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有關NONO麪包卷的做法步驟和做法圖解
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有關NONO麪包卷的做法步驟和做法圖解
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NONO麪包卷
11-22
做麪包一點要放黃油或植物油嗎?No,no!雖然麪包中的油脂比率相比蛋糕或餅乾要來的少許多,但作爲家庭早餐的主角,天天吃月月吃的話,對身體也是一個不小的負擔。所以,如果能偶爾或經常用無油麪包替代的話,無疑對健康是很有好處...
nono甜事版熊掌包(調整用量自用)
04-23
用料麪糰部分:高筋麪粉100克酵母1.5克白砂糖20克鹽0.5克可可粉7.5克水70克黃油10克餡料:全蛋液15克白砂糖20克可可粉5克玉米澱粉7.5克牛奶85克巧克力15克表面用蛋液適量杏仁片適量nono甜事版熊掌包(調整用量自用)的做法自...
nono甜事的克林姆熊掌包
03-27
給自己存個檔~明天填坑~用料高粉nono甜事的克林姆熊掌包的做法中種麪糰:高粉70g乾酵母粉2g白砂糖5g水47g成團即可不用揉搓主麪糰:高粉30g白砂糖20g鹽2g奶粉3g水10g淡奶油6g蛋液15g加中種揉搓加入黃油12g繼續揉至出膜卡仕...
NoNo甜事-紅豆餐包
10-28
方子來自b站up主nono甜事用料高筋麪粉100克酵母1.5克鹽1克糖20克蛋液10克水55克黃油15克NoNo甜事-紅豆餐包的做法後油法揉至手套膜,一發二倍大排氣,均分三份,滾圓鬆弛15分鐘。壓平包入紅豆餡50g二發1.5倍大,表面刷蛋液撒...
NoNo甜事-醇香高鈣黑芝麻麪包
10-21
方子來自b站up主nono甜事用料液種部分水64克乾酵母粉0.2g(一小撮即可)高筋麪粉64克主麪糰高筋麪粉100克糖12克鹽3克乾酵母粉1.5g水30克牛奶30克黑芝麻7克黃油12克餡料部分高熔點芝士50gNoNo甜事-醇香高鈣黑芝麻麪包的做...
茨木老師的nono白麪包
03-24
配方來自茨木老師的《好吃不發胖低卡面包》nono指的是nobutter、nooil,不含任何油脂,僅使用牛奶就能做出柔軟的小麪包,空口吃不膩,也適合搭配任何果醬和小菜,非常推薦。用料A料高粉125克乾酵母2小勺(PO主用了3到4克的樣子)砂...
卷卷麪包
03-25
麪包耗時有點長,但是好吃的麪包總讓人流連忘返,今天來做一款卷卷麪包,裏面可是有餡兒的奧!用料高筋麪粉280克奶粉(也可以不加,多加20克麪粉也行)20克溫水160克糖30克鹽1克黃油30克酵母3克栗子紫薯餡兒:紫薯泥100-120克栗子碎2...
NoNo甜事之手揉經典菠蘿包
10-04
方子來自b站up主nono甜事她的方子都很好,搬運到這裏也是爲了自己方便檢視原方中有包椰蓉餡,我把具體材料貼在小貼士裏了用料主麪糰高筋粉250克糖55克鹽3克奶粉10克耐高糖酵母(避開糖鹽)4克全蛋液25克牛奶50克水85克黃油25...
NoNo甜事-巧克力熊掌包
10-12
方子來自b站up主NoNo甜事用料麪糰部分高粉100克乾酵母粉1.5克糖20克鹽0.5克過篩可可粉7.5克水70克黃油10克餡料部分全蛋液15克白砂糖20克過篩可可粉5克全麥粉7.5克牛奶85克巧克力15克NoNo甜事-巧克力熊掌包的做法麪糰...
NoNo甜事-培根蝸型麪包卷
10-12
方子來自b站up主NoNo甜事用料高粉100克幹羅勒0.5克乾酵母粉1.5克糖8克鹽1.5克黃油8克水55克全蛋液8克餡料部分培根3片芥末籽醬15g沙拉醬適量NoNo甜事-培根蝸型麪包卷的做法麪糰部分除黃油所有材料混合均勻揉至初級擴...
nono甜事冰面包配方自用記錄
12-23
用料麪粉75克水50克酵母1克高筋粉90克酵母1克雞蛋25克牛奶28克鹽1.5克糖26克黃油22克nono甜事冰面包配方自用記錄的做法種面製作常溫發酵至二倍大,冷藏8-10h揉麪...
Nono脆底小麪包菜譜
06-29
記錄用料主麪糰高筋麪粉450克雞蛋90克奶粉13.5克白砂糖90克鹽7克牛奶220克酵母5克黃油75克脆底蜂蜜10克白砂糖10克黃油(放在間隙)30克上火160下火18026分鐘Nono脆底小麪包菜譜的做法長條向中間對摺切開沾糖放黃油...
麪包卷、卷、卷(獨家)附酸奶麪包配方。
10-25
用最簡單的麪包,做美味而又美膩的麪包卷、卷、卷。無需技術,只需把麪包切片,放入任何你喜歡的食材,接下來的時間,你只需卷、卷、卷……附酸奶麪包配方:高粉250g、鹽4g乾酵母3g綿白糖30g原味酸奶100ml牛奶80ml用料麪包切片切...
NoNo甜事之鹼水面包
05-15
方子來自NoNo甜事,她每週一在b站更新視頻_source=copy_link&p=1&ts=1548773462&share_medium=iphone&bbid=e4fc0adf0878c6e801c8a21eb4854a04用料老面水20克乾酵母0.2g(一小撮即可)高筋麪粉30g鹽0.5g主...
Nono的奶酪包
06-02
方子是Nono的哦,我存下來方便自用詳情移步b站關注阿婆主NoNo甜事用料液種水45克酵母粉0.75克高粉45克主麪糰高粉180克酵母粉3克白砂糖30克鹽3克蛋液30克奶油奶酪45克水60克黃油22.5克奶酪醬奶油奶酪120克糖粉30克淡奶...
NoNo甜事-手揉法式奶酪包
10-14
方子來自b站up主NoNo甜事用料液種水55克乾酵母粉0.2g高筋麪粉55克主麪糰T65法國粉167克乾酵母粉1.5克鹽4克水72克NoNo甜事-手揉法式奶酪包的做法液種部分所有材料混合均勻,靜置30分鐘後,冷藏12h備用主麪糰全部材料+全部...
nono甜事的羅宋包
03-19
需要冷藏12h可以用新良麪粉能做3小個羅宋包用料老面高粉45克酵母1克蛋液8克蜂蜜2克水20克主麪糰高粉75g酵母1.5克白砂糖20克鹽1克奶粉4克蛋液10克牛奶14克水15克黃油15克表皮黃油15克糖粉5克煉乳適量nono甜事的羅宋包...
奶香卷卷麪包
07-02
24.3*24.3*5.5的模具一個。用料中種:高筋麪粉280克牛奶185克糖5克鮮酵母6克主麪糰:鹽5克細砂糖25克蛋液50克煉乳40克高筋麪粉120克鮮酵母8克黃油35克奶香卷卷麪包的做法中種麪糰所有材料混合均勻,揉成光滑麪糰,蓋上保鮮膜...
麪包卷~
12-14
簡單的麪包卷~難得興致來了~用的手揉的麪糰~其實手揉的麪糰要比機器來的組織要好些就是太累了~不過一次200~250g粉的量也還好啦~簡單的搭配一下就是一頓早餐~太陽蛋~生菜~火腿片~營養也算滿全面的了飲料是酸奶拌芒果...
奶香核桃巴旦木麪包 原配方來自B站nono甜事
08-02
外皮酥脆,內裏柔軟,有牛奶、黃油和堅果的香氣原始配方和做法來自B站nono甜事博主,最愛的麪包烘焙視頻博主❤,視頻超級治癒用料高筋麪粉200g白砂糖10g鹽3g乾酵母粉2g水80g牛奶40g全蛋液20g黃油24g幹核桃仁碎30g/隨意巴旦木...
手工麪包(豆沙麪包卷,腸卷麪包)
01-24
特殊的日子在家,手工玩面,其中的樂趣只有玩過的才知道,一起來吧。用料高筋麪粉250克雞蛋2只(基本用65克,剩下的後面刷蛋液用)食鹽3克酵母5克黃油25克黑或白芝麻少許(裝飾面包使用)牛奶9-12克(根據麪粉的吸水程度)手工麪包(豆沙面...
NONO紅糖花生醬麪包
11-22
這款麪包延續的上次的NONO麪包風,只是糖換成了更健康的紅糖,中間添加了顆粒花生醬,使麪包換了一種新的口味,也省去了早上塗抹花生醬的步驟,吃起來更方便了。據網上資料,由於害怕發胖,很多人不敢吃花生醬。不過美國科學家一項...
椰蓉麪包卷和豆沙麪包卷
09-19
一次做了兩種餡料,做法相同用料麪包部分高筋麪粉300克白糖40克鹽1克牛奶40克發酵粉5克黃油30克椰蓉餡料椰蓉40克細砂糖20克蛋液20克黃油20克豆沙餡料適量椰蓉麪包卷和豆沙麪包卷的做法麪粉加牛奶,鹽,糖,發酵粉全部放入面...
麪包卷卷
09-17
隨手拿了家裏的火腿,卷卷卷。用料高粉200牛奶或水100蛋白20糖20酵母2海鹽2黃油22麪包卷卷的做法麪糰揉至擴展階段即可。發酵2倍大。分割6份,擀橢圓,從上向下捲起來。卷好後鬆弛5分鐘,繼續搓長。火腿出鏡。將搓長的麪條纏...
NoNo甜事之黑胡椒培根麪包
07-16
方子來自nono甜事,她每週一在b站更新視頻跟着她做了很多方子,都很棒之前是抄錄在本子上,現搬運在下廚房也是爲了自己查找更方便用料高筋麪粉100克乾酵母粉1.5克鹽1.5克糖10克水63克黃油(後油法)10克表面餡料切塊培根90g色...
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