熱下蔥薑蒜沫和花...
簡單版不焯水不加鹽的家庭版黃燜雞
Kaolamama美味法則：黃豆醬➕糖=黃燜雞復工了，想吃最喜歡的黃燜雞外賣又不敢點，快手版黃燜雞米飯，老人孩子都喜歡💕用料醬油2勺糖1勺大蒜6瓣料酒3勺姜8片鹽1勺黃豆醬3勺蠔油2勺青椒3個香菇4朵雞腿小腿翅跟5只簡單版不焯水...
乾煸豆角（不用焯水）
用料長豆角適量花椒適量麻椒適量幹辣椒適量蒜適量醬油適量鹽適量雞精適量乾煸豆角（不用焯水）的做法長豆角去頭尾掰成長段根據個人口味準備適量花椒、麻椒、幹辣椒適量蒜切碎鍋內入寬油，油微熱時下蒜粒、花椒、麻椒、幹辣...
不用油不焯水的滷肉飯
一點點耗時，但是做完了，放進冰箱可以慢慢吃～用料五花肉800克煮雞蛋6個五香粉4勺糖2湯匙生抽圍着鍋倒一圈蒜7瓣紅蔥頭2個白胡椒粉4勺不用油不焯水的滷肉飯的做法五花肉切小條備用，想切得美就放冰箱冷凍一下，硬一點再切。紅...
不用焯水，超簡單的燉柴雞
週末團的柴雞今天才做！還不錯！用料柴雞一隻油少許冰糖少許開水沒過雞肉老抽，生抽，料酒適量鹽適量蔥段，薑片，蒜瓣適量花椒大料適量不用焯水，超簡單的燉柴雞的做法1.鍋開小火，放少量油，適量冰糖2.冰糖熬成淺棕色，放切好洗淨的雞塊...
不用焯水、煎，不用炒糖色的紅燒肉
紅燒肉-大雄版在美食家大雄的微博上看到了這個做紅燒肉的方子。大雄寫的是東坡肉。我們日常都喊紅燒肉，就這麼寫了。不用焯水，不用煎，不用炒糖色，超級簡單+剛好買了鑄鐵鍋，所以試試。用料五花肉500g生抽半碗冰糖小半碗老抽...
不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它～
一直想做一款簡單易做的電飯煲燜飯,今天是週末😊懶洋洋地起牀，準備材料，丟進電飯煲，繼續回去賴牀，四十分鐘就可以吃啦！✌️……醃製排骨雞肉一定要加少許油這樣醃製後的排骨雞腿特別滑嫩，我用了特別神奇的鹽焗雞粉調味，還把小...
簡單的黃燜雞製作（焯水不放油）
記錄一下，做法肯定不正宗，但是簡單好吃就行，😊，外面賣的沒有幾塊肉，自己做可以敞開肚皮吃。用料雞腿兩隻香菇六朵土豆一或兩個薑片六片青椒兩三個黃豆醬兩勺白糖一勺味極鮮兩勺白酒兩勺簡單的黃燜雞製作（焯水不放油）的做法把...
不焯水！不用油！簡單美味！可樂雞翅～
來試試吧，不喜甜的第一口會覺得略甜，但是！不要怕，繼續吃，口感正好噢。用料雞翅12個450克料酒½tbsp2勺15克生薑3片3克冰糖一塊兒5克老抽0.5-1勺可樂280克不焯水！不用油！簡單美味！可樂雞翅～的做法雞翅加兩勺料酒，三片姜，抓勻，醃半...
不用焯水的紅燒雞翅
用料蔥1根冰糖適量生抽適量老抽適量大蒜4瓣姜4片料酒適量白芝麻爲了好看可有可無蠔油適量雞翅10只左右不用焯水的紅燒雞翅的做法下面以勺爲單位的用量都是用的這種勺子🥄先把雞翅正反面劃拉幾刀讓它更容易入味第一步：...
不用焯水的苦瓜雞蛋餅
媽媽不愛吃苦瓜，就是焯水後炒或者涼拌也不愛吃，但是苦瓜的精華就在苦味，它對糖尿病，心血管病人很有益處。今日不用焯水做苦瓜雞蛋餅，難得媽媽說好吃，趕緊記下做法，做爲自己的招牌菜。（禁忌：有糖尿病的人，不要按照這個方法吃，馬齒...
蒲公英茶（不用水焯）
用料鹽適量蒲公英茶（不用水焯）的做法蒲公英洗，好用鹽水浸泡2小時。放在外面晾半天。剪成3cm小段，放入鍋中小火翻炒。炒幹後拿出！...