蒜蓉粉絲蒸澳龍
用料龍蝦一隻龍口粉絲半包大蒜半斤剁碎小蔥2兩蠔油20克雞汁30克鹽10克蒸魚豉油30克蒜蓉粉絲蒸澳龍的做法龍蝦宰殺，剁塊粉絲泡水把剁好的蒜，先拿開水燙一下，吸乾水分，然後油溫低一點放入鍋中，（留一少部分）小火慢炸，炸到金黃把...
蒜蓉粉絲蒸澳龍
用料龍蝦4只粉絲3把大蒜10瓣生抽4勺鹽適量芹菜適量芝麻油適量小米椒5個蒜蓉粉絲蒸澳龍的做法4只龍蝦洗淨，處理掉腸，對半切開，備用粉絲用溫水泡軟，剪刀剪小，過遍涼水，瀝乾水分，加入2勺生抽，2勺芝麻油，一點鹽，拌下醃製5分鐘後裝盤...
粉絲蒜蓉澳洲龍蝦+粥
用料歐洲龍蝦1只蒜頭1大個粉絲適量油適量味極鮮適量鹽適量粉絲蒜蓉澳洲龍蝦+粥的做法把蒜剝皮剁成蒜蓉，油熱後下蒜蓉微火煸出它獨有的香味。粉絲用開水泡軟鋪在底下(稍微放了點鹽），把龍蝦處理好對半破開如圖，擺好盤，小腿留...
蒜蓉蒸澳龍
澳龍，學名澳洲巖龍蝦，體紅爪金，全身大紅色，腿紅中帶金，比較好辨認。澳龍口感綿柔、肉質彈牙，口味鮮甜，出肉率高，堪稱龍蝦中最受歡迎的一個品種，當然價格也是最昂貴的。清蒸做法，對於高品質海鮮永遠是一種尊重。用料澳龍1只蒜6瓣...
蒜蓉澳洲龍蝦
情人節給最愛的人，一道自做的蠔油蒜蓉澳洲龍蝦，鮮香美味。用料龍蝦1只蒜10瓣姜少許蔥白2段精苕粉絲1把玉米油50克蠔油1勺雞精1勺蒸魚豉油2勺小米辣半支蒜蓉澳洲龍蝦的做法用牙刷清潔龍蝦，筷子1支從尾巴插入龍蝦放去水（放...
蒜蓉粉絲蒸小青龍蝦
今晚是結婚紀念日（登記那一天）我家那位不肯出去非說在家煮給他吃好吧用料粉絲一把龍蝦1只蒜蓉粉絲蒸小青龍蝦的做法用溫水泡軟粉絲蒜蓉用料理機弄好，加入生抽，耗油，胡椒粉，雞精拌勻，熱鍋燒油微微翻炒然後放一邊即可一半粉絲...
蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦
用料龍口粉絲3把小扇貝6只大蒜二大顆🧄蔥花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蠔油二勺鹽少量糖一勺香油二勺指天椒4個蒜蓉粉絲蒸扇貝+蒜蓉粉絲蒸蒸蝦的做法清理乾淨的洗乾淨沙和髒的內臟把貝肉慢慢的扒下來蝦用剪刀剪成兩...
家庭蒜蓉粉絲蒸波龍
用料蔥花1根粉絲3把蒜20瓣鹽克小米辣4個生抽2勺家庭蒜蓉粉絲蒸波龍的做法活的波龍一隻筷子或者剪刀插尾部放尿，這是賣海鮮的告訴我的拆解，從中間剪一下尾部，分成兩部分，不剪斷，頭也剪一下把蒜剝好料理機打成蒜蓉小火炒蒜蓉...
超好吃蒜蓉粉絲澳龍
朋友們來家裏做客，做了這道菜來招待，獲得了一致的好評。最後盤底盛下一點蒜蓉都被吃得乾乾淨淨😝用料澳龍適量大蒜越多越好龍口粉絲2把蠔油1勺海鮮醬油適量小米辣適量蔥適量超好吃蒜蓉粉絲澳龍的做法油熱下小蔥，微火炸至...
蒜蓉粉絲蒸彩電龍蝦
彩電龍蝦也叫錦繡龍蝦，因爲身體顏色五彩斑斕，稱爲海洋中的大彩電用料粉絲1把龍蝦1只蒜6瓣蔥花少許蒸魚豉油2勺料酒少許蒜蓉粉絲蒸彩電龍蝦的做法準備彩電龍蝦一隻這一步很重要！拿個筷子從龍蝦尾部插進去，叫放海尿，這時候就...
蒜蓉粉絲蒸龍蝦（小青龍）
用料粉絲1把獨子蒜6個紅辣椒1根小青龍2只蠔油1勺花生油適量生抽適量姜碎適量小蔥2根蒜蓉粉絲蒸龍蝦（小青龍）的做法1.獨子蒜放鹽錘成蒜蓉，紅辣椒和姜切碎，起熱鍋放油燒起煙後關小火，把蒜蓉和紅辣椒，姜倒進去微炒香，關火放涼。...
姜蒜蓉蒸&澳洲小龍蝦
今天是2020年02月22日，在這段時間裏，大家都沒出門吧，我們也在家二十幾天沒出門了，昨天去了一趟朋友的魚塘捉小龍蝦，大概有6斤，很大一隻，一斤大概4.5只，送了些給朋友，自己留了2斤今天吃。佛山人喜歡用蒸的，朋友是湖南的，喜歡做麻...
蒜蓉粉絲蒸蝦（萬能的蒜蓉粉絲蒸）
最近嗓子不適，打算遠離油煙。整理一下蒸，煮就可以的菜譜。此款蒜蓉粉絲蒸可以拿來蒸各種海鮮。我做過蝦，帶子，生蠔，扇貝。歡迎大家補充開發。用料蝦20-30只粉絲兩把蒜8-10瓣油適量蒸魚豉油適量蒜鹽適量白胡椒適量蒜蓉粉絲...
蒜蓉粉絲清蒸小青龍
用料大蒜兩三頭粉絲1把龍蝦1只鹽5克魚丸8-10個西藍花8-10朵淡醬油1勺蒜蓉粉絲清蒸小青龍的做法小青龍刷乾淨刀🔪從頭身連接處插入並沿着縫切一圈，將身體斬下尾巴也同樣從最後一節入刀🔪切下最後段的尾巴，肉從尾巴分離時...
蒜蓉澳龍
用料粉絲二把蒜二隻鹽適量生抽1勺蔥適量味精適量蒜蓉澳龍的做法將龍蝦洗乾淨，頭裏的鰓去除掉。將龍蝦切段備用。放入盆內待蒸放入盆中待蒸頭太大，蒸鍋不大，只好切掉點。切2個大蒜備用切些蔥末備用炒大蒜至金黃備用(炒的...
蒜蓉粉絲清蒸龍蝦（小青龍）
老公說出門拿口罩，回來給我們母子帶回還親自操刀的“大餐”，感動😭。用料龍蝦3只味極醬油1勺蒜蓉5瓣玉米油適量蔥絲適量粉絲一小扎蒜蓉粉絲清蒸龍蝦（小青龍）的做法龍蝦要趁鮮活趕緊處理。蒜瓣弄成蒜蓉。龍口粉絲用熱水泡...
粉絲蒜蓉各種蒸（蒜蓉粉絲蒸帶子）
用料粉絲1把生抽2-3勺鹽少許蒜頭1只半青紅椒各半個帶子6只蔥1根白糖少許油30克粉絲蒜蓉各種蒸（蒜蓉粉絲蒸帶子）的做法將粉絲用30度左右的水泡軟。帶子劈成兩半、剪去多餘的殼、去掉內臟洗乾淨放盤子裏備用。將一個半的...
蒜蓉粉絲澳龍
用料粉絲1把大蒜20瓣生抽1勺蠔油1勺蒜蓉粉絲澳龍的做法龍蝦開背,按摩哈哈蒜蓉，粉絲備好用黃油或食用油炒蒜蓉，➕醬油蠔油調味龍蝦鋪上粉絲和炒好的蒜蓉，放大鍋裏蒸15-20分鐘上桌！...
蒜蓉龍蝦（小青龍）蒸粉絲
用料粉絲1把小青龍1只蒜末適量蔥1根生抽2勺蒸魚豉油1勺鹽一丟丟料酒0.5勺蒜蓉龍蝦（小青龍）蒸粉絲的做法粉絲提前泡軟放入盤中處理小青龍，開啟身體生抽*2、蒸魚豉油*1、料酒*0.5、一丟丟鹽攪拌均勻鍋內放油，放小蔥白、蒜末...
蒸蒜蓉粉絲
用料粉絲3塊蒜5頭耗油3勺蔥4根蒸魚豉油2勺蒸蒜蓉粉絲的做法蒜切碎，分兩份，1份1/3，一份2/3講2/3的蒜，溫油，小火炸至金黃，然後倒入1/3生蒜，然後出鍋，放涼講放涼的蒜加入耗油，然後與泡軟的粉絲一起，加入蒸魚鼓油攪拌，蒸30分鐘即可。...
新手蒜蓉粉絲蒸波龍
兩大兩小的晚餐，偷偷懶整些快手菜，三菜一湯從洗到上桌兩小時可以搞定哦！用料粉絲1把蒜1個蔥花若干生抽（美極鮮）3勺波龍1只500g新手蒜蓉粉絲蒸波龍的做法和龍蝦先幹一架，用牙刷刷刷全身，手忙腳亂一翻後…把龍蝦分成四份，大鉗子...
蒜蓉蒸澳洲淡水小龍蝦
用料小龍蝦蒜1大個鹽1勺蒜蓉蒸澳洲淡水小龍蝦的做法小龍蝦用牙刷刷一下表面。這次的小龍蝦太生猛了。我只能用夾子夾住頭，直接用剪刀開邊，一分爲二，順便把蝦線和髒東西去掉。平鋪在碟上。一大個蒜頭切小粒。熱油鍋，下一半...
澳龍粉絲煲
紅彤彤的大龍蝦配上晶瑩剔透的粉絲，用來宴客或是中秋過年的團圓菜真是再好不過了！廢話不說了，趕快開始吧！用料澳洲南巖龍蝦1只蔥兩到三根姜四到五片蒜三到四瓣生粉適量龍口粉絲兩把黃酒一湯匙生抽一至二勺白胡椒粉適量澳...
清蒸小青龍（蒜蓉粉絲）
用料小青龍2只大蒜5瓣蔥花適量粉絲1束醬油3湯匙橄欖油3湯匙胡椒粉少許清蒸小青龍（蒜蓉粉絲）的做法鮮活小青龍兩隻，以流動的清水洗淨。小青龍背面向上，平放在砧板上，菜刀斜劈入蝦頭與身體連接處，繼續用力對半劈開，剪去蝦鬚及...
蒜蓉丸子粉絲蒸龍蝦
龍蝦鮮美肉質緊實，丸子口感Q彈鮮香，粉絲則吸收了龍蝦的鮮味和丸子的香氣，注意丸子要用錦和甲的纔好料哦用料波士頓龍蝦1只錦和甲髮菜丸（或其他錦和甲丸子）5只料酒1勺大蒜5瓣生抽2勺粉絲1把食用油50克蒜蓉丸子粉絲蒸龍蝦的...