醬肉餡包子 食譜坊 醬 3.2W 大中小設定文字大小 在抖上發現 記錄一下 用料 肉餡 250g 豆瓣醬 1勺 甜麪醬 1勺 蔥 姜 白胡椒 生抽 蠔油 水 克 醬肉餡包子的做法 肉餡一分爲二。一半下鍋炒 炒至出油脂，放黃豆醬、甜麪醬各一勺。炒到出肉香味。盛出晾涼備用。蔥姜泡水。將泡的水倒入生肉餡中，一個方向攪拌上勁，水打進去的越多，餡越嫩。將炒好的肉餡和攪拌好的肉餡放在一起，放入白胡椒粉 生抽蠔油，蔥花攪拌均勻即可。 TAG標籤：醬肉餡包子 包子 肉餡 好吃 #
