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【3分鐘】雞蛋醬 東北清爽少油版

「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖

我不喜歡油大的醬,有次家人做了這個,感覺巨好吃。
而且真的很快,又很省事。
作爲一個熱愛省時間的懶人,能找到好吃,省事,還省時間的東西,真的是很棒了。
自己又嘗試了下,記錄一下做法。這個做出來是兩人份,如果量大可以適量增加。

用料  

雞蛋 2個
青椒 1個
大蔥 一點
許氏大醬 半袋
味精 一點點
適量

【3分鐘】雞蛋醬 東北清爽少油版的做法  

  1. 所有材料混一起

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第2張
  2. 攪勻打散

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱,不放油,直接倒雞蛋液,不停攪拌,攪碎,注意不要糊底。不到一分鐘基本上就好了

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第4張
  4. 這種尖辣椒很辣,但是巨香 真的是靈魂

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第5張
  5. 出鍋啦

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第6張
  6. 打飯包巨好吃

    「3分鐘」雞蛋醬 東北清爽少油版的做法步驟圖 第7張
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