鹹菜肉包
鹹菜肉包，一發省時，鬆軟可口。喜歡甜的可換成豆沙餡。用料麪粉300克酵母3.5克溫水（約35度）155-165克精肉、鹹苔心菜、春筍、香乾若干鹹菜肉包的做法內餡：精肉、鹹苔心菜、春筍、香乾，切細丁，放油炒熟放涼。（喜歡甜的可用豆沙...
包菜鹹飯
用料包菜1個五花肉100克鹽10克蝦米50克蔥花50克純淨水550克雲南小香菇33朵花生油10克生薑1小塊包菜鹹飯的做法同學家自己種的包菜一個蝦米雲南小香菇蔥花也是同學自己種的三層肉油爆生薑三層肉和蝦米加入包菜翻炒加入...
鹹肉平包菜
微酸微喇像生活的味道用料鹹五花肉蒜頭平包菜蔥苗姜、辣椒鹹肉平包菜的做法洗淨平包菜控水待用五花肉用水煮去髒氣切容易切蔥薑蒜切好備用放油將五花肉炒至金黃色放入平包菜放入生抽、些許醋（根據個人口味可放可不放）大...
包菜鹹乾飯
降溫又下雨，懶得出門買菜。用庫存的材料煮一鍋鹹乾飯，就着紫菜蛋花湯解決掉晚餐。用料包菜300克（1/4個）臘腸80克（兩條根）水髮香菇40克（6朵）胡蘿蔔20克蒜頭2瓣鹽適量包菜鹹乾飯的做法大米淘洗乾淨，添水備用，水量和煮米飯的量一樣...
鹹菜肉包子
每天早上吃什麼總是一個糾結的問題，想吃肉包但是外面店裏的總是味道不對，於是試着自己做做看！用料麪粉250g250g酵母粉4g五香乾2塊鹹菜適量鹹菜肉包子的做法其實做饅頭髮面是關鍵，也沒有什麼竅門，酵母放溫水中融化靜置10分...
鹹豆角肉包
用料麪粉克酵母克油克鹽克水克生抽勺老抽勺鹹豆角肉包的做法準備瘦肉剁成碎餡，大蒜切碎備用鹹豇豆洗乾淨蔥切沫備用熱鍋下油放入肉餡和蒜沫，炒至斷生放入生抽蠔油，少許鹽放入豇豆放涼準備麪粉，包下，包子好不好看在於發麪，過...
鹹肉孢子甘藍（小包菜）（可用培根，臘肉等代替鹹肉）
用料孢子甘藍10個鹹肉/培根/臘肉4片姜1片蒜2瓣檸檬皮0.5個耗油少許黑胡椒0.5勺雞精少許鹹肉孢子甘藍（小包菜）（可用培根，臘肉等代替鹹肉）的做法鹹肉清洗一下，切片。孢子甘藍10個洗淨，每個對半切，根部再補一刀。孢子甘藍焯水2分...
包菜小鹹菜
見別人分享的一個小視頻，看着不難東西也簡單，就試一下！不過畢竟算鹹菜，建議少量的試下，隨便下下飯吃，多了估計也放不住而且就不稀罕啦😄用料包菜小號的少半個鹽適當香醋適當糖3克剁椒（糟辣椒）1勺蒜蓉辣醬（可選項）1小勺白酒1小口...
鹹菜筍絲包
一直想做出鬆軟不塌，發麪又快的好包子，但對於一個土生土長的南方人來說，真的嘗試了很多遍，近日參考了下廚房各位大師的方法，終於成功了。快速，美味，漂亮！用料鹹菜適量豬肉100克冬筍200克料酒適量中精粉300克活性酵母6克白砂糖...
鹹菜筍包
鮮香筍包，美味！用料筍500g鹹菜100g豬肉150g蔥20g姜15g鹽5g料酒10g生抽10g白糖10g油20g鹹菜筍包的做法備餡和麪發酵上鍋蒸裝盤小貼士肥肉先炸下更香...
鹹肉燒棒菜（鹹肉燒菜心）
棒菜我們浙江也叫菜心，冬季和春季尤其鮮美加一點自己醃製的土豬肉鹹鮮味，那下幾碗飯是沒問題的手機黨，蘋果手機的圖片總是比實物暗淡許多所有菜譜都是手機原圖沒經過處理雖然色香味少了色，但每一道食物的搭配都希望能給屏...
鹹菜包
用料酵母3克白糖5克麪粉300克溫牛奶150克油5克鹹菜適量冬筍適量豬肉適量鹽適量鹹菜包的做法第一步，溫牛奶，酵母，白糖，油混合攪拌第二步，把混合的液體倒入麪粉中、攪拌成絮狀，然後揉成光滑的麪糰第三步，揉完的面蓋上保鮮膜大...
包菜鹹飯
用料五花肉半斤(也可以放點瘦肉)蝦米適量幹蘑菇適量老抽1勺生抽1勺包菜1個胡蘿蔔半根沙茶醬1勺鹽適量蔥葉末適量包菜鹹飯的做法米提前拿下去泡2個小時，泡完倒籃子裏面瀝水一下。準備蝦米，幹蘑菇泡發包菜、紅蘿蔔切塊瘦...
鹹菜包子餡
這種鹹菜大概類似於江浙地區的梅乾菜。除了用來做梅菜扣肉之類的菜餚外，用來做成餡料，包在包子裏面，也是別有一番風味用料肉末250克鹹菜1盤蔥1把食用油適量鹽適量味精適量蒜末適量薑末適量鹹菜包子餡的做法鹹菜切細，蔥切...
鹹菜包子
用料高筋麪粉500克溫水250克酵母7克鹹菜包子的做法將所有表皮材料混合均勻揉搓，準備鹹菜筍，然後包好發酵再煮10分鐘即可...
包菜炒鹹肉
一道簡單的家常菜！用料鹹肉100克包菜0.5個蔥1根姜3片幹辣椒2個包菜炒鹹肉的做法鹹肉切片熱鍋冷油，煸炒鹹肉至變色，裝起！放入包菜煸炒至軟！加入蔥姜，幹辣椒煸炒均勻！加入鹹肉煸炒均勻！加入0.5茶勺雞精，1茶勺鹽！煸炒均勻！完工！小貼...
冬筍鹹菜肉丁南瓜包
用料冬筍適量南瓜2個貝貝南瓜鹹菜適量豆腐乾6塊前腿肉2斤克小米椒8個鹽適量麪粉1800克冬筍鹹菜肉丁南瓜包的做法材料切丁備用，肉故意不用攪肉機，就爲了吃到肉粒的香味和嚼勁。肥肉煸出豬油。炒好的餡，這個餡用來做春捲和...
茭白鹹菜包
用料鹹菜50克茭白2根五花肉100克泰椒2個植物油20克糖一勺生抽一勺料酒一勺茭白鹹菜包的做法茭白削皮、五花肉切小丁（不喜歡有肥肉可以用全瘦的裏脊肉）但是有肥肉會更香食物處理器切絲烹飪—煸炒模式—8分鐘\速度3/160...
鹹菜肉絲包
用料鹹菜克肉絲克中粉酵母鹹菜肉絲包的做法500粉，280水，5酵母，麪包機揉麪醒發40分鐘，排氣，靜止10分鐘，雪菜肉絲炒熟包入，蒸20分鐘中間不開蓋，悶5分鐘，如果拿起時底部粘住，大火竄熱氣時拿起...
鹹炒包菜
用料乾貝1小把蟶子幹1小把包菜¼個🔸調味李錦記薄鹽生抽1茶匙鹹炒包菜的做法乾貝➕蟶子幹泡發包菜切絲起鍋燒油加入乾貝➕蟶子幹➕包菜翻炒加入生抽翻炒均勻出鍋...
鹹菜炒包菜
用料鹹菜適量包菜適量鹹菜炒包菜的做法鹹菜先用油炒，炒好後盛起來裝盤。把苞菜放入油炒炒熟後放入鹹菜翻炒之後裝盤。...
鹹蛋黃包菜
用料包菜半個大蒜頭一個蛋黃調味料適量生抽1小勺紅椒少許油適量鹹蛋黃包菜的做法包菜洗淨控水，手撕成小塊大蒜、鮮紅椒切成碎鍋中放油燒熱放入紅椒和一半的大蒜碎炒出香味倒入包菜和剩餘的蒜碎大火快速翻炒成熟盛出鍋...
鹹肉炒包菜
包菜這種食物最適合現在吃，耐放。鹹肉可以換成豬肉，臘腸，臘肉等等，也可以什麼都不放。用料包菜半個鹹肉100克蒜3瓣小米辣3個蠔油1勺料酒1勺鹽適量克雞精適量勺鹹肉炒包菜的做法包菜撕一下，菜梗處撕小一點，這樣一起下鍋的時...
鹹菜豬肉包
特意網上天山特級麪粉，做了包子鹹菜豬肉，發酵很宣軟。非常不錯。用料麪粉259克水一邊倒一邊攪拌糖1-2克豬肉200克鹹菜2包克酵母5克鹹菜豬肉包的做法攪拌發酵小劑子擀麪包好了成品出爐胖胖的宣軟女兒回家大晚上吃一個...
鹹菜餡包子
用料鹹菜克水克麪粉克酵母克香菇香乾豇豆蒜苗豆瓣醬油豆腐肉鹹菜餡包子的做法把各種蔬菜都切丁，肉也切丁，先放一邊備用。然後酵母放到溫水裏化開，然後和到面裏面，做成麪糰，放到溫度稍微暖和一點的地方（天氣好的話把放麪粉的...