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有關奶酪蛋糕重磅奶酪的做法步驟和做法圖解
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有關奶酪蛋糕重磅奶酪的做法步驟和做法圖解
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奶酪蛋糕~重磅奶酪
12-30
比較費時,主要是,等奶酪、黃油軟化,烤的時間,和冷卻時間。但是做法並不難用料奶油奶酪250g黃油100g雞蛋2個淡奶油240ml消化餅乾100g巧克力150g砂糖30g香草粉5g奶酪蛋糕~重磅奶酪的做法g消化餅,擀碎加上50g黃油拌勻鋪在模具...
重奶酪蛋糕
11-24
用料奶油奶酪250克糖55克檸檬汁15克雞蛋4個牛奶55克玉米澱粉30克重奶酪蛋糕的做法250克奶酪和55克糖,2分鐘速度5打發。加入4個雞蛋,2分鐘速度5。加入剩餘的材料,2分鐘速度5打發,倒入6寸蛋糕模具,水浴(烤盤裝水,蛋糕模具泡入...
奶油奶酪磅蛋糕 Cream Cheese Pound Cake
02-18
磅蛋糕是所有蛋糕的基礎,學烘焙必學的一款基礎蛋糕,非常適合新手操作。原始的磅蛋糕配方所有材料的份量爲一磅,故名爲磅蛋糕。如果是芝士蛋糕愛好者,又不想花太長的時間烘烤和冷卻芝士蛋糕,不妨嘗試烘烤這款奶油奶酪磅蛋糕...
Nutella漩渦奶油奶酪磅蛋糕
03-23
轉載翻譯自youtubeochikeron的菜譜,圖均出自視頻用料奶油奶酪100g黃油60g細砂糖50g雞蛋2個低筋麪粉120g泡打粉1/2tsp香草精看愛好適量,可不加nutella醬50g牛奶1tbsp杏仁片適量Nutella漩渦奶油奶酪磅蛋糕的做法將材料準備...
奶酪磅蛋糕
03-18
這款磅蛋糕配方參考了小山進大師的黃油磅蛋糕配方用奶油奶酪代替一半的黃油,吃起來奶香濃郁、不甜膩原方不打發黃油,而我更喜歡打發黃油磅的口感,更加綿密輕盈不厚重。同時還加入大量朗姆酒葡萄乾,酒香濃郁(是我喜歡的味道...
奶油奶酪磅蛋糕1.0
03-25
原方子連結:在原方子基礎上量減半,糖減了一半多點,個人覺得不甜不膩。大小我用的是8*4英尺的不粘吐司模。很重要的一點,不要預熱烤箱。麪糊做好直接放入冷的烤箱。這個方子比較特別的就是烤箱要慢慢升溫。稱量容器就是普...
紅茶蘋果奶酪磅蛋糕
12-26
蘋果肉桂伯爵紅茶奶油奶酪誘人的詞彙集聚到一款蛋糕上的美妙嚐嚐就知道啦...用料紅蘋果1/2個低筋麪粉110g泡打粉1/4小勺黃油(無鹽)65g奶油奶酪70g砂糖80g蛋黃3個蛋白3個伯爵紅茶葉1/2大勺白蘭地1大勺紅茶蘋果奶酪磅蛋...
重奶油奶酪芝士蛋糕|cheesecake
06-25
爲我世界裏最美的人做的蛋糕記錄一下啦~沒想到的是愛心倒是塗了很久用的是十一寸的活底蛋糕模,烤箱只是下面有溫度。用料消化餅乾400克雞蛋4個奶油奶酪500克黃油70克細沙糖30克玉米澱粉30克牛奶160克檸檬一個半重奶油...
重磅奶油奶酪吐司🍞
10-25
用料麪糰:高筋麪粉(金像)500克奶粉20克牛奶320克奶油奶酪(kiri)60克雞蛋液60克細砂糖60克鹽6克鮮酵母18克無鹽黃油30克內餡:奶油奶酪(kiri)170克糖粉30克重磅奶油奶酪吐司🍞的做法麪糰除黃油外,都放入廚師機攪拌至粗膜加入黃油...
酸奶重芝士奶酪蛋糕🧀️
04-01
用料消化餅乾100克酸奶150克奶油160克奶油奶酪350克糖100克蛋2個玉米澱粉15克牛奶85克檸檬汁數滴黃油35克吉利丁片5克酸奶重芝士奶酪蛋糕🧀️的做法消化餅乾搗碎倒入融化好的黃油🧈模具鋪上油紙倒入拌好的消化餅乾放冰...
檸檬奶油奶酪磅蛋糕
12-06
家裏的烘焙書被我閒置,我也不太甘心……奈何某本書裏的個別食譜實在奇葩,做怕了。但買回來幹放着,又有點覺得不划算。所以還是憑我少得可憐的經驗行事吧!這次這款磅蛋糕還算可以,除了所謂的檸檬醬(其實是糖漬烤檸檬有木有!)的...
奶油奶酪磅蛋糕,新年"重磅"出擊-Cream Cheese Pound Cake
09-19
立志於新年減肥的同學就只有忍住口水囉!!原方要用10寸的中空烤模,我家這個只有9寸,所以又用了一個小烤模,烤的時候,小烤模膨脹得厲害麪糊流得到處都是,流到烤箱底下的全糊了,味道真不好聞,本來以爲今天這蛋糕玩完了。小烤模的...
重奶酪蛋糕(46)
11-12
用料奶油奶酪300克黃油45克雞蛋3個白砂糖75克玉米澱粉10克牛奶150克重奶酪蛋糕(46)的做法將奶油奶酪、黃油、牛奶混合在一起,放入微波爐熱5分鐘,化成水備用。將蛋黃倒入玉米澱粉中,並攪拌均勻。將蛋黃糊倒入到熱好的奶油奶...
生酮#重奶酪蛋糕#
04-26
也是廚房殺手版,沒什麼技術要求,注意下溫度就能烤成我這樣的誘人表皮。用料奶油奶酪130克椰漿130代糖3-5包淡奶油100蛋黃1只雞蛋1個檸檬汁幾滴杏仁粉15-20香草精2滴↓↓↓餅底杏仁粉35亞麻籽粉35黃油或椰子油35生酮#重奶...
奶油奶酪磅蛋糕
06-26
濃郁的奶香味、醇香可口的蛋糕,配上一杯英式紅茶,吃到口裏非常美妙的感覺。用料低筋麪粉200克奶油奶酪75克無鹽黃油120克雞蛋液150克檸檬汁20克細砂糖90克鹽2克泡打粉2克奶油奶酪磅蛋糕的做法準備好所有材料。奶油奶酪...
奶油奶酪磅蛋糕Cream Cheese Pound Cake
02-19
添加奶酪的磅蛋糕會有什麼不同呢?這款蛋糕非常適合初學烘焙的新手、做起來簡單,沒有什麼技巧,味道也不差哦用料奶油奶酪(室溫軟化)80g無鹽黃油(室溫軟化)120g白砂糖1cup雞蛋4個低筋麪粉11/2cups泡打粉Bakingpowder1tsp小蘇打...
減肥香蕉奶酪磅蛋糕
02-17
上手很快適合懶人和新手無糖無油版適合減肥人士用料香蕉1根酸奶300克全麥200g左右自己調整核桃1把藍莓20克燕麥50克安佳奶油奶酪100克減肥香蕉奶酪磅蛋糕的做法全部混合在一起190度35分鐘...
◆奶油奶酪磅蛋糕
05-13
三條的量用料如下◆奶油奶酪磅蛋糕的做法◇粉盆中粉315g泡打粉15g鹽3g◇打發盆黃油170g(軟化)奶油奶酪250g糖150g◇雞蛋5-6個◇果料核桃100g葡萄乾200g◇糖漿(糖+水→溶解→+朗姆酒)糖15g熱水25ml朗姆酒30ml打發盆→高速...
失敗奶油奶酪霜做的磅蛋糕
01-23
網上按照黃油,奶油奶酪,奶油,酸奶,2比2比1比1做的奶油奶酪霜,太軟了表不了花,後面和麪粉泡打粉混合烤了小蛋糕,畢竟材料也挺貴的,不要浪費用料奶油奶酪克黃油72克泡打粉4克淡奶油36.6克糖粉60克麪粉150克雞蛋2個酸奶36.6克失...
重磅奶酪吐司
08-28
我記得之前有朋友問過我,有沒有可以把奶油奶酪揉進麪糰的配方。這次我就做了可以消耗奶油奶酪的麪包啦!我給它起個名字叫做重磅奶酪吐司。揉麪的時候裏邊放奶油奶酪,再弄些奶酪餡做麪包的夾餡,放了大量的奶油奶酪,真的是很...
重磅奶油奶酪提子乾吐司🍞
01-20
這款吐司的麪包體沒有用黃油,加入了大量的奶油奶酪~香氣十足,柔軟拉絲到不可思議🌚配上朗姆酒浸泡的提子乾,簡直好吃到不像話🌚🌟模具:450克吐司盒用料高筋麪粉250克蛋液25克奶油奶酪120克水80克鹽3克細砂糖40克乾酵母3克...
地瓜奶油奶酪磅蛋糕
01-13
冬天多美好呀,可以窩在被窩裏看甜甜的電視劇,喝冒着熱氣的奶茶,吃地瓜奶油奶酪磅蛋糕方子@跑步的菜包模具@彩味之行兩條活底磅蛋糕模或白鐵皮磅蛋糕模用料黃油150g雞蛋4個(50g左右)細砂糖60g(入黃油糊)香草糖60g(入蛋白)低粉19...
重重重巧克力奶酪蛋糕
01-02
本意是做給媽媽生日蛋糕的一款,因爲細膩又濃郁,苦中回甘,巧克力的醇厚風味超突出!蛋糕體不溼不幹正正好,冷藏可放一星期慢慢吃~用料100%巧克力100克雞蛋2個奶油奶酪100克稀奶油100克低筋麪粉15克玉米澱粉15克細砂糖50克堅果...
白雪公主磅蛋糕(椰蓉奶油奶酪磅蛋糕)
10-20
消耗淡奶油,代替黃油!熱量大大減少!椰蓉的加入會使奶油奶酪的香味更突出~冰冰給它起名叫白雪公主磅蛋糕!因爲糕體切開非常嫩白~!口感超級細膩溼潤~表面又因高溫烘烤而香脆~熱吃表面酥脆,冷藏後吃溼潤柔滑椰蓉和乳酪愛好者一定不...
可可奶酪夾心磅蛋糕
04-25
最喜歡在磅蛋糕裏面夾奶油奶酪了香到不行奶油奶酪和磅蛋糕非常配!磅蛋糕切忌油水分離雞蛋一定要分少量多次加入黃油中打發否則容易出現油水分離每次加入雞蛋一定要完全打發均勻纔可再加入雞蛋否則容易出現油水分離最後...
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