不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~
一直想做一款簡單易做的電飯煲燜飯,今天是週末😊懶洋洋地起牀,準備材料,丟進電飯煲,繼續回去賴牀,四十分鐘就可以吃啦!✌️……醃製排骨雞肉一定要加少許油這樣醃製後的排骨雞腿特別滑嫩,我用了特別神奇的鹽焗雞粉調味,還把小蔥炸成蔥油最後加入,味道果然特別好吃😋
用料
排骨 | 250克 |
雞腿 | 一隻 |
料酒 | 一茶勺 |
生抽 | 一勺 |
蒜粉 | 一茶勺 |
姜粉 | 一茶勺 |
油 | 一勺 |
小蔥 | 二根 |
土豆 | 一個 |
小胡蘿蔔 | 一根 |
鹽焗雞粉 | 2/5包 |
不用焯水!不用炒!美味特別的排骨雞腿肉燜飯祕訣就是它~的做法
排骨250克
用準備好的調料🧂醃製10分鐘
土豆胡蘿蔔🥕切成小塊
放入有米墊底的電飯煲內
切點小蔥
做蔥油
把蔥油加入已經好的飯中
拌一拌,美味的飯飯出鍋嘍~
小貼士
排骨和雞腿要在水裏泡幾分鐘,用熱水洗淨血沫,用廚房用紙吸乾水分,生抽,鹽焗雞粉和其他調料🧂放入排骨和雞腿一起醃製10分鐘。