東北家常菜之烀茄子（涼拌茄子） 食譜坊 家常菜 2.09W 大中小設定文字大小 用料 茄子 1個 蒜 2瓣 生抽 1勺 醋 1勺 鹽 適量 香菜 適量 小米辣 1個 香辣醬 適量 香油 適量 東北家常菜之烀茄子（涼拌茄子）的做法 茄子洗乾淨，太長的話從中間切開 放入蒸鍋 蒸十分鐘，關火，開啟蓋子晾 茄子不燙手時，撕成條，放入所有材料，拌勻，可根據個人口味增減調料 TAG標籤：家常菜 東北 涼拌 茄子 #
