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春捲小食

春捲小食的做法步驟圖,春捲小食怎麼做好吃

用料  

春捲片 3片
雲耳 2只
香菇 2只
肉絲 少許
生抽

春捲小食的做法  

  1. 把材料切成絲狀,豬肉調味待用!

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  2. 然將豬肉炒半熟,再加入其餘材料,炒熟。

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  3. 把炒熟的餡料放到皮的一角,輕輕捲起,兩邊收一下,最後沾點水粘住封口!

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  4. 平放於碟裏,待油輕微加熱!

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  5. 慢火,不能火大容易燒焦。

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  6. 兩面均勻炸脆

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  7. 隔去多餘油份

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  8. 美味鬆脆!

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