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有關如法炮製的做法步驟和做法圖解
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有關如法炮製的做法步驟和做法圖解
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簡易一夜漬黃瓜(醃其它可如法炮製)
07-31
用料黃瓜1根白醋適量生抽一勺蒜2瓣冰糖粒3~4顆密封罐500ml一個簡易一夜漬黃瓜(醃其它可如法炮製)的做法本地黃瓜去皮洗淨切丁,放一小勺鹽,攪拌均勻後靜置20-30min倒掉黃瓜因質壁分離而出的水,將蒜剝皮,切成兩半,放入密封罐中,...
看了大廚漿制牛肉絲的過程回家如法炮製炒牛肉
04-09
看了大廚的操作,回家操練了一下,炒好的牛肉絲口感確實提升了😁用料牛肉絲(或片)250克蔥姜水約30克鹽1.5克耗油、生抽、老抽、澱粉、胡椒粉各適量蛋清半個食用油1勺看了大廚漿制牛肉絲的過程回家如法炮製炒牛肉的做法牛肉...
傻瓜式炮製白果
10-17
這個季節總是看見大媽大伯拿着袋子在銀杏樹下巡視,於是想研究他們到底要幹啥用料銀杏果30粒水1000克傻瓜式炮製白果的做法地上撿若干成熟的銀杏果放入家中相關容器(我是垃圾桶)浸一週左右(以爲會很臭,放在陽臺,泡水裏不湊近...
雙響炮
04-08
全家都很喜歡喝某奶茶店的雙響炮,幾乎只要看到該奶茶店都會點!所以自己網上找配方各種的搜,什麼都試過,最後琢磨出來和奶茶店幾乎一樣的口味(老公兒子都說沒啥區別嘿嘿😁)用料百香果2個椰果適量茉莉立頓一包菓珍適量蜂蜜適...
炮蛋
01-02
這次做的清淡了些,味道卻是不錯的,沒有了多餘的味道,簡簡單單的用料鵪鶉蛋一斤左右,生八角2個生抽3大勺白糖一小勺鹽2小勺炮蛋的做法生鵪鶉蛋洗淨放入鍋裏,然後放入八角丶生抽丶白糖丶鹽放入冷水,蓋過鵪鶉蛋即可大火煮至沸...
原方炮製-九蒸九曬黑芝麻丸
11-27
時光同白駒過隙~可能是太過於懷念那個18歲的自己,想着能不能做點什麼,讓歲月在身上留下的痕跡,能少一點,再少一點。自此走上了手作養生之路~我的願望就是,讓那些年紀輕輕就壓力山大氣血不足的小姑娘們,讓那些生完孩子因氣血虧...
【快速炮製奶粉版】奶酪
02-01
拿了昨晚做的紅糖果凍,本來想用奶粉衝點開水做厚厚的奶粉糊調味。有點事耽擱了還在房間裏寫了會書法。發現擱置的奶粉糊凝結成了固體,質地柔軟,時間長了還會發細孔。也許喜歡吃奶酪質感又擔心熱量太高,或者身邊需要卻又來...
古法炮製行山餅(熟糊法)
01-30
行山餅,又名糯米餅、夾餅。是江門人清明掃墓必不可少的祭祀品。做這個行山餅試過用燒開水撞粉法不及今次用煮熟糊法好吃,非常軟糯,老公吃了都豎起拇指點贊👍這些餅皮配料可以做5個行山餅😄用料三象糯米粉100克白糖(或糖...
炮製哥某官芝芝冰稀飯
09-15
用料牛奶克淡奶油克剩的甜口粥冰粉裏有啥這裏就有啥。堅果碎葡萄乾豆沙山楂片奧利奧碎炮製哥某官芝芝冰稀飯的做法攪和攪和摻和摻和。...
炮彈酒
09-27
據說在韓國很流行的喝法,原料很簡單,就是韓國燒酒+啤酒,混酒已醉喔用料韓國燒酒30ml啤酒60ml炮彈酒的做法備完這兩種酒以燒酒:啤酒爲1:2的比例混搭,攪拌起泡,喝!混酒易醉~...
自制鞭炮
03-30
用料廢紙巾筒7紅紙1金色膠帶1顏料1自制鞭炮的做法1,先找到7個不用的紙巾筒。然後裁出合適的紅紙以及金色彩帶。2,金色彩帶後貼上雙面膠。紅紙四邊也都貼上。待用3,紙巾筒訂上紅繩子,固定好。4,組裝紅紙和金色彩帶。5,讓孩子...
獨家祕製炮椒羊肚
10-27
三代祖傳祕方,絕對讓你吃到不一樣的味道。用料新鮮羊肚子1個姜米1塊花椒15粒油辣椒2勺食鹽適量蒜苗3根蒜片5瓣香菜5根泡椒3兩白糖少些蔥節3根植物油適量獨家祕製炮椒羊肚的做法新鮮羊肚1個洗淨切條塊狀,切得稍微寬些,否...
雞炮豆腐
11-06
用料豆腐塊小蔥根雞蛋個鹽克雞炮豆腐的做法把豆腐瀝乾水放入鍋中炒。(鍋裏多放點油。)炒豆腐的過程中放總量一半的鹽。豆腐炒的差不多了,再放入打好的蛋液繼續炒。炒完之後,再放入另一半鹽放入小蔥出鍋。...
炮製五花肉 (生酮) 兩種口味
08-17
因爲一天內只吃一餐,油脂變相會攝取不夠,除了一杯防彈咖啡,另外脂肪主要的攝取來自五花肉,常常要吃,所以想着各種方法換着做,保持新鮮感。“炮製”廣東話也是“教訓”的意思。用料五花肉200克方法一:蒜香烤五花肉蒜5瓣孜然粉...
#針對腹瀉溼氣重#藥材經過炮製的八珍糕(含炮製方法)
08-17
針對腹瀉利脾製作的八珍糕。八珍糕是養脾胃的食品,媽媽有五更瀉,腸胃比較脆弱,又有溼熱症狀(舌苔重),查遍了很多食譜,終於找到八珍糕。研究了下,很多菜譜只說了八種藥物,卻沒有根據症狀對藥物進行加工炮製,比如炒制,很多種藥材像...
三炮臺
01-02
用料春尖茶紅棗桂圓乾葡萄乾冰糖玫瑰花菊花枸杞三炮臺的做法桂圓乾咬開口子,和所有原料一起放進蓋碗裏澆上燒開的熱水,蓋上蓋,這是第一泡水,5分鐘後,撇去,不用,算是洗茶洗料水。倒掉洗澡水,棄之不喝,第二三泡水纔是精華在西北...
鞭炮豆腐
02-01
一直很喜歡吃豆腐,直到今天……看到了東哥在米國的新聞!只能說是神仙打架!用料鹼水豆腐2塊蛋黃2個剁椒50克澱粉50克鹽適量色拉油適量鞭炮豆腐的做法豆腐切成兩指寬的長條,入鍋炸前用鹽醃半小時!雞蛋取蛋黃備用!鹽醃過的豆...
土法炮製培根煎蛋吐司
11-06
做不需要烤爐的西點……屌絲方法用料可買現成的吐司兩片培根兩片雞蛋兩個土法炮製培根煎蛋吐司的做法用刀在吐司中間切個與吐司邊沿平行的小正方形,注意大小,太大的話煎的時候容易散架,太小則塞不下雞蛋。將洗好的鍋燒乾...
古法炮製九蒸九曬黑芝麻丸
07-10
黑芝麻九蒸九曬有什麼好處?九蒸:生芝麻吃下去很油膩難以消化,九蒸可以去除陰溼和油膩,黑芝麻裏的營養成分充分分解,讓人體更容易吸收。九曬:黑芝麻晴天攤曬,直至曬乾。吸取太陽能量,滋補身心。在養生專家看來是集天地間陽氣...
橘子鞭炮
12-01
用料19個砂糖橘(大小顏色統一)一片葉子一雙深色筷子橘子鞭炮的做法先將19個大小顏色統一的砂糖橘如圖擺好再擺上葉子和筷子剝掉6個橘子把皮掰成大小統一如圖擺平再剝掉5個橘子全部剝完鞭炮放完啦祝大家鼠年快樂...
三大炮
04-11
成都小吃:三大炮用料黃豆粉克糯米克紅糖克三大炮的做法500克糯米,打碎打碎加水,電飯鍋煮飯模式糯米煮熟,攪拌成糯米糰紅糖加水,蒸化黃豆用麪包機烤熟黃豆打成粉糯米糰,加黃豆粉,紅糖水。齊活兒!...
快手炮製雙料豆辣帶魚
02-23
因爲想減肥,所以買了好多帶魚,結果這玩意的製作方式根本和我想減肥的初衷背道而馳,但是,好吃,就忍了吧,只有吃好了纔有精神減肥啊.用料帶魚30小塊左右花雕酒3勺薑末兩撮花椒一撮雞精一丟丟黑胡椒轉3下研磨器白砂糖兩撮鹽兩...
粵式糉-元貝糉炮製流程
08-07
端午和朋友創作的糉子。用料糯米4斤五花肉1000g綠豆2斤日本元貝250克蝦米300克香菇100克古法炮製草木灰鹼水2杯糉子葉4捆粵式糉-元貝糉炮製流程的做法1、先把已經浸泡了4個小時的糯米加入草木灰鹼水揉合均勻,這樣煮熟後...
炮製鮑師傅肉鬆小貝
06-21
北京著名網紅小吃鮑師傅,自己在家也可以製作哦O(∩_∩)O~~沙拉醬也是自制的,下次肉鬆也試試自制~用料蛋糕體材料低筋麪粉50克細砂糖50克雞蛋3個牛奶45克玉米油40克沙拉醬材料蛋黃1個玉米油225克白醋25克糖粉25克其他肉...
百香果炮
05-15
用料百香果1個蜂蜜4-5大勺溫開水500ml西米適量冰水適量百香果炮的做法燒一鍋開水,等沸騰後放入西米。煮到只剩一點白芯的時候,關火,燜西米到全透。過一遍涼水或者冰水。將百香果肉用勺子挖出,倒入杯中。加4-5大勺蜂蜜。倒...
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