春捲小食 食譜坊 小吃 3.1W 大中小設定文字大小 用料 春捲片 3片 雲耳 2只 香菇 2只 肉絲 少許 鹽 生抽 佐酒 春捲小食的做法 把材料切成絲狀,豬肉調味待用! 然將豬肉炒半熟,再加入其餘材料,炒熟。 把炒熟的餡料放到皮的一角,輕輕捲起,兩邊收一下,最後沾點水粘住封口! 平放於碟裏,待油輕微加熱! 慢火,不能火大容易燒焦。 兩面均勻炸脆 隔去多餘油份 美味鬆脆! TAG標籤:春捲 好吃 春捲小食 小食 #