自制烤箱版蜜桃幹
因爲我是一個吃貨，非常愛吃涼果之類的，但外面買的絕對的多添加劑……所以…雖費時，但吃得安心❤️用料水蜜桃1500克白砂糖300克自制烤箱版蜜桃乾的做法心血來潮想發個菜譜，所以好多步驟都沒拍照😁大概說說步驟吧！1.買比較生...
自制龍眼乾（烤箱版）
今年的龍眼大豐收，純天然綠色食品，正！因爲太多了，吃不完，於是就嘗試着做成果乾，乾淨衛生又放心❤出來的效果還是很不錯的噢，無論是直接食用還是煲湯都很🉑用料龍眼隨意自制龍眼乾（烤箱版）的做法摘好龍眼再洗乾淨，放入烤箱120度5...
自制蜜汁叉燒（烤箱版）
每天都爲給兒子吃什麼頭疼，11歲的孩子，身高146cm.體重經常在30kg以下，真真頭疼。昨天做了蜜汁叉燒，受到全家好評，分享一下做法給大家！用料梅花肉500克蜂蜜2勺蠔油1勺料酒2勺蔥姜若干叉燒醬3勺自制蜜汁叉燒（烤箱版）的做法因爲...
蜂蜜桃子 | 烤箱版蜜桃
💁🏻♀️步驟一點也不麻煩，做起來簡簡單單。.✅食材🔸桃子丨3個🔸蜂蜜丨1勺🔸肉桂粉丨半勺🔸丁香酚丨半勺🔸薄荷葉丨1片.
✅步驟🔸烤箱預熱175度🔸除薄荷葉外調料混合，一丟丟鹽🔸桃子洗淨後切半，放入烤盤，將調好的汁，塗抹...
自制蘋果乾(烤箱版)
用料蘋果1個自制蘋果乾(烤箱版)的做法用刀把蘋果切成薄片，喜歡口感軟一點的就切厚點。不要用刨絲器，刨出來太薄會容易粘在不沾烤盤上拿不下來把蘋果薄片平鋪在不沾烤盤上烤箱預熱120℃以100~110℃的溫度烤1個小時，中途不...
烤箱版自制蜜汁叉燒
把下面所有的調料跟肉一起醃製，把肉跟醬汁用保鮮袋按摩五分鐘放冰箱冷藏4小時（注：翻面時把保鮮袋剩餘的醬汁均勻塗抹在叉燒上面精華哦）用料蠔油1勺料酒2勺醬油1勺糖1勺蜂蜜1勺叉燒醬4勺中梅肉500克烤箱版自制蜜汁叉燒的做...
自制蜜桃幹
蜜桃的香氣，有韌性的口感，很快一罐就沒啦。😄用料蜜桃500克細砂糖160克自制蜜桃乾的做法一定是買硬的較生的桃子，如果熟的一煮就爛。如圖，切成一瓣瓣。厚薄如圖，不要切太厚，否則增加烘乾時間。放糖，醃製一晚出水，期間可拌拌有...
自制牛肉乾—烤箱版
用料牛肉500克料酒2勺生抽2勺𧐢油2勺糖少量（按個人喜好）孜然少許胡椒粉少許自制牛肉乾—烤箱版的做法牛肉切塊長條，泡上清水浸泡二小時，倒掉水，加入料酒、生抽、𧐢油、糖、胡椒粉和孜然調味。放入食品袋在冰箱冷藏半天時間...
自制牛肉乾，烤箱版
小的時候看過外婆做的風乾的豬肉乾特別好吃，不過最近天氣比較熱，無辦法風乾，所以做了烤箱版的，三種口味（五香味、麻辣味、蜜汁黑椒味）用料牛肉1500克薑片適量八角適量香葉適量花椒適量黑椒粒適量蜜糖白糖鹽蠔油自制牛肉乾，烤...
自制烤檸檬幹🍋（烤箱版）
僅爲了記錄我用的海氏40升i7烤箱，有果乾功能，70度烘八個小時基本完成，切成0.5cm的厚片，一個烤網可以放5個檸檬，可兩層同烤檸檬是一種營養和藥用價值很高的水果，它具有很強的抗氧化作用，對促進肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制...
自制紅薯幹（烤箱版）
姐給我買了一袋紅薯，煮了小孩似乎都不愛吃，想着吃不完也不能浪費，所以就削皮做了紅薯幹，😋小孩是爭着吃哦✌️️……這是第二次烤的，第一次沒翻面，所以一面軟一面幹😂用料板粟紅薯適量自制紅薯幹（烤箱版）的做法適量紅薯清水洗乾淨...
自制蘿蔔乾（烤箱版）
天氣不能曬制又想吃點鹹香小菜,可以用烤箱製作蘿蔔乾。加老抽顏色會更深,好看些,不改變味道。用料蘿蔔1根鹽5克白糖15克生抽3勺辣椒粉1勺自制蘿蔔乾（烤箱版）的做法蘿蔔要挑重手的水分多才好。切粒加鹽拌勻,靜置1.5小時...
自制烤箱版櫻桃幹
櫻桃大量上市後價格直線下滑，“櫻桃自由”可以輕易實現了，然而一旦買多了也發愁，這玩意兒不好儲存啊，那就做成酸酸甜甜的櫻桃幹吧！用料新鮮櫻桃500克白糖50克冰糖50克自制烤箱版櫻桃乾的做法櫻桃去核。我是直接拿手掰的，如...
自制桂花幹（烤箱版）
樓下桂花飄香，受不住誘惑，到樓下偷了領導的桂花樹。。。大家不要聲張啊。。。噓！PS：他們說清晨帶晨露的時候採摘最好，無奈昨晚手工皁過T導致搞到半夜2更，早上睡過了八點纔起來去偷。。。。。容我囉嗦兩句：桂花上不要有水！！！！1、...
自制核桃桃酥（烤箱版）
加了核桃碎的桃酥更香哦！用料低筋麪粉170克玉米油80克雞蛋黃2個白砂糖50-60克泡打粉3克小蘇打1克黑白芝麻2剋核桃碎20克自制核桃桃酥（烤箱版）的做法蛋黃，玉米油，白砂糖攪拌均勻加入低筋麪粉，泡打粉，小蘇打揉捏方式拌勻加入核...
自制蜜汁雞翅（烤箱版）
雞翅這樣做好吃到舔手指，做飯小白做起來也被誇！！！非常簡單。大家都做起來吧，這個配方試了十多次是做出來最好吃的一個配方了。用料雞翅1斤生抽1勺料酒1勺老抽少量鹽1勺白糖半勺蒜一瓣蜂蜜兩勺蜂蜜少量（最後用）自制蜜汁雞翅（烤...
自制海虹幹（烤箱版）
用料海虹5斤生薑6片料酒6勺注意，五斤可以煮兩鍋，配料對半分就可以自制海虹幹（烤箱版）的做法洗的時候，連着的線要都拉掉，拉的時候注意捏牢海虹的殼，不然可能拉出肉來。P一定要戴手套！鍋里加水，放生薑料酒，涼水下鍋煮9分鐘一顆顆...
山楂幹自制（烤箱版）
秋季山楂成熟後，是製作山楂乾的最好時節，不論是秋冬季節煲湯，還是春夏季節做飲品，山楂幹都是很好的素材。秋季到了，做兩罐山楂幹，送給父母，喝茶放幾片，能幫助降血脂。我的媽媽每年都喜歡製作山楂幹，深秋季節買一大袋子，切成片，我...
自制山楂幹（烤箱版）
關於山楂片泡水的功效我還特意百度了一下，它可以健脾消積、降血壓血脂，軟化血管，還可以減肥哦！無論老人喝，還是自己喝都是極好的。山楂季到了，大家也做起來吧！用料新鮮山楂自制山楂幹（烤箱版）的做法新鮮山楂淡鹽水浸泡十五分鐘...
自制蜜棗（烤箱版）
用料白糖200克冬棗500克清水適量自制蜜棗（烤箱版）的做法冬棗加麪粉洗淨洗乾淨的冬棗用牙籤或者刀叉在冬棗表面劃痕，（不要劃太深，劃痕只是爲了防止冬棗煮的時候破裂）劃好的冬棗去核（可以在網上買去核神器，那個快一點）去核的冬棗...
自制蝦乾（烤箱版）
今年的肉肉超貴，好在蝦的價格沒什麼變動，烤個蝦乾做小零食，超讚的喲！用料鮮蝦2斤姜蔥適量鹽適量自制蝦乾（烤箱版）的做法處理蝦：蝦剪去頭部的蝦槍、須。蝦頭往下壓一壓，可見蝦線和頭部黃黑色部分。如圖，用手擠出黃黑色部分。擠...
自制DIY烤箱版蜜汁烤翅
用料雞中翅9只蜂蜜3勺醬油6勺鹽大概（根據個人口味）（可添加少許醋）自制DIY烤箱版蜜汁烤翅的做法把雞翅刀背，醃製雞翅，根據自己口味，把鹽、醬油、香油全部拌勻，可滴幾滴醋，醃製時間根據自己的情況來定30分鐘到一個小時都可以。烤...
自制菠蘿蜜幹（烤箱版）
自制菠蘿蜜幹用料菠蘿蜜一盒自制菠蘿蜜幹（烤箱版）的做法一盒菠蘿蜜，剝開去核留着他用（我的另一菜譜有核的吃法）整齊的碼在烤架上先放烤箱上層烤着還有一半撕成細條繼續放進烤箱下層烤，大塊的時間長些所以先進烤箱烤着溫度90...
自制烤箱版蜜汁叉燒
廣州家宴少不了叉燒，外面買的擔心色素多，自己做安心多！用料料酒適量鹽適量醬油適量蠔油適量李錦記叉燒醬適量梅肉（帶點肥的瘦肉）500克冰糖少量蜜糖適量麻油少量蒜蓉、蔥切片，切段魔廚高湯少量自制烤箱版蜜汁叉燒的做法把上...
自制牛肉乾（烤箱版）
青海的朋友給我寄了一些犛牛肉，捨不得隨便吃了，就做成了犛牛肉乾，味道很不錯，記錄下來，免得以後忘記了。用料牛肉850克料酒30克生抽50克姜粉20克鹽25克孜然粉8克五香粉8克糖10克白胡椒粉（黑胡椒也行）5克辣椒粉5克（喜歡吃辣可...