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有關芝麻香酥脆麻花的做法步驟和做法圖解
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有關芝麻香酥脆麻花的做法步驟和做法圖解
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芝麻香酥脆麻花
12-12
這款麻花製作很簡單用料麪粉雞蛋植物油鹽糖芝麻香酥脆麻花的做法將上述材料揉成麪糰,醒1小時。切成大小合適的小塊,擀成薄片。切成約5毫米細條。兩手向相反方向搓,拎起來自然就捲成了麻花下油鍋炸到麻花變黃色立即撈出放...
封控期做酥脆芝麻鹹香麻花
02-19
用料麪粉250克泡打粉1克黑芝麻5~6克乳化水食材👇糖30克鹽4克小蘇打粉2克食用油50克水70克封控期做酥脆芝麻鹹香麻花的做法把鹽、糖、蘇打粉、食用油和水,放入器皿中;用手攪拌至食材融化並融合成乳化狀態;麪粉中加入泡打粉...
酥脆小麻花
07-21
女兒忽然間想起要吃麻花了,拖延了一段時間後動起手來。回憶着小時候媽媽過年時給我們做的麻花,香,脆,酥,現在再也吃不到媽媽的味道了!記得媽媽做麻花是不放水的,我也喜歡這樣,好像太營養了,會不會又長許多肉?寫個菜譜做個記錄,免...
酥脆小麻花(香酥化渣)
06-16
酥脆麻花是一款非常美味的小零食,香酥化渣!要做軟麻花很容易,但要做出香甜酥脆化渣的麻花就不那麼容易啦!今天這款酥脆小麻花是我多年經過實踐並多次製作總結出的非常好的一個方子,香甜酥脆化渣,層次清晰,外表光滑不起泡,個人...
芝麻花生酥糖🍬硬脆香甜
10-14
這款糖比較收到老一輩人的喜愛,特別香甜酥脆,關鍵是做法簡單,過年就是在家吃吃喝喝,快爲長輩送上你親手製作的糖果吧!他們肯定會誇你賢惠又能幹~白芝麻、黑芝麻都可以,白芝麻比較香,黑芝麻有一點苦味但是更加營養(據說吃多了對...
🔥一人食|酥酥脆脆椒麻芝麻藕條
04-20
一道可以當小吃又能當菜的湖北美食,蓮藕新吃法❗藕絲酥脆,椒麻可口,大人孩子都愛吃❗第一次嘗試,經驗分享給大家!用料藕1節雞蛋1個蒜3瓣小蔥1根幹辣椒絲3個切成絲麻椒1把麪粉少量糖1勺鹽少量麻椒粉1小勺植物油適量白醋2滴...
【開口笑】— 油酥香脆芝麻開花丸子
05-19
兒時好喜歡的一種零食【開口笑】,口感油酥油酥,加之伴着芝麻的香味,帶着特有的味道……好懷念兒時的美食。可能是年紀大的原因,總想把兒時的故事,用自己的雙手一一給展現出來💪💪💪用料白糖15~30克白芝麻一小盤低筋麪粉150...
袁豆豆~酥脆黑芝麻麻花
08-03
用料麪粉270克水70克黑芝麻5克糖25克雞蛋1個油10克袁豆豆~酥脆黑芝麻麻花的做法所有材料放一起攪拌均勻成面絮揉成麪糰麪糰不粘手軟軟的像嬰兒臉蛋一樣搓長條,切小塊取兩塊搓成細細的長條,儘量細一點哈這樣麻花漂亮對摺...
酥脆麻花
05-23
用料鹽3克油一大勺中筋麪粉250克雞蛋1個糖5克水75ml泡打粉0.5克小蘇打0.5克酥脆麻花的做法麪粉➕糖➕鹽➕泡打粉➕小蘇打混合均勻➕雞蛋➕油➕水混合大致成團上手揉麪揉到光滑表面抹一層油蓋上保鮮膜醒面15分鐘醒好的...
酥脆芝香小麻花(神速版)
11-04
酥脆美味,芝香濃郁,關鍵低油健康輕負擔啊啊啊啊><誰說美食與身材不可兼得!吃了他!原料簡單操作更簡單,自然比不上油炸的精緻的麻花那般可口,但自有它的風味,考的時候滿屋飄香,一不小心就吃了一盆用料雞蛋2-3只約100g黃油50g面...
香甜酥脆的花生瓜子核桃黑芝麻酥糖
12-27
年前的瓜子花生剩了好多,宅家抗疫的日子在家閒的邊看電視邊剝瓜子,做了個酥糖,香甜酥脆,好吃呀!關鍵是簡單,姐妹們快試試!用料花生核桃瓜子黑芝麻各種堅果都可以500克白糖麥芽糖各200克水100克油20克香甜酥脆的花生瓜子核桃...
酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷
01-23
配方里的份量大約可以做18根蛋卷。用料玉米油(黃油)85克淡奶油(或者全脂奶)50克(30克)白砂糖50克全蛋液(常溫)180克低筋麪粉120克黑芝麻(熟)15克酥酥脆脆的奶香芝麻蛋卷的做法1、玉米油+白砂糖+淡奶油攪拌均勻2、繼續加入全蛋液...
椰蓉芝麻桃酥--松香酥脆
08-17
泡上暖暖的紅茶,吃起這桃酥,享受一下午的光陰!此款桃酥做法簡單,芝麻粒粒看得見,酥脆清香!加上包裝送人,很是體面哦!用料低筋麪粉140g雞蛋1個58g左右(去殼)玉米油50g白砂糖45g椰蓉30g白芝麻20g無鋁泡打粉1.5g(根據包裝說明使...
酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超簡單配料)後附套環兒
02-06
奶香四溢香酥脆甜用料麪粉400克牛奶180克油30克小蘇打3克糖30克酥脆麻花/香酥脆甜奶香小麻花(超簡單配料)後附套環兒的做法把準備好的40g油倒入400g麪粉中,戴手套攪拌均勻把牛奶和白糖拌勻,和3g小蘇打一起倒入油麪中,揉麪,...
🌈花生芝麻酥✧簡單又香脆😻
08-21
😼和Polly一樣的小饞貓餓了嗎~想吃小零食了嗎~簡單又香脆的花生芝麻酥走過路過別錯過哈哈~速度get✓起來吧ଘ(੭ˊ꒳ˋ)੭✧用料熟花生/花生碎25克玉米油40克白砂糖30克雞蛋1個低筋麪粉100克鹽0.3克小蘇打/泡打粉2...
酥脆黑芝麻小麻花
11-09
都是隨手可得的食材,孩子還挺愛吃的,也算是成功的了用料麪粉適量克水適量克鹽適量克黑芝麻適量克雞蛋2個玉米油適量克酥脆黑芝麻小麻花的做法兩勺麪粉裏打入兩個雞蛋,入黑芝麻、鹽、食用油入適量水攪成絮狀筷子攪拌和成...
酥脆芝麻餅
02-01
閒來家中無事,除了玩兒我的烤箱我的鍋!在哪也不能出去的時刻!它們便成了我最好最好的夥伴和朋友!加上網絡上一羣志趣相投的小夥伴,每天對我的食物誘惑,故而我也就堅持又堅持了這麼久!在玩烘焙的路上不斷成長,不斷地是小白又小...
芝麻酥脆
06-24
快手簡單不翻車,不輸超市賣的哦用料雞蛋3個低筋粉60克玉米油30克白砂糖30克白芝麻30克芝麻酥脆的做法準備食材糖,芝麻,雞蛋,油放入碗中攪拌均勻加入過篩後的低粉畫Z字拌勻倒入墊了油紙的烤盤搖晃一下使其薄厚均勻放入預熱...
酥脆香麻花
03-30
就是喜歡,做好大朋友朋友大愛用料雞蛋1個麪粉1100克糖40克麪粉240克油20克酥脆香麻花的做法皮和酥分別揉成團擀成餅放油酥,包包子一樣包好擀成長條,捲起,反覆三次擀薄長條,切劑子,取一個搓成長條反向用力搓,做成麻花狀可以是...
酥脆的芝麻糖
04-13
又酥又脆的芝麻糖,微甜的自制芝麻糖。這是外面買不到的口感!看到有的方子加了麥芽糖,試做了,太硬,不好吃;有的方子糖量大,太甜。我試着減少糖量,一般做芝麻糖是芝麻和糖的比例是1:1或者加了麥芽糖!我做的芝麻糖好吃的主要原因...
酥脆甜麻花
12-17
這款小麻花是酥脆的,不是軟的。250克面做了20根小麻花,每個劑子25克,搓成細點的生坯劑子,這樣炸完酥脆,別做太大克數的,大點🔥炸。用料普通麪粉:250克(麪粉吃水性不一樣)泡打粉:4克(或放4克酵母,二選一)奶粉:20克雞蛋:30克蜂蜜:1小勺(...
香酥脆麻花
02-15
兒時經常吃的零食之一,脆香脆香的很好吃用料中筋麪粉350克雞蛋1個(約60克)水90克細砂糖35克鹽2克泡打粉2克豬油12克玉米油10克蘇打粉1克香酥脆麻花的做法1、將所有材料混合在一起2、揉成一個光滑的麪糰,蓋保鮮膜靜置醒發4...
芝麻酥脆餅
03-29
很好吃的哦……又酥又脆,根本停不下~~(^ω^)用料水/牛奶50~60g糖一勺(大概10克)低筋麪粉(或麪粉)100g水/牛奶50~60g芝麻和麪粉和牛奶/水的比例爲1:2:1也可以自己適當調整芝麻酥脆餅的做法準備材料,芝麻提前炒熟把所有材料都放在廚師...
【芝麻花生糖】香脆可口的糖酥
10-03
龐多米(PainDemie),是法國人對白吐司的叫法。無多餘添加,但是要求吐司香軟兼備。既無奶、又無蛋,除去了對於發酵、操作的把控,剩下的對於基礎食材的挑選就很重要了,尤其是麪粉,品質要足夠好,粉香味夠,麪筋要有足夠的彈性以及延...
酥脆芝麻蛋卷
03-23
小時候的味道,5塊錢成本,可以吃個飽!超滿足不常在線,如有配方疑問可加衛xl252024261交流用料牛奶240克糖100克食用油100克低筋麪粉200克黑芝麻3勺酥脆芝麻蛋卷的做法倒入240ml牛奶加入100g白糖倒入100g食用油攪拌均勻成一...
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