燉羊蠍子（巨好吃，每次都吃光一鍋）
用料羊蠍子半根料酒適量生抽適量老抽適量黃豆醬1勺蠔油適量幹辣椒3個花椒1捏香葉2片八角1個桂皮1小塊草果1個蔥薑蒜適量土豆1個燉羊蠍子（巨好吃，每次都吃光一鍋）的做法羊蠍子購買：要早起去菜市場買新鮮的，可以回來冷凍放着...
這菜每次做都光盤，湯汁都不剩~
分享過這麼多的家常小炒裏，如果要問我哪道最下飯？今天這道『青椒肉絲』必須排進前三！濃稠的湯汁裹滿米飯，再配上鹹鮮爽辣的口感，怎麼吃都不膩！豬肉一般選擇鮮嫩的豬裏脊，切絲醃製過後熱鍋冷油慢慢滑開，可以最大程度保持裏脊的...
每次都光盤的孜然牛肉
用料牛肉500克孜然粉1勺姜2片蔥2根蒜1只幹辣椒2個生抽2勺蠔油1勺鹽3克每次都光盤的孜然牛肉的做法牛裏脊肉切成薄片蔥，姜，蒜，辣椒切成末牛肉加少量生粉拌勻起油鍋，油量是一般炒菜量的兩倍，先放蒜末炒香放入牛肉大火快炒，同...
每次都光盤的手撕檸檬雞
用料雞腿1只蔥2根姜5片蒜10瓣檸檬1個蠔油適量生抽適量鹽適量小米椒個芝麻油適量醋3勺胡椒粉適量克每次都光盤的手撕檸檬雞的做法先將雞腿🍗放在涼水鍋中煮開，撇去血沫，放蔥薑蒜，放適量鹽，八角，桂皮，香葉，花椒，胡椒粉，鹽！繼續中...
這個小點心做了很多次，好吃到每次都吃光光
文/三寶媽每次做小點心只要用到紅棗，孩子們每次都掃光。紅棗本身就有甜味，對不太吃甜食的孩子來說，真是好吃又美味。紅棗不愧被譽爲“百果之王”。富含維生素A、B、C等人體必須的多種維生素和礦物質，其中維生素C的含量是...
每次都必光盤的日本豆腐
用料日本豆腐2條澱粉6勺芥蘭5棵青椒1個木耳20-30朵鵪鶉蛋9個幹蝦（可選）5只幹蝦米（可選）一小把耗油（醬汁）2勺生抽（醬汁）3勺老抽（醬汁）1勺醋（醬汁）半勺豆瓣醬（醬汁）1勺番茄醬（醬汁）2勺魚露（醬汁）幾滴料酒（醬汁）3勺每次都必光盤的日本豆腐的...
每次做都光盤的麻醬油麥菜
說來奇怪，我一個從來不愛吃芝麻醬的人（吃火鍋都不吃芝麻醬），也從來沒生吃過油麥菜的人（一直都是熟食的），竟然愛上這個口味，每次做都光盤；家庭聚餐端上餐桌，也是得到家人一致認可，所以推薦給大家，簡單快手又好吃哦～用料油麥菜五六七...
每次都被吃的光光的皮蛋（獨家祕方）
用料皮蛋4-5個青椒（切碎末）半個蒜（切碎末）1瓣小米辣（切碎末）一個耗油少許醬油適量醋少許油（熱）適量每次都被吃的光光的皮蛋（獨家祕方）的做法準備材料，該切的切，皮蛋擺盤燒油至熟青椒末上淋上一些耗油，放小米椒碎，再放蒜末，油熱了，澆油...
麻辣香鍋，每次都光盤！
1.關鍵配料：郫縣豆瓣醬+麻辣味的火鍋底料2.不易熟的菜如菜花，輕輕焯一下就可以了;土豆片要焯的時間長一點，怕炒的時間短不熟。3.其實想吃啥菜往裏面加就好啦，我這份是家裏的存貨，有啥都炒了。4.基本順序：生的五花肉，午餐肉，土...
每次都光盤的涼拌牛肉
用料牛肉4斤生抽2～3勺小米椒3個蒜末1瓣白芝麻1勺蠔油2勺香菜1小把老抽2勺幹辣椒6個滷料包1袋大蔥1根姜4片芝麻油1勺每次都光盤的涼拌牛肉的做法買來的新鮮牛腱子肉用少許鹽跟老抽醬油醃製一個晚上，醃好的牛肉加鹽薑片蔥...
我家燒茄子每次都光盤，連奶奶都直誇好吃
燒茄子真的是一道很神奇的菜，包含着姥姥的味道、父母的忙碌、童年的玩伴、歡樂的時光，每次第一口入肚後，複雜的思緒便涌上心頭。今天這道燒茄子，帶我們一起復習一遍童年成長的記憶，不管到什麼年紀，我們都依舊要好好吃飯、好...
每次都光鍋、你沒試過的剩米飯饅頭的絕配吃法
這個做法你肯定沒試過！試過就忘不了了！剩米飯，大家都是熬稀飯，炒着吃等！饅頭一般都是煎炸饅頭片，孜然饅頭等！我家最近喜歡這吃法——炒米飯+饅頭丁+海苔脆肉鬆+小香蔥+熟黑或白芝麻一起拌飯！這味道簡直了👍用料剩米飯2－3碗（依據...
餐桌上每次都光盤的地鍋雞
地鍋雞重度愛好者，與餐廳大廚學到後就成了我家常備的餐桌美食，次次光盤，湯汁都會被用來拌飯。每當看到這種情景，emmmm……當然是只有高興啦～用料鹽克適量雞1只生薑6片蔥花2幹黑胡椒5勺生抽3勺老抽1勺草果1個香葉2片樹皮1大...
每次都會光盤的盤鱔
小時候最愛吃盤鱔，吃的技巧之嫺熟連我媽都歎爲觀止。後來離開家鄉，居住的城市少有這道菜，但凡在餐館遇上一定會點。這次在菜場居然遇到有人賣野生鱔魚，買了一袋，拎回家的路上心裏超級滿足。用料鱔魚20條生抽2勺蠔油1勺白醋...
每次出菜都光盤的中國版豆腐餅
嘟媽特別愛刷韓劇，每每刷到帥哥們吃韓料時，口水就趟趟滴！~嘟爸沒有韓國帥哥的俊美容顏，唯獨只能靠這電視劇中的美食收復芳心了。翻來找去，發現那些明星、大咖都喜歡吃的豆腐餅好像很不錯，葷素搭配，也算韓式料理範疇。嘟爸就...
每次都光盤的幹鍋大蝦
每次不想煮飯，就會簡簡單單做一鍋什麼都有的幹鍋……裏面可以加任何自己喜歡吃的東西^_^用料基圍蝦500克年糕適量藕片適量萵筍適量木耳/香菇適量芹菜少許海鮮豆腐適量千張適量張生抽少許芝麻少許料酒2勺小米辣適量大蒜...
紅燒牛肉這樣做，每次都能吃一鍋
只有好吃的肉肉，纔敢每次做一鍋！隱約的辣味兒，洋蔥的鮮甜；入口即化，脣齒留香的牛腩；可以大口咀嚼，有嚼勁卻不塞牙的裏脊，這一鍋，滿足你對肉肉的所有想象，就是很過癮！用料牛裏脊300克牛腩500克洋蔥半個小米辣3個京蔥1根小香蔥適量...
娃每次都吃光光的蝦仁蔬菜炒飯
用料米飯碗蝦油菜芹菜胡蘿蔔蔥蒜姜娃每次都吃光光的蝦仁蔬菜炒飯的做法蔥切段蒜拍碎薑切片蝦仁切段油菜和芹菜洗乾淨後切碎胡蘿蔔切碎熱油後下蔥蒜和胡蘿蔔翻炒，然後加入生抽，繼續翻炒後加入芹菜和蝦仁，翻炒斷生後加入油...
每次都會光盤的地三鮮
下飯家常菜，每次做了都不會剩下的光盤菜。用料茄子1個土豆1個水澱粉5克生抽1糖5克鹽3克尖椒或者青椒1個醋1勺蔥花5克薑絲5克蒜3瓣小米椒4個每次都會光盤的地三鮮的做法土豆🥔切塊後熱油下鍋土豆顏色變成金黃色外表變硬...
每次做都吃光：芋圓奶茶
在外面買的奶茶貴了，自己做便宜又好吃。芋圓奶茶是一道由芋圓、紅茶茶包、牛奶等食材製成的小吃。用料紫薯2個紅薯1個木薯粉500克水適量旺仔牛奶4瓶每次做都吃光：芋圓奶茶的做法番薯削皮洗乾淨。鍋里加水大火蒸10分鐘左...
糖醋帶魚～下飯，每次都吃光光
不知道具體是啥時候會做的這個菜，好像上學的時候就開始了，自從開始了，就沒有結束，每次做給家人吃都說好吃，每次都吃的特別乾淨，現在我的寶寶也很愛吃，尤其是帶魚刺少，好剔除，肉嫩，要買國產小帶魚，不要特別厚，特別寬的帶魚，那個不好...
每次都吃光盤-香煎嫩豆腐
用料豆腐4塊油適量雞蛋1個生抽1勺澱粉1小勺鹽一點點水半碗蠔油1勺每次都吃光盤-香煎嫩豆腐的做法豆腐洗乾淨切好，形狀大小隨意！打一個雞蛋下去！熱油，放豆腐，小火煎到一面變色，再反過來煎另外一面（反過來的時候小心一點，豆腐很...
寶寶不愛吃白米飯，這麼做每次都吃光光！
文/三寶媽有麻麻說白米飯孩子不愛吃，要怎麼辦？其實我想說就算孩子愛吃白米飯，也儘量少用單調的白米飯來做主食，畢竟孩子的胃還小，吃得不多，而白米飯的營養太單一，我給孩子做主食時儘量豐富主食的營養這次加了軟糯甜甜的南瓜，...
每次都要舔光盤子的可樂雞翅
用料雞翅8個生抽&料酒適量姜1小塊小蔥2顆可樂1碗醬汁生抽1勺醋2勺糖半勺鹽少許老抽少許每次都要舔光盤子的可樂雞翅的做法雞翅洗乾淨，兩面劃兩刀，用適量料酒和生抽醃20分鐘。薑切片，小蔥打一個結或者大蔥切段。醬汁：...
每次都光盤的爆炒羊肉片
這道菜是最近無意中用冰箱剩餘食材做出來的，沒想到效果超級好，端上來很快光盤，老公每次吃都讚不絕口，我也覺得很滿足。做法也超級簡單，快手菜。洋蔥芹菜香菜青椒的味道掩蓋了羊肉的羶，又保留了羊肉的香，微微有點辣，下飯。用料...