虎皮雞爪簡單美味
用料雞爪5只蒜適量糖適量蠔油2勺鹽適量姜適量豆瓣醬2勺豆豉3勺蔥苗適量青椒5跟醬油2勺料酒3勺虎皮雞爪簡單美味的做法給雞腳剪指甲油燒7成熱，雞爪下鍋炸，可以把雞腳切成小塊，炸起來更方便。炸完雞腳還可以炸一點鍋巴炸到...
簡單易學的虎皮鳳爪
用料雞爪10只香葉10片桂皮2塊八角2個姜20片蒜3瓣料酒2勺鹽適量簡單易學的虎皮鳳爪的做法新鮮鳳爪修剪乾淨冷油放入鳳爪，蓋上鍋蓋（鍋蓋要透氣這個環節比較恐怖）炸到皮幹發白撈出放冷水裏浸泡泡四個小時、入圖切開，不切也可...
虎皮雞爪
時間：約60-90分鐘難度：有點挑戰🖖份量：2人份用料主料雞爪400g焯雞爪生薑2片炸雞爪食用油（油炸）適量雞爪上色老抽5g燉雞爪食用油20g大蔥2段生薑2片幹辣椒3個八角（大料）1個生抽15g蠔油15g鹽2g糖10g老抽5g水沒過食材虎皮雞爪的...
虎皮雞爪（虎皮鵪鶉蛋）
小時候在常州那邊，吃過這個雞爪，那時候家裏比較窮，買點雞爪不容易，所以家長們總騙我們說這麼大個雞爪肯定是泡藥水裏脹大的，哈哈哈，那時候真是被唬住了，很長時間沒吃。轉眼十多年過去了，一次偶然的事情，讓我突然想起了虎皮雞爪...
虎皮滷雞爪
夏日來臨，喝點小酒，再配點滷味，最美了不過外面買的滷雞爪真貴，動不動五六十一斤，還吃不過癮，乾脆自己動手，又實惠又幹淨，一次性多做點還可以儲存，平時也可以當零嘴吃，而且雞爪富含膠原蛋白，太適合女生吃了出虎皮的小竅門：雞爪不要...
簡單家常版虎皮鳳爪
用料雞爪大概20只左右油少許蒜一隻醬油兩小勺十三香一小勺糖兩小勺料酒兩小勺蠔油一勺鹽一勺老抽一勺生抽兩勺胡椒粉少許幹辣椒兩三個八角兩三個簡單家常版虎皮鳳爪的做法雞爪洗淨，剪指甲加入薑片涼水下鍋焯水，水開兩三...
小時候的味道:滷味 熟食 豆皮滷雞爪 虎皮雞爪 炸雞爪
這是兒時味道，我記得小時候街上都有那種推車在賣吃的。越是長大越想找回一些小時候的感覺！感覺自己現在做的味道和小時候差不多用料雞爪1斤豆皮1張花椒10粒八角3個香葉5片生抽2勺老抽1勺鹽15克辣椒2個糖5克桂皮1塊小時...
醬虎皮雞爪
我以前都不怎麼吃雞爪的，後來發現身邊的朋友都愛吃雞爪，說雞爪對女人好很美容，於是就自己試着做來吃嘍用料雞爪6只老抽適量味極鮮適量鹽適量香葉兩片辣椒適量花椒粒10顆大料兩顆腐乳半塊香醋一勺醬虎皮雞爪的做法先把雞...
虎皮雞爪煲
吃過雞爪煲，試試虎皮雞爪煲更是yyds太晚回來了來不及，過程無圖剩成品圖了用料雞爪8只生抽2勺老抽1勺半蠔油1勺豆瓣醬1勺半沙茶醬半勺芝麻油半勺白砂糖半勺玉米澱粉1勺土豆2個胡蘿蔔1根洋蔥1個腐竹4根蒜頭4瓣生薑3片蔥2...
超級家庭簡單版～虎皮雞爪
因爲愛吃，所以學着做用料雞爪14只油200克老抽2勺糖15克鹽10克桂皮2塊香葉2片幹辣椒4個蠔油2勺蔥薑蒜5片超級家庭簡單版～虎皮雞爪的做法雞爪處理，把指甲剪了，勁量控幹水份，油溫5成熱，放入雞爪，記得蓋上鍋蓋，油會四處亂蹦！炸制金...
簡單美味的紅燒雞爪爪
用料雞爪8只姜2片生抽2勺味極鮮3勺料酒1勺八角1個花椒1小把簡單美味的紅燒雞爪爪的做法雞爪洗淨，剁掉指甲蓋。鍋中倒入涼水煮沸加入雞爪大約2分鐘綽掉脂沫，然後撈出雞爪清水衝淨殘留脂沫雞爪重新入鍋，加水大火末過雞爪倒...
脫骨虎皮雞爪/脫骨虎皮鳳爪/簡單的做法/不容易失敗/下酒小菜
夏天很棒的一道下酒小菜用料雞爪10只幹辣椒一小把花椒八角桂皮適量香葉草果肉蔻適量醬油3勺白糖3勺蠔油3勺蔥薑蒜適量料酒5勺鹽適量脫骨虎皮雞爪/脫骨虎皮鳳爪/簡單的做法/不容易失敗/下酒小菜的做法各種燉肉料，備好雞...
虎皮雞爪（川+粵味）
用料雞爪20只料酒2勺蠔油1勺醬油3勺油適量蒜2瓣姜3片蔥頭2根醋2勺辣椒1個風味豆豉1大勺花生50克糖30克（炒糖色用）鹽3克虎皮雞爪（川+粵味）的做法1、雞爪洗淨，剪指甲，花生用溫水浸泡2、冷水加薑片、料酒及糖色，雞爪冷水下鍋焯...
💚簡單美味虎皮青椒
用料青椒5個大蒜5瓣醬油小半勺蠔油小半勺生抽2勺糖少許💚簡單美味虎皮青椒的做法準備食材：青椒清洗乾淨切成兩段，蒜切末鍋中不放油，乾煸青椒，煸出虎皮狀（這裏稍微有點糊，有虎皮狀就可以）鍋內放油，油熱後放入蒜末，炒至蒜末微黃...
簡單的虎皮鳳爪（不老神雞）
閒在家快長毛了！突然想吃不老神雞的鳳爪，可是沒有送貨的。話說56一斤好貴呀，自己買了冷凍的35元2斤，是不是很划算？自制鳳爪。用料雞爪35只姜5片油適量克蒜2瓣醬油2勺糖6塊冰糖蠔油3勺老抽1-2勺鹽3克生抽3勺八角1個香葉5片...
虎皮雞爪（簡單版）
用料雞爪10只油很多克蠔油1勺醬油4勺姜2片蒜6瓣蔥半根幹辣椒2個虎皮雞爪（簡單版）的做法見小貼士見小貼士小貼士1煮出血水2風乾3油炸至雞爪表面有小氣泡4泡入冷水一小時5蔥薑蒜辣椒爆鍋6放入雞爪加醬油蠔油炒兩分鐘7加水...
虎皮雞爪
在家也能吃到鳳爪，一次就能成功，炒糖色是關鍵。用料雞爪8只冰糖150克虎皮雞爪的做法首先要準備一大碗冰水。雞爪要買新鮮的，肉多的，洗淨備用冰糖我用的是黃冰糖。鍋中加入花生油，倒入冰糖。全程小火🔥🔥🔥🔥🔥不停炒炒炒，鍋...
小朋友也能吃的虎皮雞爪（超簡單）
外面的虎皮雞爪味道太重，爲了讓小朋友（30月）也能享用，自己做了一份小朋友也能吃的虎皮雞爪用料雞爪20只蔥薑蒜（炒香）適量蒜1片生抽4勺老抽1勺料酒2勺耗油2.5勺醋1勺糖15克小朋友也能吃的虎皮雞爪（超簡單）的做法1.雞爪解凍，沖洗...
炒虎皮雞爪
用料虎皮雞爪剁椒蒜蔥油生抽炒虎皮雞爪的做法熱鍋放油，油燒開放剁椒和蒜炒香，再放虎皮雞爪翻炒1分鐘後放少許五香粉、花椒粉，雞粉、生抽，翻炒2分鐘後關火放入蔥花，就ok了！！小貼士此道菜無需加鹽，因爲剁椒中有鹽，...
超簡單虎皮雞爪虎皮蛋（空氣炸鍋版）
一個意外的教程這才第二次做又成功了分享一下真的好簡單！還很安全！第一次放鍋裏油炸的聲音實在太可怕了空氣炸鍋一點聲音也沒有就默默炸出虎皮了😋非常好恰用料雞蛋4個雞爪1斤冰糖5個玉米澱粉（爲了最後勾芡的/可以不用）一...
超級簡單的虎皮雞爪爪
用料雞爪6只料酒一勺蠔油1勺老抽1勺蒜1瓣姜1片糖1克生抽1勺醬油1勺鹽0.5克香葉1片超級簡單的虎皮雞爪爪的做法雞爪洗淨，去掉指甲，汆水煮5分鐘，晾乾如圖鍋裏放油燒至7成熱，將晾乾水份的雞爪放鍋裏炸至金黃撈出，放入熱水裏泡...
美味虎皮雞爪
無虎皮不鳳爪！用料雞爪500g姜2片蒜5顆醬油適量蠔油適量十三香適量老抽適量糖適量料酒適量生抽適量醋與白糖一比一的量美味虎皮雞爪的做法雞爪清水洗淨減去腳趾甲鍋裏放入清水，加兩片薑片！水煮開，過冷水！瀝乾！不要有水，不然下...
虎皮雞爪～
味道超讚～比較簡單用料雞爪2斤鹽適量香葉3-4片八角2-3個白糖適量老抽2勺雞精1勺虎皮雞爪～的做法取少量的水，放適量的白糖小火慢炒～炒成焦黃冒泡～放入雞爪，給雞爪上色，加水沒過雞爪，焯水～水沸，撈出雞爪瀝乾水分～下油鍋炸～，油溫升高...
創意虎皮雞爪
不知道大家有沒有吃過降龍爪爪嗎軟爛入味我今天做的虎皮雞爪就比較簡單了詳細做法看下面用料雞爪20只姜5片蒜5瓣料酒2勺豆瓣醬1勺白胡椒粉0.5勺花椒粉最好花椒粒1勺十三香0.8勺辣椒粉2勺生抽3勺蔥3根雞精0.3勺糖1勺吃...
🌈虎皮鳳爪🌈虎皮雞爪🌈美食滷味🌈
記錄生活🌈用料雞爪500g蔥2根麥芽糖一勺生抽一勺白糖適量八角2個桂皮1塊幹椒節2個鹽適量蠔油適量料酒適量蔥薑蒜段適量花椒適量醬油適量🌈虎皮鳳爪🌈虎皮雞爪🌈美食滷味🌈的做法雞爪冷水下鍋，放入生抽、白糖、麥芽糖、...