坊上牛肉丸意麪
疫情期間，一直需要社區送菜，社區剛好有位在坊上開火鍋店（西安回民坊）的媽媽，於是每週給我們送一次火鍋菜品，於是牛肉卷和牛肉丸子成了我們家的常備菜品，小朋友超級愛吃必勝客的肉醬意麪，特殊期間成就了航寶媽媽牌坊上牛肉丸意...
雞蛋牛肉坊
女兒長個子時候，增加營養，創此菜系用料牛肉50克洋蔥1個雞蛋2個調料隨意雞蛋牛肉坊的做法牛肉生煎雞蛋調糊拌料吃光...
牛肉丸意大利麪（Meatball spaghetti ）
肉丸的用料可做約27顆，煮時只需要三分之二的量，剩餘的可以煎好凍在冰箱下次再用。用料意大利麪250g肉丸：牛肉碎500克洋蔥半個蒜2瓣雞蛋2個麪包糠2片parsley1小把鹽1-1.5勺黑胡椒粉1勺Cheese適量醬：西紅柿2個番茄醬半瓶牛...
Q彈牛肉丸意大利麪
這道意麪有一段回憶。是別人做給我吃的。一個連肉都不敢碰的人。所以在做這道菜的時候突然想起了林俊杰的（記得）只是一年年我的廚藝越來越好。而現在我只能自己煮給自己吃。本來是肉末西紅柿意大利麪。經過我的改良～哈哈...
牛肉雞蛋坊
女兒長個子時候，加強營養，創此花系用料牛肉50克雞蛋2個牛肉雞蛋坊的做法牛肉生煎雞蛋調糊，圈住牛肉吃光小貼士調糊拌好...
意大利麪牛肉丸面
意大利牛肉丸面不是一道地道的本土面，是由意大利的南部居民移民到美國後自創的一道意大利麪，深受國際人士喜愛。用料雞蛋2個牛肉沫500G洋蔥1大個紅蘿蔔100克麪包乾粉100克香菜30克鹽，黑胡椒各一些帕瑪加奶酪50克番茄罐頭...
番茄意麪（牛肉丸簡易版）
不想下樓買新鮮牛肉家裏有牛肉丸想着隨便做一做誰知女兒很喜歡隔一天又讓給做用料意大利麪200g-300g粉色番茄2個番茄醬2勺芝士2片鹽2勺糖1勺牛油1小塊番茄意麪（牛肉丸簡易版）的做法湯鍋放多點水煮開放油放一勺鹽下面煮...
經典意大利麪～～紅醬牛肉丸意麪（pasta with meatball）
意大利麪，因爲做起來方便快捷（20-30分鐘搞定），沒有大量切肉切菜油煙爆炒，基本是輕鬆悠閒的就能打造一頓營養豐富全家愛吃的一餐飯，所以我家餐桌上平均每週都會出現2-3次各種意麪餐。紅醬意麪因爲味道濃郁，所以相較白醬意麪，全...
濰坊肉丸子
用料豬肉500g濃花椒水半茶碗濃蔥姜水半茶碗醬油少許鹽少許澱粉100g蛋1個濰坊肉丸子的做法1肉攪粗餡或者小丁2加花椒水攪拌上勁3加蔥姜水攪拌上勁4加醬油拌勻5加澱粉鹽攪拌上勁6團成球油炸蒸熟...
牛媽的美味【 意大利肉醬面】加上鮮嫩【牛排】
4-5人份！好天然好健康！跟着懶懶的牛媽一起來試試！（有些材料用量寫適量，因爲很多地方都要用到）用料洋蔥1個牛肉糜300g西紅柿1-2個（看大小）義大利醬包500g義大利麵條3捆太白粉少許料酒少許塩適量水適量無塩奶油20克黑胡椒粗粒適...
番茄牛肉蝦仁丸子意麪
這是做上一個菜譜“牛肉蝦仁蛋卷”多出來的牛肉蝦仁陷，隨手做了一道意大利麪，也是超好吃哦！用料西紅柿1個牛肉50剋意大利麪1份蝦仁6只胡蘿蔔半根水適量番茄牛肉蝦仁丸子意麪的做法牛肉、蝦仁、胡蘿蔔切碎（胡蘿蔔也可以用...
濰坊肉丸子麪條
老公從小最愛吃的家常美味，在外時常想念，特意跟婆婆學來一解他的思鄉之苦。每次都能吃滿滿一大碗。用料雞蛋6個鹽克薑片蔥根料酒勺麪條1份濰坊肉丸子麪條的做法黃花菜乾泡發，韭菜洗淨加鹽醃製，香椿洗淨放熱水綽到變色，撈出...
潮汕牛肉丸意大利麪
先生是祖祖輩輩的潮汕人，我是祖祖輩輩的江南人，每次吃到潮汕美食時就想我這個外來戶來推廣一下吧。慢慢的我會自己動手把潮汕最好的各種丸子來做成美食，大家可以試試用料意大利麪若干潮汕牛肉丸4顆番茄一個洋蔥一個小的...
古坊牛肉丸
每天採購新鮮牛肉現做，採用傳統工藝製作，原汁原味，不含任何人工添加劑！現有:牛肉丸，牛筋丸，牛肚丸，牛肉小丸子，牛肉拳頭母。用料新鮮牛肉鹽生粉蒜蓉酥古坊牛肉丸的做法純手工擠的丸子，定形中擠好煮九成熟牛肉拳頭母:口感，沒丸子...
意式肉丸面
用於自己記錄用料牛肉和豬肉適量黑胡椒碎適量番茄醬適量鹽適量雞蛋1個意大利麪適量胡蘿蔔1根洋蔥1個麪包糠適量克羅勒葉10片料酒3勺橄欖油2勺意式肉丸面的做法料酒，黑胡椒，鹽，番茄汁混合加入蘿蔔碎，麪包碎，羅勒碎雞蛋抓勻...
茄汁肉丸意麪
時間：約40-60分鐘難度：有點挑戰🖖份量：3人份用料番茄250g意大利麪（幹）160g蒜6瓣橄欖油30g洋蔥80g幹羅勒葉1g黑胡椒粉1g帕瑪森奶酪碎5g鹽5g番茄沙司50g生抽15g牛肉丸牛肉末200g生抽15g料酒8g玉米澱粉3g鹽1g黑胡椒粉一丟丟茄...
🍝意麪-牛肉丸番茄螺旋意麪
用料牛肉丸8顆（再多些也可以），番茄2只，表面覆蓋黑椒鹽奶酪2小塊（可不加），蔥4根（洋蔥沒了…所以…），蒜4瓣，羅勒幹、歐芹幹、鹽1.5勺，油，番茄醬2小份🍝意麪-牛肉丸番茄螺旋意麪的做法材料如圖+笑廚番茄醬1小包+李錦記番茄醬2大勺炒蔥...
從坊上學來的正宗醬牛肉
用於教某人做菜用料牛腱子1000克冰糖10克鹽10克生抽5勺花椒粉10克料酒5勺八角2個幹辣椒2個生薑4片開水適量食用油5克從坊上學來的正宗醬牛肉的做法將1000克牛腱子分成兩份，加入全部的花椒粉和鹽揉搓均勻，放入容器中（我偷...
番茄牛肉丸意麪（湯）
【番茄牛肉丸意麪】意麪的新吃法！！！真正的湯麪版！！！趕緊來嚐鮮吧！！！用料意麪適量（350g四人份）牛肉末適量鮮香菇適量番茄兩個洋蔥一個西紅茄汁（番茄汁）適量油、鹽適量糖少許雞精少許黑胡椒粉適量蠔油少許姜適量番茄牛肉丸意麪（湯）的做...
肉丸胡辣湯（回坊版）附牛骨湯做法
用料牛骨湯用料牛骨1根花椒一把（約一個雞蛋體積大小）草果1顆桂皮一小塊陳皮3塊姜一塊八角2顆牛肉丸用料牛肉餡100g紅薯澱粉50g鹽1茶匙雞精1茶匙花椒粉3茶匙十三香2茶匙胡辣湯用料包菜適量土豆適量西葫蘆、菜花、豇豆根...
自制牛肉丸紅醬意麪
前段時間在網上看了個做肉丸的帖子迫不及待的嘗試了一下煮了個紅醬意麪分享給大家用料意麪適量西紅柿2個洋蔥1個牛肉丸6個各種香料（下面會有圖解）橄欖油鹽番茄膏黃油（可選）自制牛肉丸紅醬意麪的做法先來看看我的意麪香料...
肉丸意麪
用料牛肉餡200克豬肉餡200克洋蔥半個麪包片1片牛奶適量鹽適量黑胡椒碎適量西紅柿1個半番茄沙司4勺蒜1瓣黃油20剋意大利麪1份肉丸意麪的做法洋蔥切碎麪包片用牛奶泡軟麪包片和洋蔥碎放入混合好的肉餡中，加鹽和黑胡椒碎...
肉丸意麪🍝
家裏好多肉餡乾脆做個肉丸意麪🍝很好吃！！！用料意大利麪1份肉丸幾個番茄醬2勺黑胡椒粉1勺鹽油水肉丸意麪🍝的做法肉餡溫水一個一個下進去水開煮兩分鐘撇去浮沫撈出待用熱水下意麪煮8成熟鍋子這也開始做了熱油下丸子炒一下...
‼️濰坊名吃肉丸子麪條‼️
濰坊的小吃挺多，肉丸子麪條🍜，朝天鍋，南宮和樂，肉火燒，肉燒餅等。正宗的肉丸子麪條，用的是鮮麪條，今天下雨我沒有出去買，就用的掛麪。話不多說，我們開始製作吧！用料肉丸子2個雞蛋1個幹黃花菜1小把黃瓜1根粉皮1張雞湯適量甜蒜1頭...
濰坊肉丸子面
用料麪條雞蛋2個生抽2勺鹽適量雞架肉丸子糖蒜胡蘿蔔蒜濰坊肉丸子面的做法準備好丸子面的材料，糖蒜切片、煎蛋皮切塊、胡蘿蔔絲用水焯一下、一點蒜末、肉丸子切片，其實正宗的肉丸子面裏還有香椿和黃花菜、粉皮，我只是用現...