今晚是結婚紀念日(登記那一天)
我家那位不肯出去非說在家煮給他吃
好吧
用料
蒜蓉粉絲蒸小青龍蝦的做法
用溫水泡軟粉絲
蒜蓉用料理機弄好,加入生抽,耗油,胡椒粉,雞精拌勻,熱鍋燒油微微翻炒然後放一邊即可
一半粉絲鋪底,放上龍蝦,我的龍蝦是盒馬買的,幫忙宰殺好的,非常方便,然後龍蝦上放剩餘的粉絲,跟蒜蓉,油記得淋上去
今天帶小孩看保健回來太晚,做飯好急,照片都忘記拍,最後放上鍋蒸12-15分鐘。最後放上蔥花,淋上熱油就可以。
小貼士
蒜蓉過油更香
海鮮跟粉絲真的需要多油
我這個不怎麼喜歡油的人也沒辦法😂😂