南瓜豬肉餡餅
前段時間家裏的瓜有點兒多了，各種南瓜、窩瓜，圓的、長的，扁的，紅的、綠的、黃的，滿滿的鋪了陽臺一地。特別有秋收的豐碩感。送人的送人，包餃子，炒燉熬，還是依然剩下幾個，好吧，我來處理。其實除了那種橙色的標準南瓜之外，其餘的那...
豆餡南瓜餅
我無與倫比地偏愛南瓜，也許是因爲金燦燦的南瓜總能讓人想到收穫的喜悅，帶着質樸的鄉村的氣息；也許是漂亮的南瓜造型總讓人想起灰姑娘的南瓜車，載她找到自己的白馬王子；也許是南瓜總能變化出各種各樣的食物，無論是做主食還是...
鮮豬肉黃瓜攪面餡餅
這是個傳統手藝，我也是和婆婆學的，一輩學一輩的傳承下來～剛開始做會有手生問題，多做幾回就好啦，主要這個攪面餡餅不用一直攪吖，真的挺好吃，分享給大家😊～用料麪粉350g清水350g肉餡200g黃瓜400g精鹽1鹽勺雞精1鹽勺十三香1鹽勺...
南瓜豬肉飯
一人定食~最喜歡能夠一鍋煲的菜了~用料南瓜500g大米100g豬肉150g鹽少許魚露少許水南瓜豬肉飯的做法將大米洗淨，豬肉切片，南瓜洗淨去皮切小塊，按照米-肉-南瓜的順序放入電飯煲中，加水，放入電飯煲中煮。等飯熟了之後趁熱加入...
香甜南瓜餅（豆沙餡+肉鬆餡）
此方30個左右，覺得量多，減半製作用料南瓜（去皮去籽）700克糯米粉650克粘米粉50克細砂糖100克紅豆沙餡適量沙拉醬適量肉鬆適量白芝麻適量香甜南瓜餅（豆沙餡+肉鬆餡）的做法南瓜去皮去籽（選甜的南瓜），上鍋蒸熟或者微波爐高火15分鐘...
南瓜絲餡餅
老公喜歡吃這類煎餅，皮的方子試了幾次，這次的效果不錯，記錄一下用料麪粉（金龍魚麥芯粉）250克糖粉3克酵母3克小蘇打1克水適量，200克左右嫩南瓜1個醬油酒辣椒末蔥南瓜絲餡餅的做法南瓜擦絲，下調料醃製。麪粉所有材料混合，加水到...
豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）
一次成功用料萬能肉餡配方：肥瘦一半一半肉餡300g蔥花150克生抽2勺老抽半勺蠔油1勺料酒半勺胡椒粉小半勺鹽一點點香油（熟油）適量麪皮材料：麪粉適量開水適量豬肉餡餅（萬能豬肉餡做法）的做法倒入適量麪粉，一點點加開水，邊倒水邊...
冬瓜羊肉湯➕豬肉酸菜餡餅
羊肉冬瓜湯是東北地區傳統的特色名菜，屬於東北菜。這道湯色澤潔白，口味清馨，風味鮮美，是一道好湯。羊肉酥爛，冬瓜入口即化；羊肉味甘、性熱，營養豐富，是冬季裏滋補身體的佳品，而夏秋兩季食用容易上火；冬瓜性寒，和羊肉結合成湯，羊肉...
南瓜餡小餅
酥軟好吃～餡甜甜的軟軟的，這個方子量不大，大約做九個。但沒拍照，抱歉啦用料高粉150g糖15g鹽2g全蛋液一隻酵母1.5g黃油10g水45g南瓜餡適量南瓜餡小餅的做法將黃油外的麪皮材料放一起，揉出筋，加入黃油。搓揉法，出薄膜。室溫發...
豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅
用料豬肉克麪粉克酵母克水克胡椒粉大蔥雞蛋醬油鹽熟芝麻植物油海米豬肉火燒/肉餡燒餅/餡餅的做法麪粉加酵母粉（一斤麪粉五克酵母粉的比例）加水活發麪。醒發兩倍大。豬肉剁餡，加醬油大蔥一塊剁。加鹽、胡椒粉、海米或者蝦...
豬肉炒南瓜
季節的南瓜炒一下。用料工具的勺子是咖喱勺或韓國鐵勺的尺寸需要數量南瓜200g豬肉（薄片）80g蒜苗5根蔥末1勺薑末1/10勺食油2勺老乾媽1/3勺A醬油2/3勺A白料酒2勺A白糖1/3勺豬肉炒南瓜的做法南瓜洗淨，挖掉南瓜瓤，切爲5mm圓狀...
土豆南瓜餡餅
用西班牙特級初榨橄欖油做的土豆南瓜餡餅，好吃又健康！用料西班牙特級初榨橄欖油適量洋蔥2個南瓜400克馬鈴薯2個鹽少許胡椒少許肉豆蔻少許碎乳酪少許土豆南瓜餡餅的做法將土豆煮熟，洋蔥切碎，南瓜煮熟後搗碎。鍋中倒入1勺西...
豬肉餡兒餅
用料豬肉400克蔥姜胡椒粉雞蛋1個生抽耗油十三香豬肉餡兒餅的做法豬肉餡兒5和麪，包餡兒電餅鐺兩面剪五分鐘左右，因爲有孩子，我剪的比較久小貼士麪皮要薄...
豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅
用料豬肉克雞蛋個洋蔥個餛飩皮克香油勺雞精勺鹽克生抽勺料酒勺十三香胡椒粉胡蘿蔔薑末豬肉韭菜餡餅&豬肉洋蔥餡餅的做法沒拍步驟，簡單寫一下吧。新下來的小韭菜特別嫩，買一綹切儘可能的碎，放入豬肉餡，加耗油，生抽，很多...
南瓜豬肉包子（餡餅）
以前上班的時候吃過回民餐廳做的素南瓜包子，很愛吃，剛好這周買了一塊南瓜，改變一下包子的味道，做一個南瓜豬肉餡的包子，南瓜的香甜碰撞豬肉的香氣，會有不一樣的感覺！用料包子皮：麪粉500克水260克酵母5克糖5克油5克包子餡：豬肉3...
豬肉餡藕餅
做給孩子吃的，清淡點用料藕半節豬肉150克蔥1根鹽3克洋蔥6分1個芝麻1克生抽半勺料酒半勺胡椒粉1克豬肉餡藕餅的做法豬肉剁碎，加入蒜末，蓮藕碎，洋蔥碎，鹽，少許糖，玉米澱粉，少許生抽，花生油，胡椒粉撈勻到起膠狀將肉碎夾在兩塊藕中...
南瓜餅豆沙餡
今年老媽種了南瓜🎃，真的超級能長的，二十幾個老南瓜🎃，於是各種南瓜吃法，南瓜餅真的很簡單，不包豆沙餡的也好吃😊，喜歡的做起來吧！用料南瓜適量糯米粉適量白糖適量豆沙餡適量南瓜餅豆沙餡的做法南瓜切塊上鍋蒸熟加適量糖加糯...
豬肉南瓜
下飯菜，甜中帶鹹。好次！！！用料豬肉南瓜蔥姜醬油白糖黑胡椒鹽玉米澱粉熱水豬肉南瓜的做法將豬肉放入醬油，黑胡椒，鹽，糖醃製入味（因爲不愛用手所以用保鮮袋放入豬肉再放入調料然後揉保鮮袋，這樣手就不會髒了）南瓜切塊去皮，切成三角...
奶香南瓜餡 奶香南瓜月餅
家裏種的南瓜吃不完，就想着做點南瓜餡，可以做月餅，做麪包等等。用料南瓜泥630克奶粉30克煉乳20克細砂糖30克黃油40克水怡50克月餅皮：轉化糖漿76克梘水2克花生油28克奶粉4克中筋麪粉108克奶香南瓜餡奶香南瓜月餅的做法南瓜...
芝麻南瓜球(南瓜餅、南瓜角、豆沙餡)
今天這款香蕉形狀南瓜餅是多年前在酒店裏就餐學習到的一款南瓜甜品造型，配方則完全是自己經過多次實際操作總結出來的配方比例。此配方比例做出的成品口感對我個人來說是比較喜歡和滿意的，也順帶把用此配方做芝麻南瓜球...
豬肉餡餅
在看視頻看到的做法，想着材料我家都齊了，馬上行動起來。用料豬肉100克手抓餅2張豬肉餡餅的做法豬肉剁碎加入：胡椒粉，鹽，生抽，油攪拌均勻，醃製1個小時。也可以加點澱粉攪拌。手抓餅從冰箱拿出來，先把兩邊的膠紙撕開在鋪回來，常...
南瓜餡酥餅
南瓜🎃營養豐富，給孩子最好的早餐用料南瓜450克白糖50克煉奶50克普通麪粉500克水250克食用油20克南瓜餡酥餅的做法選一個可耐的板栗南瓜去皮改刀上鍋蒸蒸熟控水+白糖+煉奶壓成泥平底鍋放底油小火慢炒炒幹水分麪粉500g，...
南瓜包子(香菇豬肉餡)
寶寶吃的，海底總動員，哈哈用料豬肉適量香菇適量酵母3克麪粉380克南瓜250克麪粉備用50克豬油少量南瓜包子(香菇豬肉餡)的做法豬肉和香菇切好，自己看大概分量哈寶寶的是什麼調料都沒加的，大人的加了少量醬油和鹽南瓜250克切...
小豬南瓜餅
簡單易做可愛美味用料南瓜糯米粉玉米澱粉豆沙糖煉乳小豬南瓜餅的做法南瓜蒸熟搗成泥加入糯米粉玉米澱粉與南瓜泥混合和麪南瓜裏有水分所以不需要加水加入糖煉乳和麪至不沾盆不沾手光光的即可團一個小麪糰壓扁包入豆沙...
南瓜餡餅
這個季節是吃南瓜的好時候，對於南瓜做餅，做面，做饅頭……都是很不錯的美食。用料南瓜1000克麪粉300克酵母3克糖10克餡配料黑白芝麻，黑糖，大油南瓜餡餅的做法把蒸好的南瓜壓爛，放入糖攪拌，再倒入麪粉和酵母反覆揉，揉均勻後放盆...