開心黃花菜餡餅
1、黃花菜據《本草注》記載，萱草味甘、令人好歡、樂而忘憂，從此世人把它稱爲忘憂草；2、黃花菜有較好的健腦、抗衰老的功效，但因爲其含有豐富的卵磷脂，因此人們稱其爲健腦菜，再治療神經衰弱、心煩不眠、健腦安神這方面有很好...
花心豬八戒（黃花菜燉豬心）
媽媽經常做這個菜，挺補氣血的！用料黃花菜一把豬心半個姜3大片冰糖2大塊黃酒2炒菜勺枸杞20粒水小半碗花心豬八戒（黃花菜燉豬心）的做法豬心洗淨切片黃花菜提早泡開所有配料加入在高壓鍋中隔水燉。水沸後蓋上高壓鍋鍋蓋，高壓...
開心花蛤粉
用料花蛤一斤金針菇兩小把蒜十來瓣蠔油兩勺生抽小許香菜兩根粉絲一把蝦半斤小辣椒一個清水兩碗豆瓣醬一勺開心花蛤粉的做法把蒜頭切碎，加上小辣椒，兩勺蠔油放一起，熱油爆香淋在上面。金針菇打底，第二層放上粉絲，第三層是放...
開心豆花
每道菜似乎都會被民間冠以各種故事，最好是和皇家貴族有關係，可是到今天，我們做每一道菜不都是爲了悅己嗎？so，今天我就叫她開心豆花吧。用料水7斤黃豆生粉500克豆瓣醬2勺油100克肉糜100克青紅椒5個膽巴12克蔥花20克大頭菜1...
開心煎餅
用料糯米粉奶粉雞蛋1個香蕉1個巧克力2小塊水適量料酒胡椒粉開心煎餅的做法糯米粉、奶粉加水調和，雞蛋加料酒、胡椒粉打散，和先前調好的粉和在一起調成稀糊狀香蕉切薄片，巧克力切小粒小火加少許油，放麪粉糊，轉成圓形面片表...
鹹蛋黃餡心
用料鹹蛋黃400克牛奶200克水250克玉米澱粉50克黃油110克白砂糖100克玉米糖漿90克白酒適量花椒油適量鹽3克鹹蛋黃餡心的做法做法簡單粗暴蛋黃，牛奶，水，等材料一起扔進料理機打成漿水狀，放入不粘鍋裏一直炒制到成團就可以了...
焦香黃油開心果餅乾
過完年了家裏的乾果還沒吃上突發奇想的做個果仁黃油餅乾不過這款餅乾可不是把鹹鹹的果仁硬生生的加到甜兮兮的黃油中而是多了一步是哪一步呢?看看做法就知道啦!步驟很簡單新手烘焙哦～用料低筋麪粉110g黃油75g雞蛋液20g...
開心花甲
開心花甲！因爲每一次我吃了這個花甲，心情都特別好特別開心，所以叫開心花甲，嘻嘻😁用料蠔油2勺鹽1勺小米椒3個料酒3勺姜3片醬油3勺青辣椒1大個蒜頭半個九層塔一小把開心花甲的做法花甲要買肉肉會伸出來的，一拿起來，肉肉會縮...
開口餡餅
用料麪粉200克蔥花三根雞肉50克各種醬料和調料適量培根二片黃油10克開口餡餅的做法雞肉和培根切碎，加入各種醬料調料；然後放入黃油炒熟，最後加上蔥花立即關火。我是用平底鍋小火慢慢烙熟的，大概35分鐘！然後切開夾餡，OK！小貼...
讓人開心的餡餅
用料麪粉克鹽克紅糖麪粉酵母粉3g讓人開心的餡餅的做法這是八個餅的量，然後我大概放了3g左右的酵母粉，麪粉大家酌情給吧，根據人多少，我也沒法給你們克數呀😂溫水攪拌，依次添水，不然添多了的話還得加麪粉，所以一步一步來。一定...
超濃郁開心果黃油餅乾
過年家裏乾果最不缺，這款用餅乾裏裏外外都用了開心果，開心果泥加開心果粒再裹開心果碎，超級濃郁口感酥鬆，完全不會讓人後悔的味道，自己吃送親友都特別討喜。配方來自《四季的幸福烘焙》，略有改動。30塊左右。用料黃油75g細...
捲心菜餡餅
餡多皮薄味道好！用料豬肉100g捲心菜500g麪粉500g鹽3g辣椒10g姜5g蒜10g料酒10g白糖3g酵母3g捲心菜餡餅的做法炒餡和麪發麪做餅烙餅出鍋小貼士烙餅時注意火候...
梅乾菜肉餡，花色餡心
用料500克五花肉，提前氽水，切1×1釐米塊50克料酒15克老抽35克生抽50克糖300克水1/2茶匙鹽200克梅乾菜幹，洗淨泡水1小時後捏幹使用，切碎2茶匙澱粉，在小碗內加2湯匙水調開梅乾菜肉餡，花色餡心的做法1將五花肉、料酒、老抽、生...
開心花蛤
用料花蛤2-3斤生薑1塊大蒜1-2頭花椒少許幹辣椒因個人口味而定酒糟500g香葉少許光粉用湯汁拌粉開心花蛤的做法備好輔料輔料下鍋用油炒香將花蛤倒入花蛤下鍋爆炒後倒入酒糟最後加鹽調味花蛤吃完後將光粉倒入拌食。...
柿柿如意月餅（榴蓮流心餡+奶黃餡）
@寶貝僖兒柿柿如意流心月餅，造型漂亮，紅豔如火晶柿子，吃起來也如柿子一樣甜蜜可口！寓意萬事如意，事事順心！奶黃餡+榴蓮流心餡，總有一款打動你！用料櫻桃味桃山皮200g巧克力桃山皮16g低糖白蓮蓉60g+80g奶黃餡40g榴蓮流心餡25g熟...
柿子流心奶黃餡月餅
首次操作，東拼西揍加研究做出來後不満意，有烤出來就爆汁的、也有塌陷的，記錄下來，繼續探索研究，也請各位高人指教，謝謝！此方是15個50克的月餅用料流心餡100g/1袋奶黃餡:雞蛋2個細砂糖50克牛奶60克淡奶油45克黃油30克中筋粉30...
蛋黃肉鬆餡（酥皮點心，廣式月餅餡）
萬能酥皮10個量：_title_a廣式月餅皮的製作在我的五仁月餅配方里：_title_a不需要轉化糖漿的月餅皮製作：_title_a用料鹹鴨蛋黃10個（共125g）肉鬆90克沙拉醬100g蛋黃肉鬆餡（酥皮點心，廣式月餅餡）的做法鹹蛋黃噴酒烤到蛋黃邊邊有一...
開心麻花
用料牛奶60克雞蛋2箇中筋麪粉300克鹽3克酵母5克花生油大量芝麻少許開心麻花的做法合照麪粉加入鹽，發酵粉。牛奶雞蛋調好加進去。合體中加少許油，少許溫水。揉成麪糰。旁邊要備份麪粉。揉好麪糰發酵30分鐘。分小團，案板撒...
雜蔬餡餅(菜花+小油菜+黃瓜)
話說這也是全營養的美食，寶媽喜歡吃，大愛，特麼的買個新的電餅鐺用，新的就是好用，沒的說好吃啊，省事啊，簡單啊用料鹽適量油菜棵油適量生抽適量麪粉克黃瓜根薑片菜花雜蔬餡餅(菜花+小油菜+黃瓜)的做法1.菜花和油菜焯水，過冷水，切...
流心蛋黃餡
用料鹹蛋黃7個約72g椰漿80克淡奶油64克stevia代糖大半勺椰子油32g奶粉20克芝士粉20克流心蛋黃餡的做法鹹蛋黃烤箱311f烤15分鐘，和椰漿，奶油一起加入攪拌機打均勻椰子油微波爐40秒融化到透明，加入蛋黃混合液裏，加入剩餘材...
草莓和開心果酸奶餡餅
將草莓作爲酸奶餡餅的配料，開心果的味道讓口感變得更豐富。不過請記住，烤餡餅需要冷藏至少4個小時或一整夜。用料蛋黃4個水1勺碎杏仁2勺麪粉125g杏仁粉60g糖90g豆蔻粉1小勺鹽1勺黃油適量香草精1勺鹽1勺草莓375g開心果2...
鴨餅 春餅 開開心心捲起來
每次做這個孩子就吃多了簡單美味實用做就是了用料中筋麪粉300克水150克油適量鴨餅春餅開開心心捲起來的做法做劑子。麪粉與水和成光滑麪糰醒半小時搓成長條分成小劑子大概25個擀成餃子皮大小🥟刷油。每一層之間都要均...
開心薯餅。
吃了開開心心哈。用料土豆適量玉米定粉適量麪粉適量鹽適量油適量開心薯餅。的做法準備好材料土豆放高壓鍋打熟去皮放入適量的鹽再放入玉米揉成麪糰狀取適量戳成圓形壓成扁形，用牙籤戳一個小洞成眼睛用勺子來戳嘴巴鍋裏...
開心餅
(๑><๑）用料草莓1斤雞蛋3個鹽1勺麪粉500克開心粉200克開心餅的做法(●—●)（｡ò∀ó｡）(ಡωಡ)hiahiahia～(￣▽￣～)~(*˘︶˘*).｡.:*♡(●—●)小貼士好吃就好...
奶黃流心餡
奶黃餡太散，出油都是炒過頭的表現，奶黃餡另個方子：細砂糖35g，蛋黃一個，低粉20g，吉士粉25g，奶粉25g，鹽1g，椰漿110g，黃油40g，鹹蛋黃60g，用料原味奶黃餡（50月餅大概14個）雞蛋（100g蛋液）2個細砂糖40克黑白淡奶110克低粉25克澄粉25克全脂奶...