【巧兒竈咖】生吐司
原視頻連結見：【扛了20公斤麪粉回家，就爲了做出最好吃的生吐司！！-嗶哩嗶哩】自用筆記，侵刪。原方爲3條吐司。用料波蘭種高筋麪粉100克水100克速發酵母0.3克主麪糰高筋麪粉710克鮮奶油115克砂糖100克煉乳71克速發酵母11克全...
【巧兒竈咖】焦糖布丁蛋糕
自用不想自己算那個該死的容積了用料容積1000ml焦糖凍部分水35克砂糖65克鹽¼勺熱水40克吉利丁片2片（4克）蜂蜜布丁部分砂糖30克蜂蜜10克蛋黃20克全脂牛奶350克戚風蛋糕層部分蛋黃2個蜂蜜10克全脂牛奶35克黃油25克低筋粉...
花生醬巧克力碎吐司
夾心吐司搗鼓中o(∩_∩)o這個口味真心不錯呢，配了一杯烏龍口味奶茶，別忘了水果哦！用料粗糧吐司和白吐司各1片巧克力3個小方塊花生醬1勺草莓醬少許黃油花生醬巧克力碎吐司的做法巧克力搗碎。白吐司用黃油煎香。粗糧吐司塗...
「巧兒竈咖」脆皮火腿起司麪包
視頻地址：侵權刪用料高筋麪粉250克裸麥粉50克乾燥百里香（非必需）1tsp洋蔥粉（非必需）1tsp黑胡椒粉1/2tsp糖20克奶粉8克鹽4克酵母2克全蛋100克水110毫升黃油25克內陷火腿6片蒙特利傑克乳酪6片帕瑪森芝士絲適量「巧兒竈咖」脆...
117咖啡巧克力軟吐司
🌿ꃅꍟ꒒꒒ꂦ🔅ꀭꀎ꒒ꌩᵕ̈🌵๑҉²⁰²⁰༓下͞半͞年願有前程可奔赴，亦有歲月可回首。🌸咖啡巧克力吐司🌸巧克力甜美的軟妹子～伴隨咖啡微苦的餘韻🙃雖然你很美，但是昨晚把我折騰到十二點半才睡！都是你的功勞😂🍀平時工...
意式咖啡核桃巧克力吐司
很喜歡意式咖啡的濃香，想在麪包裏也吃到同樣的咖啡香，於是，找了一些網上的方子，調整了幾次後，找到這個最順手也好吃的配方。這裏是一個450克吐司的量真的吃得到咖啡香！用料意式咖啡豆18克高筋麪粉250克雞蛋1個酵母3克糖45克...
巧兒的法式吐司
嗶哩嗶哩上@巧兒竈咖的終極法式吐司視頻分享自用用料雞蛋2個牛奶300克淡奶油100克砂糖40克香草精1/2勺肉桂粉1/2勺黃油40克吐司6片巧兒的法式吐司的做法以上材料充分混合，吐司切成3釐米厚，放進液體裏浸泡30分鐘。小火煎...
抹茶生巧+洗鍋水吐司
抹茶生巧+吐司用料白巧克力幣500克淡奶油175克水飴15克宇治抹茶粉15克以下是吐司用料：高粉牛奶250糖50克鹽5克酵母5-9克黃油40克雞蛋1只（）抹茶生巧+洗鍋水吐司的做法主鍋內放入：抹茶粉+淡奶油+水飴，時間：2分鐘，溫度50，速度：反...
摩卡巧克力葡萄乾吐司（咖啡吐司）
一款帶着咖啡香氣的摩卡吐司。裏面加了葡萄乾和巧克力豆，十分誘人。老面的加入讓麪糰柔軟有韌勁。最近做的比較多的一款。方子是兩個吐司的用量，用到的模具是兩個450g低糖吐司模（帶蓋）。用料意式咖啡液100g可可粉10克麪粉...
花兒吐司
這幾天魔都溫度一下降了，要開始擼🍞了，這是繼🍉吐司後🉐️又一款🌺吐司，碼菜譜好難爲我😂😂用料高筋粉250克糖30克鹽3克酵母3克牛奶90-100克無鹽黃油20克雞蛋1個奶粉10克紅曲粉3克南瓜粉2克可可粉1克水適量（加入顏色麪糰時...
咖啡花生醬吐司布丁
記錄美食用料雞蛋1個花生醬少許牛奶150克濃縮咖啡1個巧克力碎（巧克力豆）少許吐司2片咖啡花生醬吐司布丁的做法200度預熱烤箱。將花生醬均勻塗抹在吐司片上，然後蓋上另一片吐司將吐司切成小塊這種濃縮咖啡將牛奶、雞蛋、...
咖啡巧克力小浴缸吐司
如題可知是什麼口味的小天使先簡單記錄之後完善小浴缸6個用料高筋麪粉500克糖70克鹽5克新鮮酵母17克奶粉15克咖啡液90克水195克黃油55克巧克力豆（包裹）90克咖啡巧克力小浴缸吐司的做法我用的膠囊咖啡，一顆萃取了兩杯濃縮...
咖啡巧克力吐司（少糖少油）
改自金大旺的巧克力吐司用料高筋麪粉（一半王后一半新良或金像）250克黑咖啡粉5克法芙娜可可粉5克糖25克鹽2克水155-165克雞蛋20克酵母3克黃油14克耐高溫巧克力豆適量咖啡巧克力吐司（少糖少油）的做法把黃油以外的材料全部混...
牛奶巧克力咖啡吐司
用料高筋麪粉400克可可粉10克咖啡粉4克巧克力塊10克開水83克溫牛奶(不要超過40°)140－160克雞蛋一個巧克力煉乳10克酵母3克黃油/油20克糖12克(糖度自己掌握，我這個配方面包不甜的)鹽1克牛奶巧克力咖啡吐司的做法巧克力...
花生醬香蕉黑巧吐司
就ins上看到的，依葫蘆畫瓢，又快又好吃，那個味道之豐富啊用料花生醬1勺香蕉1根黑巧1塊花生醬香蕉黑巧吐司的做法烤麪包-抹花生醬-放香蕉-撒黑巧克力粒...
黑巧生吐司
此方是450克+250克吐司的量用料淡奶油55克牛奶210克黑巧克力55克煉乳20克糖20克乾酵母5克高筋粉370克可可粉18克鹽5克黃油35克黑巧生吐司的做法黑巧克力幣隔水融化晾涼，後油法揉出手套膜，一發兩倍大，排氣分割成3份，醒發20...
🥜花生醬咖啡吐司☕
花生醬+咖啡+巧克力醬最佳CP☕用料吐司2片雞蛋2個香蕉半根牛奶120克咖啡液30克花生醬1大勺燕麥堅果1小碟巧克力煉乳（巧克力醬）少量巧克力（可不加）2克水果隨意（藍莓/草莓/芒果）🥜花生醬咖啡吐司☕的做法準備好食材:2片吐司+2...
兒童快手花生醬吐司
用料花生醬2勺吐司3片芝士片3片油適當兒童快手花生醬吐司的做法材料各種備好，吐司去邊，芝士片切條狀吐司壓扁抹上花生醬然後放上3天芝士條跌起捲起鍋裏放油小火煎制吐司金黃即可，芝士融化最後擺盤泡上奶茶...
軟綿綿的咖啡巧克力吐司
淡奶油咖啡喝過的肯定知道好喝，這款吐司用的冷萃咖啡液，加了牛奶淡奶油，可可，巧克力豆，真的是又香又軟。咖啡液加的不多所以咖啡香氣不算突出，吃了也不會睡不着覺。配方可製作250g吐司模具x4或者450g吐司模具x2。糖和黃油給...
【巧兒竈咖】法式布丁麪包
此方搬運自B站，方便自用。🔗原視頻連結：【法式布丁麪包：酥脆歐包，入口即化的香草布丁餡(非使用布丁粉)，享受口感三重奏！-嗶哩嗶哩】🔗詳細食譜：hen/pudding-bread用料脆皮法式餐包 以下可做6個高筋麪粉 180克100g中筋麪粉1...
星野酵母版生吐司兒
我做的麪包一般都比較粗獷....隨心所欲版的隨意型選手但是自我感覺非常好吃原版來自-糊糊用料星野酵母(提前一天10g酵母+20g水———分割線湯種/燙種25g水+5g麪粉高筋麪粉240g黃油1勺15g左右牛奶140g鹽4g蜂蜜15g喜歡...
波蘭種咖啡巧克力吐司
用料波蘭種高筋麪粉（山茶花）100克純淨水100克乾酵母1克主麪糰高筋麪粉（山茶花）400克濃縮咖啡液50克淡奶油50克兩個雞蛋加純牛奶150克細砂糖80克鹽4克奶粉20克無鹽黃油（總統）40克耐高糖乾酵母（燕子）7克耐烤巧克力豆（嘉利寶）80克...
咖啡吐司&巧克力紅豆卷
用料麪粉500克雞蛋107.5克（全蛋）白糖30克酵母6克紅豆隨意克黃油30克鹽6克奶粉20克巧克力粉15克咖啡粉5克牛奶250克水5克（用於咖啡）粉水30克咖啡吐司&巧克力紅豆卷的做法除了鹽+黃油其他材料放入廚師機，低速攪拌大概3分...
“穗嘉豐”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧
愛上烘培嘗試不同品牌面粉做出自己喜歡的口感用料麪粉375克糖60克雞蛋75克奶粉15克鹽5.4克淡奶油75克牛奶173克酵母11.3克黃油15克“穗嘉豐”吐司粉之蛋奶吐司、巧克力生巧的做法所有材料除黃油外放入廚師機揉至粗膜...
咖啡巧克力奶酪吐司
距雪山巧克力吐司配方之後又一個冬天熱量炸彈。咖啡巧克力奶酪吐司，一聽這個名字就知道肯定能給寒冷的冬日帶來很多溫暖的熱量。料多多，一口咬下去超級滿足，特好吃。這個麪包就算不夾餡也是非常好吃的，大家也可以選擇不夾...