〈蠔油絲瓜〉，越簡單越美好。欣小廚 😉
用料絲瓜3根蒜8瓣蠔油1勺鹽適量〈蠔油絲瓜〉，越簡單越美好。欣小廚😉的做法絲瓜，去皮，滾刀切。蒜，切碎。忘記拍照了。鍋熱油，蒜爆鍋。放入絲瓜，翻炒。加入鹽，蠔油。翻炒。燉個3分鐘左右就好了。出鍋。...
蠔油絲瓜 <302小廚房>
蠔油絲瓜簡單易做，非常適合工作日的快手菜用料絲瓜2根大蒜碎1碟幹蔥碎1小顆白胡椒粉1/2勺白糖2勺蠔油2勺生抽1勺澱粉1勺蠔油絲瓜<302小廚房>的做法原料圖白胡椒粉、白糖、蠔油、生抽、澱粉混合均勻加幾勺水稀釋一下絲...
絲瓜蠔烙
用料蠔絲瓜雞蛋紅薯粉鹽絲瓜蠔烙的做法買回來蠔花（不用太大個），放在盆裏加入水和糖，去雜質沖洗乾淨，用糖洗才能洗乾淨又不會讓蠔花爛掉。絲瓜去皮，洗淨，切絲。放入盆裏加入適量鹽，清水，再加入紅薯粉攪拌均勻。要買紅薯粉而不是...
青紅椒木耳蠔油炒絲瓜
考前食譜用料水發黑木耳30克絲瓜350克紅椒30克青椒80克大蒜15克鹽3/4茶匙白糖1/2茶匙蠔油1湯匙幹澱粉1茶匙青紅椒木耳蠔油炒絲瓜的做法絲瓜青紅椒洗淨，水發黑木耳去蒂青紅椒去籽切菱形片，黑木耳撕成小朵，大蒜切片絲瓜削...
蠔油角瓜
用料西葫蘆一個蒜兩瓣鹽適量蠔油兩勺蠔油角瓜的做法西葫蘆切成這樣的滾刀塊。鍋中放入底油，先放進蒜末爆香，然後將角瓜塊放在鍋中大火炒，加入蠔油，一小勺食鹽，再加一勺水，燜一分鐘，湯汁基本收盡，加入雞精。出鍋擺盤。...
蠔油菜絲
有滋有味又節約時間的一道菜。用料豆乾4塊胡蘿蔔半根洋蔥半個芹菜2棵綠豆芽1把蠔油1大勺植物油適量蠔油菜絲的做法豆乾、芹菜、胡蘿蔔、洋蔥、綠豆芽（掐頭去尾只留杆），或者你家娃喜歡吃的其它菜都切粗絲；芹菜、胡蘿蔔開水...
蠔油絲瓜
一次投料，懶人操作用料油15克大蒜2瓣絲瓜1根350克左右蠔油20克蠔油絲瓜的做法10-15克油、2瓣大蒜拍扁即可（5秒鐘//速度5切碎也可）、絲瓜去皮切滾刀塊、20克蠔油全部入主鍋7分鐘/varoma/小勺反轉連爆香都省了，一步到位，就這...
蠔油黃瓜
用料黃瓜3根蠔油1勺蒜3瓣鹽適量生抽1勺蠔油黃瓜的做法「備料」黃瓜削皮切成滾刀條塊狀，蒜切碎。和未入境的幹蝦仁。/*有則放點提鮮，沒有也可忽略*/「製作」鍋中熱油加入蒜爆香→加入黃瓜爆炒，加入幹蝦仁.生抽.蠔油炒至黃...
蠔油燜絲瓜(低脂)
絲瓜的水很多，燜的時候加一丟丟即可，絲瓜的籽不硬的話可以一起煮着吃。絲瓜選同等大小裏更重的一個，纔不會買到空心絲瓜用料絲瓜1根蠔油酌量蒜瓣正常4瓣鹽視耗油酌量糖酌量油酌量蠔油燜絲瓜(低脂)的做法絲瓜切皮切塊，過一...
蠔烙絲瓜烙
用料蠔、絲瓜。香菇、蝦米，菜脯、蔥、番薯粉、魚露，鹽各自喜好加多少蠔烙絲瓜烙的做法將蠔清洗乾淨瀝乾，香菇切片用油翻炒加入醬油，蝦米，菜脯翻炒適量番薯粉，適量水加入，鹽和魚露加入攪拌煎到差不多好打個雞蛋周邊倒入。...
蠔油炒絲瓜
小美低溫炒絲瓜，清甜鮮美……廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料油15-20克蒜3-5瓣絲瓜350克左右蠔油20克蠔油炒絲瓜的做法15-20克油、10克蒜片，2分半/溫度V/反轉小勺350克絲瓜、20克蠔油，4分鐘/v/反轉小...
蠔油粉絲
奇思妙想自己創作的，寶媽們自己試試吧用料蠔油兩勺蒜2瓣醬油一勺粉絲一把蛇豆角適量土豆一個胡蘿蔔半根蠔油粉絲的做法所有食材洗淨切好備用熱鍋加油，放入十三香，蒜沫，炒出香味倒入豆角土豆蘿蔔，炒到豆角變成嫩綠色，倒入醬...
蠔油牛肉絲
看了天氣預報，2021年的元旦將會特別的冷，今天的上海就已經到了零下，有了寒風瑟瑟的降溫體驗。人在餓的時候就會感覺特別的冷，所以今天做了一道蠔油牛肉絲，牛肉能夠更好的滿足我們的營養需求，增強體力和免疫力，更重要的是，它真...
蠔油土豆絲
在我家很受歡迎的一道菜，因爲我家都很喜歡吃土豆，老是燒酸辣土豆絲，吃膩了，所以我想炒土豆絲時放耗油會不會也好吃呢，所以就嘗試着燒了一下，果然不負所望啊！用料土豆1個蠔油適量油適量鹽適量香菜適量蠔油土豆絲的做法中等大...
蠔油三絲
一道家常小菜用料豬肉絲80g小土豆一個長青椒半顆蔥薑蒜適量料酒、蠔油、醬油、醋適量生粉、鹽、花椒、幹辣椒少許蠔油三絲的做法豬肉切絲，加薑末、蠔油、醬油、料酒醃製後裹上少許生粉。土豆青椒切絲，蔥薑蒜切絲，一個幹...
快手菜——蠔油絲瓜炒蝦仁
上班族最愛，減肥族也愛的絲瓜炒蝦仁，配上蠔油，味道非常贊用料生薑絲蠔油絲瓜一根蝦仁一袋快手菜——蠔油絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜切條，容易入味蝦仁化凍出水大火先炒絲瓜，記得加水哦，然後加入蝦仁加蠔油，收汁豬蹄提前燉好，蔬菜快...
蠔油勝瓜
勝瓜是廣東這邊特有的一種瓜類～清香，味甘，清炒更能凸顯其味道～用料勝瓜一隻蠔油適量蝦皮少許蠔油勝瓜的做法將勝瓜表面的老皮削去，切記不要把皮都削了，留一點，會有脆脆的口感熱鍋涼油，倒入勝瓜翻炒一分鐘左右，加入蠔油，加入蝦皮...
生蠔絲瓜
用料絲瓜1根大蒜4瓣生蠔6只黃酒2克香油1勺胡椒粉2克生蠔絲瓜的做法生蠔撬開取肉準備好備用絲瓜去皮切條備用蒜壓成泥油熱下生蠔下黃酒和蔥姜煸炒一下下入絲瓜加鹽和胡椒粉，翻炒至絲瓜斷生下入蒜末翻炒淋入香油，出鍋完成...
蠔油雞絲
用料雞胸肉蠔油蔥乾紅辣椒蠔油雞絲的做法雞胸肉洗淨下鍋煮十分鐘撈出後用擀麪杖順着雞肉紋理敲打，肉質鬆軟後，用手拆成細絲鍋內放少許油，七分熟時放剪碎的乾紅辣椒爆香，加蠔油、生抽、香油、雞粉、糖調成汁把調好的汁澆在...
蠔仔絲瓜烙
轉自微信菜菜美食日記，方便收藏喜歡的菜譜用料蠔仔100克魷魚50克絲瓜50克紅薯粉60克炸粉30克雞蛋2個蔥花1根香菜1根鹽3/1小勺魚露1小勺胡椒粉4/1小勺蠔仔絲瓜烙的做法1.蠔仔沖洗乾淨後瀝乾，加入白糖搓洗，再衝水瀝乾，反覆3...
蠔油絲瓜，脆、甜、嫩！
非常快手的一道素菜，好吃又下飯！兒子很愛吃。十分鐘炒熟！用料絲瓜1根（約200克）蠔油1勺（瓷湯勺）生抽1勺（瓷湯勺）生粉適量（勾芡用）水3勺（瓷湯勺）蒜蓉適量蠔油絲瓜，脆、甜、嫩！的做法絲瓜一根，刨皮乾淨切塊，怎麼切都可以，不要切太薄，否則不...
蠔油山藥絲
山藥已不再是藥材，且成爲大衆喜愛的保健食品，燉、拔絲、溜、炒，變着花樣吃，今天給大家推薦一款我的新做法，紅白相間的色彩，讓人食慾大增，味道更是相當地不錯。用料山藥一根紅尖椒一個色拉油花椒泡辣椒、泡姜蠔油香䓤鹽蠔油山...
夏季時令菜蠔油燜絲瓜
簡單的食材和調味料，卻能碰撞出驚豔的味道。用料絲瓜2根蠔油約4~5勺白糖4勺水、鹽、生抽少量夏季時令菜蠔油燜絲瓜的做法絲瓜洗淨削皮，切滾刀塊。小碗裝入白糖。蠔油加清水（約3勺），少許生抽，攪勻。熱鍋倒油，油微微冒煙時下絲...
蠔油炒絲瓜-愛如斯IZEROS
絲瓜嬌豔的翠綠看着讓人食慾大開,加上鮮甜醇厚的蠔油爆炒,簡單的一道家常菜,味道卻不一般的鮮甜。用料油20克蒜4瓣，切片絲瓜350克左右蠔油20克蠔油炒絲瓜-愛如斯IZEROS的做法安裝攪拌鉤，主鍋加入油和蒜片以3分/120度/速...
減脂快手菜--蠔油絲瓜
這個季節絲瓜比較常見，今天就用這個食材做一個減脂快手菜“蠔油絲瓜”用最簡單的料理方式做出來一樣美味的減脂菜，製作時間20分鐘！用料絲瓜2個蔥末適量蠔油1湯勺鹽2克菜籽油15克減脂快手菜--蠔油絲瓜的做法絲瓜去皮，切成...