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有關東北家常大拌菜的做法步驟和做法圖解
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有關東北家常大拌菜的做法步驟和做法圖解
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東北家常大拌菜
12-22
在東北最愛吃的一道菜,健康爽口,萬物皆可拌用料黃瓜2根豆皮2張或150-200g豆芽200g娃娃菜2顆五花肉100克花生碎1把芝麻適量蒜6瓣東北家常大拌菜的做法1.黃瓜、娃娃菜、豆皮切絲,豆芽洗淨備用2.豆皮、豆芽、娃娃菜放入開水...
家常東北菜【酸菜白肉】
05-18
前兩天去超市,買了三袋酸菜。我家愛吃酸菜,酸豆角之類的醃菜。每年冬天我都是自己激酸菜,因爲沒有防腐劑,所以儲存不到熱天。用料酸菜一袋五花肉1斤生抽1勺白胡椒適量蔥姜適量家常東北菜【酸菜白肉】的做法五花肉切片煸出...
東北盆拌家常涼菜(快速極簡素食)
06-24
東北吃飯,菜兒不夠,拌一大盆家常涼菜來湊數兒。無論是在家裏還是在飯店,東北人習慣要一大盤涼菜。東北人愛吃肉,涼菜解膩又爽口。正經家常涼菜的主要成員應該是黃瓜絲,白菜絲,胡蘿蔔絲,綠/紫甘藍絲,拉皮兒(粉皮),大醬炒肉絲,香菜...
東北家常涼拌菜
04-17
用料黃瓜1根香菜許根千張一張花生米少許生抽勺香油勺鹽克白醋滴辣椒油勺東北家常涼拌菜的做法黃瓜切絲;千張開水煮一下,撈出切絲;香菜切段切好的菜放入盆中,依次加入生抽、鹽、香油、辣椒油、醋,拌勻後撒上花生米和香菜即...
東北大拌菜
07-01
清涼解暑,酸甜可口用料黃瓜根香菜3根鹽適量克米醋2勺糖30克蒜5瓣紫甘藍100克紅黃彩椒各50克熟花生米40克生抽30克東北大拌菜的做法各種菜洗淨備用。手撕大塊或切大塊兒。黃彩椒,黃瓜切片兒。以上調料調好。與切好和撕開...
東北家常菜——東北大亂燉
10-22
東北亂燉,,素有“大雜燴”之意,即將豆角、土豆、茄子、青椒、番茄、木耳等多種蔬菜,與肉類一同燉至熟即成。東北亂燉簡單易煮,有葷有素,營養豐富。用料姜兩三片蒜三四瓣蔥半根幹辣椒若干個土豆兩個豆角一把綠茄子一個柿子...
香辣拌幹豆腐絲~東北家常涼菜
04-02
每家的做法都不一樣,有加蔥絲的,還有加洋蔥絲的,這個其實比較隨意分享下我家的做法用料幹豆腐300克蒜3大瓣醬油20克蘋果醋30克白糖2克耗油3克香油3克辣椒油15kee小米辣1小根醃香菜15克香辣拌幹豆腐絲~東北家常涼菜的做法...
東北家常大菜餃子
01-28
用料麪粉600克捲心菜一顆木耳10朵豆腐乾150克肉餡250克粉條80克蔥姜生抽雞粉耗油花生油花椒麪胡椒粉鹽白糖適量東北家常大菜餃子的做法準備三到五塊這種薰過的豆腐乾捲心菜一顆,剝開洗淨木耳泡好粉條先用冷水浸泡,再用...
東北菜-東北大拌菜
02-02
身爲純純的東北人大拌菜和蘸醬菜絕對是我的最愛,從小吃到大😂媽媽說過,願意吃就的會做!對對!也可以叫做家常涼菜。有些南方地區不能吃生的蔬菜,所以不是很理解我們東北,哈哈哈我們這可以吃而且還很好吃,懷孕期間營養師說,東北...
東北家常涼菜(涼拌三絲)
10-20
每個人做菜的方法和技巧是不同的,同樣的菜蔬在每個人的手裏做出來的味道都是不同的,且口感和味道相差很多。每個人菜具都有屬性和性格,但更多的是風格。用料黃瓜400克蒜頭2粒香油適量白糖適量生抽適量小米椒3個食鹽適量...
東北家常拌涼菜
09-03
涼菜可能是東北最家常的家常菜吧,胃口不好的時候總是想吃以下的蔬菜是比較靈活的加就可以了、我這些是比較常見剛好家裏有的,其他的有想放的可以隨便換的,比如綠豆芽,胡蘿蔔絲,等等粉絲可以換成拉皮~用料白菜一大片紫甘藍幾...
東北年夜菜必備~家常涼菜~涼拌三絲~
01-21
東北人愛吃涼菜,我也不例外,吼吼吼~特別是節日、過年、聚餐都必不可少的~涼拌菜,特別解膩,下飯、下酒都不錯👍~家常涼菜,我理解的是一般手上有啥用啥,常用的一般黃瓜、胡蘿蔔、幹豆腐、紫甘藍、包菜、苦菊、木耳、豆芽、拉皮我...
家常大拌菜
05-17
簡單速成,清爽可口用料黃瓜1根番茄1個洋蔥半個蒜3瓣小米辣1個香菜2根鹽一勺生抽1勺醋1勺糖少許香油1勺蠔油1勺蔥1根家常大拌菜的做法將食材切好放入配料蒜,香菜,小蔥,加鹽放置5分鐘入味,今天不能吃辣,沒有放小米辣!大家可以...
東北家常菜之烀茄子(涼拌茄子)
01-30
用料茄子1個蒜2瓣生抽1勺醋1勺鹽適量香菜適量小米辣1個香辣醬適量香油適量東北家常菜之烀茄子(涼拌茄子)的做法茄子洗乾淨,太長的話從中間切開放入蒸鍋蒸十分鐘,關火,開啟蓋子晾茄子不燙手時,撕成條,放入所有材料,拌勻,可根據...
家常大醬菜譜二:東北醬茄子
04-15
用料茄子1大個土豆2小個或者1大個黃豆醬2勺蔥根家常大醬菜譜二:東北醬茄子的做法醬一定要好,不好吃的大醬要麼齁鹹,要麼全是老抽加麪粉增重的假醬,茄子土豆切滾刀塊,煸炒到表面變色略焦,一大勺黃豆醬,炒,每一塊菜菜都裹到醬加...
된장고추볶음韓式大醬炒辣椒日常東北家常下飯菜
10-15
用料辣椒1個大醬2勺水2勺된장고추볶음韓式大醬炒辣椒日常東北家常下飯菜的做法辣椒去籽後切段切段的辣椒備用鍋裏放油下辣椒炒2分鐘後盛出來鍋裏放2勺大醬➕2勺水小火燒開加入炒好的辣椒一起翻炒完成...
東北家常菜👉🏻黑白菜
10-09
黑白菜是東北菜裏必不可少的,其實就是木耳炒白菜菜嘛誰都會,就看怎麼做的更好吃一些用料白菜三分之一根黑木耳一小把胡蘿蔔半根蔥薑蒜老抽1勺生抽1勺米醋1勺糖少許鹽水澱粉少許五香粉或十三香1小勺東北家常菜👉🏻黑白菜...
東北家常菜~土豆拌茄子
11-06
東北餐桌一道最普通的家常菜,上班族的一道簡單快手菜。用料土豆1個茄子(紫茄子,綠茄子都可)1個蔥伴侶醬1盒大蔥1根東北家常菜~土豆拌茄子的做法蒸好的茄子蒸好的土豆食材大集合土豆,茄子,蔥絲(手撕),豆瓣醬所有食材放在一起拌勻...
東北家常菜,大白菜燉土豆,大白菜燉幹豆腐
01-12
大白菜秋冬季吃最好,大白菜,原產於我國北方,現在南北各地均有栽培。含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸,尚含豐富的維生素。有養胃生津、除煩解渴、利尿通便、清熱解毒的作用,爲清涼降泄...
涼拌白菜乾豆腐絲 東北家常涼菜
09-20
白菜原分佈於中國華北,中國各地廣泛栽培。白菜比較耐寒,易於儲存,是東北人冬季吃的最多的青菜!白菜營養豐富,具有吃白菜解百毒之說,雖然是誇張的說法,但是吃白菜確實是很好的,白菜的吃法也有很多,可供炒食、生食、鹽醃、醬漬,咋...
東北家常大雜燴下飯涼菜兒
12-31
最近在家待着不能復工上班天天研究吃的,因爲幹活比較慢,基本每天要浪費一下午鼓搗吃的哈哈哈哈哈這兩天成功一個涼菜兒,之前從來不整涼菜,不會整,一做就廢。跟大家分享一下最近研究的,估計比較適合東北人口味!用料適量:木耳,熟...
兩步掌握東北家常菜大頭菜炒粉條
06-14
有次和媽媽視頻,看到餐桌上擺着一道大頭菜炒粉條,這道東北家常菜,是我的最愛之一,到了四川后就沒吃過了,那想家小姐當然要試一下咯東北人的大頭菜,其實是捲心菜蓮花白啦唔,在炒的時候加了雞蛋,口感更豐富更爽滑啦彈滑脆的大頭...
凍白菜(東北家常菜)
09-14
❤️想吃就做.這個我小時候在奶奶家冬天經常吃哈哈.特意打了電話問奶奶怎麼煮.用料白菜凍好凍白菜(東北家常菜)的做法原圖無濾鏡✨凍好的白菜哈哈原圖無濾鏡✨直接切不要緩!拿出來直接切!原圖無濾鏡✨鍋內放水燒開後加入凍...
家常菜東北菜下飯菜
12-29
持續更新雙擊加關注用料排骨1個豆角1克家常菜東北菜下飯菜的做法土豆燉雞腿豆角燉大骨頭豆角南瓜燉豬肉土豆醬雞心酸菜燉排骨韭菜炒火腿木耳炒白菜火腿土豆炒豬肉醬燉魚蒜薹炒藕片香酥金針菇香辣杏鮑菇燉羊湯西蘭花炒...
東北家常菜,五常大米下飯大飯包
10-24
東北大飯包,無敵巨好吃,簡單到不能在簡單,好吃到總也吃不夠😍用料大米1杯大醬1袋味素半勺小蔥4根小白菜2顆香菜3根東北家常菜,五常大米下飯大飯包的做法大飯包沒有一定要放什麼,你愛吃什麼菜放什麼菜,我是放的白菜,大蔥,香菜,...
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