食春.玉蘭花
玉蘭花這麼好吃你竟然只用來看用料玉蘭花三朵新米電飯煲配的量杯1/2杯圓糯米新米的1/5用量糯米粉15克雞蛋1個糖少許冰糖少許色拉油適量食春.玉蘭花的做法特別喜歡每年的這幾天，驚蟄後，天氣回暖，陽光也不幹燥，人也舒坦很多...
食春.清明菜耙耙
吃春蔬是一場跟時間賽跑的遊戲，差上月半、十天、一星期、一天，口味都不一樣。春天在哪裏？在田野、在菜場，在廚房，在盤子裏，在舌尖上一點點不一樣的味道里，你能感覺到它。用料清明菜100克麪粉150克糯米粉50克食鹽少許花椒粉少...
入春食春——醃篤鮮
斗轉星移、四季更替，適時而食，不時不食。似是矯情，實則大有深意。又是一年春來到，春雷響，春筍冒。若未食得一口筍，便似錯過無限春。說起春筍的最好歸宿，莫過於一鍋小火慢篤出的醃篤鮮：滿口春意盎然，滿心世間美好。用料鹹肉250...
立春食春餅
2020年，過了一個宅在家裏的立春。儘量少出門，家裏存貨不多了。立春食春餅的儀式感還是要堅持的！用有限的食材做了一餐簡單版的春餅。用料麪粉克開水克雞蛋個胡蘿蔔根鹽克海帶50克豆腐皮1張東北農家醬（黃豆醬）3勺大蔥1根香...
《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲
你吃過春捲嗎？樂教授說的是用蓮藕做的，沒吃過就跟着做一下試試，嚐嚐獨屬於春季的鮮美吧！用料馬蘭頭150克老豆腐50克金針菇30克藕50克天尚芝麻油10克胡蘿蔔10克太太樂宴會醬油頭道生抽10克《春日食鮮》卷春——蓮藕春捲的...
素食春捲
春捲是我國一項很經典的傳統小吃，在各地都有着不同的做法，並且喜歡吃他的人並不在少數。炸出來的春捲色澤金黃，酥脆誘人。但是大家都吃到吃油炸多了以後對身體不健康，今天的這道春捲，只放了一點點最基礎的油，而且是全素。可...
春日美食—春筍排骨湯
用料排骨500克春筍2根平菇150克大蔥1/8根姜4-5片料酒2勺冰糖2塊枸杞15-20粒鹽適量春日美食—春筍排骨湯的做法準備食材，排骨平菇洗淨，春筍去皮切條，大蔥切段，生薑切片排骨冷水下鍋，加入大蔥，生薑和料酒一起飛水，去除血末後將...
春日食譜·春筍燜飯
四季輪迴，又到萬物蓬勃生長的春天。太多的小美好都在悄悄發生，一不留神你就可能錯過了這抹春天的鮮甜。香嫩的春筍被臘味的油脂浸潤過，一碗下肚，不免嘆道心滿意足呀……用料臘腸100克臘肉100克蠶豆100克春筍3根食鹽一勺春...
春遊小食
壽司、手卷、金槍魚蛋包三明治，簡單可口，在春回大地萬物復甦的日子裏，便攜的小食，讓我們可以恣意深入大自然，去攀登高山，去遊戲溪水，去感受春花爛漫，不用顧忌凜冽的山風、微涼的溪水所帶來的睏乏，亦或是春深處無從覓食的窘迫。...
春遊食單
春天到了，郊外踏青真的是很享受的。用料野餐布野餐筐氣球擺拍道具小音響拍立得食物奶茶酸奶小蛋糕炸雞披薩雞米花薯條意麪紫菜包飯壽司飯糰滷肉飯照燒雞腿飯薯條炸蝦草莓菠蘿聖女果奶茶可樂娃哈哈袋裝薯條洋蔥圈浪味仙...
節氣食養｜立春 春餅
立春“咬春”，吃春捲、春餅是民間習俗。一個“咬”字，是一種心情，也是國人特有的一種風俗。古時稱春捲爲“春蠶”，《歲時廣記》中說：“京師富貴人家造面蠶，名曰探官蠶。又因立春日做此，故又稱探春蠶”。春天裏，吃春捲要吃出撲...
春遊食品
莫負好時光，帶娃踏青用料馬蹄粉一斤氺八碗椰漿一罐片糖五塊春遊食品的做法二碗氺煮糖，六碗氺開馬蹄粉，糖水好了，在開好的馬蹄氺中裝一碗去煮熟漿，後混合進生漿中去，可以拍碎十個馬蹄進去，會更有口感生熟漿混好，裝四碗出來，加椰...
春日輕食
用料雞蛋1個冰菜150克聖女果6個血橙1個（可以用其他代替）胡蘿蔔1/3香蕉半根黑胡椒個人喜歡橙汁半杯春日輕食的做法1所有食材洗好切好，擺盤，撒黑胡椒粉～2小貼士做起來簡單.又有營養～...
春日輕食～越南春捲
用料越南春捲皮（淘寶）、紅椒1個、雞蛋1個、生菜1個、蝦若干、獼猴桃1個、薄荷葉（吃不慣可不要）、牛油果半個、小米辣紅辣椒3個魚露薄荷（不喜歡可以不放），少許蒜末（調料也是隨自己口味，也有人喜歡放泰式的辣椒）春日輕食～越南春捲...
春筍飯（春日輕食）
春天吃筍的好季節，來品嚐日劇《深夜食堂》，日漫《衛宮家今天的飯》提及的竹筍飯吧。春筍飯吃起來很鮮很爽口，點綴些青豆等增加了春天色彩~除了春筍，其他筍也可以做，但比較下來，第一回嘗試的話還是推薦春筍。想要吃到特別好...
油燜春筍(春季美食)
春季不可錯過的美食之春筍，油燜春筍是經典的上海本幫菜，濃油重赤，只需醬油和糖調味，突出春筍的鮮嫩。用料春筍500g老抽2勺生抽2勺黃冰糖2勺蠔油1勺油燜春筍(春季美食)的做法春筍500g剝皮洗淨；春筍切去根部，保留脆嫩的部分，切...
春味鮮食
春筍、蘆筍、兒菜，都是春天的應季食材，若要將食物最好的味道展現出來，順應時節便是最好的選擇。梓萱精選了幾份春味，以樸素的烹飪方式，將春天的鮮，以純粹之味擊中你的味蕾。用料春筍蘆筍兒菜胡蘿蔔豌豆適量春味鮮食的做法將...
食春菜
春天的味道，快炒家常菜用料雞蛋5個或適量韭菜200克或適量槐花100克或適量鹽少許油適量食春菜的做法韭菜擇洗淨控水切碎槐花擇洗淨焯水攥幹水份放一起放雞蛋鹽又多放了一個😃攪勻熱鍋涼油油熱後放蛋液炒勻即可開飯...
春捲小食
用料春捲片3片雲耳2只香菇2只肉絲少許鹽生抽佐酒春捲小食的做法把材料切成絲狀，豬肉調味待用！然將豬肉炒半熟，再加入其餘材料，炒熟。把炒熟的餡料放到皮的一角，輕輕捲起，兩邊收一下，最後沾點水粘住封口！平放於碟裏，待油輕微加...
春の食
吃下…整個春天用料屬於春天的食…春の食的做法咔嚓...
春食飯
春天的菜任意和米飯一起煮着吃用料泰香米2杯椰子油10克左右洋蔥半個春筍2根豌豆適量手指胡蘿蔔2根鮮香菇3朵海鹽少許春食飯的做法如圖做好準備工作熱鍋放入椰子油按洋蔥胡蘿蔔，香菇，筍丁，豌豆的順序倒入鍋中翻炒片刻電飯...
食春記
春天，各種天然的，野生的美味出現在我們身邊，不好好的享受一下簡直對不起這美麗的時節！於是今天野蔥雞蛋餅駕到！用料雞蛋麪粉野蔥調味食春記的做法野蔥一大把摘洗乾淨！麪粉加兩個雞蛋，當然你想當四個也可以🙄反正不是我家的！在...
春節消食茶
用料山楂6個草莓6個藍莓6個冰糖6顆金桔6個菠蘿6片小蘋果1個小碭山梨1個檸檬1片紅茶包1包春節消食茶的做法小米養生壺，水放至上限，選擇“果茶”程序茶色誘人，酸甜可口。...
素食春捲
用料春捲皮一個一張胡蘿蔔一根土豆一個青椒一個鹽適量香菇適量食用油適量蒜蓉適量素食春捲的做法1.土豆，胡蘿蔔，青椒，全部切絲，香菇切片。2.下食用油，熱鍋，下蒜蓉炸一下，香菇先翻炒，然後其他的菜一起下去翻炒，然後下適量鹽或者...
春食蒸榆錢
榆錢是春天不可錯過的美食，錯過等一年。榆錢與“餘錢”同音，民間亦有春吃榆錢年有餘錢之說。榆錢含有豐富的營養物質，是保健美食，在歷史上也曾多次在饑年爲人們果腹充飢，度過饑荒。蒸榆錢保留了榆錢原有的的清香氣，自有其獨...