酸蘿蔔牛脊骨湯
夏天沒什麼胃口，也不太喜歡在廚房裏多待，煮點湯底，下面吃非常合適。我用牛脊骨來做這款酸湯底。（或者排骨、大骨頭都可以）用料酸蘿蔔湯一包白胡椒粉適量花椒適量薑汁適量酸蘿蔔牛脊骨湯的做法牛脊骨泡水3小時，中途多次換水...
蘿蔔牛骨湯
查了徐文兵寫的《飲食滋味》，牛肉配花椒、孜然和山楂。思前想後，這湯還是味道先行，謹慎爲好。嘗試加了一丟丟十五年陳皮片，希望別影響口感。用料牛頸骨2斤白蘿蔔1根青蘿蔔1根薑片4片十五年陳皮小小片蘿蔔牛骨湯的做法《飲...
牛脊骨肋條蘿蔔湯
該煲湯非常適合在這個寒冷的冬季食用，所用的食材相互搭配更是完美極致。民間有諺語“冬食蘿蔔，夏吃薑”冬天吃蘿蔔除了能補充必要的營養元素還能順氣解積熱，而牛肉的營養是公認比較好的肉類相對於豬肉來講牛肉的營養更接...
番茄薯仔紅蘿蔔牛脊骨湯
用料食材：牛脊骨1.5斤，番茄：三隻，土豆：三隻，紅蘿蔔：一條，薑片：適量，紅棗：5粒，枸杞：1把。番茄薯仔紅蘿蔔牛脊骨湯的做法牛脊骨用開水煮一分鐘，撈起來泡冷水，換兩三次冷水，將油去掉。紅棗去核，枸杞泡五分鐘，將姜切成片。土豆切成塊，用冷水...
玉米胡蘿蔔煲脊骨湯
用料玉米一根胡蘿蔔一根蔥一根姜兩片鹽一勺脊骨450克孜然粉一勺料酒一勺玉米胡蘿蔔煲脊骨湯的做法玉米，胡蘿蔔切塊開水焯脊骨五分鐘後撈出沖洗乾淨蔥切段，薑切片脊骨，蔥和姜，料酒一勺，玉米，胡蘿蔔下鍋，加水沒過，小火煲一小時...
牛骨蘿蔔湯
用料牛骨500g蘿蔔2根蔥薑蒜片香菇200g料酒鹽生抽白蘿蔔2根胡蘿蔔2根牛骨蘿蔔湯的做法菜洗乾淨備好牛骨焯水鍋里加蔥薑蒜大料花椒煮開放入牛骨，再放入香菇加料酒生抽燉一小時，加胡蘿蔔白蘿蔔加鹽再燉半小時清淡美味營養...
蘿蔔脊骨湯
一入秋，就開始煲這個湯了，去燥，順氣，暖身。連着煲了四次，之前還用了排骨、大骨，還未喝夠呢，每天很習慣給身體補充一些除了水之外的液體，牛奶醜聞衆人皆知，不太敢喝了，天涼，飲料也扔在牆角，很少關注了。要是每餐都有道湯，就覺得這頓...
甜玉米胡蘿蔔牛脊骨湯
【甜玉米胡蘿蔔牛脊骨湯】有益腸胃、潤肺燥的功效，玉米能止血、利尿，又能降膽固醇，胡蘿蔔寬中行氣、健胃助消化，脊骨補陰益髓又健筋骨，此湯對糖尿病者，以及消化不良、食慾不振的高血壓者特別適宜。用料甜玉米2根胡蘿蔔1根牛...
羊脊骨胡蘿蔔當歸湯
當歸、黃芪、黨蔘的藥用價值是比較高的，做湯或泡茶能夠起到改善人體面板暗沉，從而達到美容養顏功效，也能夠起到緩解疲勞、安神補氣作用。平時多吃些這樣的湯水有益健康，好處多多。用料羊脊骨3斤生薑1塊大蔥半根當歸20克黃...
白蘿蔔牛脊骨湯
春天要來了，多燉幾鍋牛骨湯給娃長高助力吧。用料牛脊骨600克白蘿蔔300克八角2個桂皮1小塊花椒10粒白酒20克油10克薑片20克鹽適量水1000克昆布粉2小勺白蘿蔔牛脊骨湯的做法50度清洗法洗乾淨牛骨把油，薑片和所有香料放入...
牛脊骨湯底的牛肉白蘿蔔粉絲湯
第一次買牛脊骨，牛脊骨沒什麼肉只能用來燉湯，白蘿蔔和牛肉湯很配。南京人喜歡吃粉絲湯，最有名是鴨血粉絲湯，其實老城南的回民比較喜歡的是牛肉粉絲湯，我媽媽也經常給我做，現在自己試試咯用料牛脊骨3斤白蘿蔔1個粉絲適量香菜...
牛脊骨燉蘿蔔
用料牛脊骨1000克白蘿蔔1根蔥，姜，料酒，鹽適量大棗，香菇適量花椒，大料，桂皮，香葉，幹辣椒適量牛脊骨燉蘿蔔的做法牛脊骨泡水，中間換幾次水。泡好的牛脊骨加水，料酒煮開後，倒掉水，牛脊骨沖洗乾淨。牛脊骨放入鍋中，加入開水。放蔥姜料...
綠白牛骨湯——沙窩蘿蔔山藥牛脊骨湯
突然看到網紅美食——沙窩蘿蔔，買了一箱回來試試，碧綠碧綠的還挺特別的。天冷了，涼拌啥的都不合適了，那就燉湯吧。原來一到冬天就喜歡白蘿蔔燉牛骨湯，那就把白蘿蔔換成沙窩蘿蔔吧😉用料沙窩蘿蔔1根（約800克）山藥1節（約200克）牛...
牛脊骨燉白蘿蔔湯
白蘿蔔潤肺冬天吃是非常好的，牛脊骨營養豐富，孩子吃非常好👍🏼用料蘿蔔根薑片蔥根鹽克料酒勺牛脊骨燉白蘿蔔湯的做法牛脊骨洗淨焯水瀝乾，放入湯鍋加水加料酒加薑片（都適量）煮開後撇去血沫雜質調到小火慢燉至一小時後倒入白...
牛脊骨胡蘿蔔玉米湯
用料胡蘿蔔根3玉米根2薑片5料酒1勺鹽適量牛脊骨克500牛脊骨胡蘿蔔玉米湯的做法用料酒，薑片去血水，放幾粒花椒，花椒可以去除許多不好的味道用冷水煮，裏面放入骨頭，香菇，大蔥，兩片香葉，，煮開，然後放入玉米，胡蘿蔔，溫火慢燉，燉一個半...
家常湯——玉米胡蘿蔔脊骨湯
胡蘿蔔玉米湯，加了馬蹄清腸胃，且湯更清甜，玉米富含膳食纖維，鮮甜美味，營養豐富，老少皆宜。用料玉米1根胡蘿蔔1根馬蹄10個姜2片家常湯——玉米胡蘿蔔脊骨湯的做法所有食材洗乾淨，胡蘿蔔及玉米切塊備用；鍋里加水燒開，倒入脊骨焯...
脊骨蘿蔔湯
最近新學的一道菜，味道真的不錯。脊骨是豬身上最好吃的部位，肉質細嫩，和蘿蔔、玉米燉在一起，營養豐富。蘿蔔和玉米燉在一起會有奶香味。做法簡單，怎麼樣做出來的湯汁醇厚，蘿蔔沒有臭味，關鍵幾個步驟得看好了，做這道菜不需要放...
牛骨蘿蔔湯
牛骨蘿蔔湯今日小貼士：配料：牛骨頭600克，蘿蔔一根，南姜一塊，炸蒜蓉鹽，芹菜適量注意事項：牛骨頭血水比較多，需要焯煮多一會再清洗用料牛骨頭600克牛骨蘿蔔湯的做法牛骨蘿蔔湯...
羊羯子羊脊骨蘿蔔湯
清爽可口，吾家最愛的羊料理，簡單易做很美味。用料蘿蔔1根薑片料酒勺鹽克羊羯子、羊脊骨1000克羊羯子羊脊骨蘿蔔湯的做法羊脊骨1斤羊羯子1斤羊脊骨浸泡涼水中去血水羊背骨涼水焯水放生薑八角，焯水後用溫水洗淨燒一鍋熱水...
牛脊骨白蘿蔔絕配湯
冬季養生美味湯：牛脊骨營養豐富，含有大量的蛋白質、維生素和礦物質等多種營養成分，用它來煲湯，大部分營養都溶解在湯中，常喝不僅能促進鈣質吸收、提高免疫力和健脾開胃。孩子多喝這牛骨頭能促進兒童發育；牛骨髓富含磷脂和不...
蘿蔔牛骨湯
用料牛骨1根蘿蔔1根姜2片鹽5克花椒20粒大蔥1根草果1粒香菜隨意香蔥隨意蘿蔔牛骨湯的做法牛骨沖洗浸泡20分鐘，出血水，再清洗一遍。薑片切好2片、大蔥切出三段備用。鍋入冷水、步驟1中所有材料，大火燒開。等湯沸騰一段時間...
牛脊骨蘿蔔湯（高壓鍋超簡單懶人必備）
又懶又饞，想辦法做各種看起來厲害又簡單的美食，真香！！！用料蘿蔔1根牛脊骨700克（隨意）桂皮1塊香葉3片蔥0.5根姜4片鹽隨意雞精隨意料酒2勺牛脊骨蘿蔔湯（高壓鍋超簡單懶人必備）的做法牛脊骨提前冷水浸泡（我是上午泡的下午做）。白蘿...
香菇番茄胡蘿蔔牛脊骨湯
2018東京第一場大雪❄️飄雪的冬日，好冷啊，心想來一碗暖暖的牛脊骨湯，給身體充電，讓寒冷疲勞的身體活力滿分！所以特意加上滿滿的愛來做上一道熱乎乎的牛脊骨胡蘿蔔湯給家人們喝，並在這裏首次分享給大家，希望大家喜歡參考試做，真...
適合上班族的牛脊骨蘿蔔湯
牛脊骨是牛的脊椎骨，骨多肉少非常適合燉煮，是補充蛋白質和能量的佳品，煲出基礎骨湯可以搭配很多食材。我不喜歡吃很多肉，但是非常喜歡吃沒有多少肉的各種骨頭肉，豬脊骨啊，豬棒骨啊，牛脊骨啊，甚至那食之無味棄之可惜的雞肋我都...
牛脊骨湯
用料牛脊骨1000克姜7片香蔥2把茴香10粒左右花椒10粒左右桂皮2小塊香葉4片啤酒適量鹽適量牛脊骨湯的做法解凍後的牛脊骨，用啤酒先洗一遍，然後用清水在洗兩遍後，放入裝滿水的電飯煲中香蔥打結放入水中，把香葉、桂皮、茴香、...