豬肉炒南瓜

季節的南瓜炒一下。

用料  

豬肉炒南瓜的做法  

1. 南瓜洗淨，挖掉南瓜瓤，切爲5mm圓狀。蒜苗洗淨，切爲4cm長。準備小碗。把A用料放入碗裏，拌均。

2. 準備平底鍋。食油放入鍋裏，點中火，等待30秒。把南瓜放入鍋裏，炒至熟。

3. 蔥末和薑末放入鍋裏，炒一下。把豬肉和蒜苗放入鍋裏，炒至熟。

4. 老乾媽和拌好A用料都放入鍋裏，炒至沒有水分。

5. 做好了。把步驟4菜裝碟子就可以吃。