豬肉包子餡 食譜坊 包子 1.7W 大中小設定文字大小 自用，小餡可用500克麪粉做皮。 用料 豬肉 280克 鹽 2克 生抽 10克 老抽 7克 白糖 3克 澱粉 2克 蠔油 適量（可無或加雞精） 蔥 3克 姜 3克 胡椒粉 1克 油 25克 豬肉包子餡的做法 豬肉去皮剁成肉泥。 肉泥里加鹽，生抽，老抽，白糖，澱粉，蠔油（雞精或無），胡椒粉，蔥末，薑末後，澆熱油。 用筷子順時針攪拌均勻直到上勁。 蓋保鮮膜放入冰箱冷藏。 TAG標籤：好吃 豬肉包子餡 豬肉 包子餡 #
