酥脆蔥油餅
用料麪粉300克水200克鹽3克油25克小蔥葉40克無鋁泡打粉5克酥脆蔥油餅的做法1:將麪粉與泡打粉和鹽，一起放入盆中，攪拌均勻2:加入水和食用油，攪成面絮，揉成光滑麪糰，揉好的麪糰如耳垂一樣柔軟，不要因爲粘手一個勁的往裏揉乾麪...
蔥香酥脆的發麪蔥油餅
時常光顧家裏樓下菜市場各種燒餅的餅攤，在家關了許久，想念的緊，一口酥脆一口蔥香的蔥油餅。自己在家也嘗試一下，用料簡單，做起來超快～用料麪粉300克油50克小蔥2根酵母3克鹽3克溫水180ml蔥香酥脆的發麪蔥油餅的做法300g麪粉...
蔥油餅-超鬆軟酥脆
用料油10克麪粉220克（10g油酥）小蔥1把（差不多飯館小碗那麼多）鹽3克水120克蔥油餅-超鬆軟酥脆的做法少量多次往麪粉加水，每一次都充分融合加下一次水揉成麪糰，手握拳頭👊按壓。揉幾下就光滑了。表面撒乾粉。放入保險袋密封，冷...
超香酥脆上海豬油蔥油餅
因爲自己是吃貨，4年前搬家後，再也吃不到菜場裏的好吃的蔥油餅，然後結合了下廚房裏的衆多配方，調整比例，做出了最適合自己的蔥油餅，大家也可以試一試～用料高筋粉（我用的是風箏的高筋小麥粉）500g100℃開水240ml涼開水90-110ml豬...
香噴噴的酥脆蔥油餅 （不用油酥）
口感是酥脆的，不是那種軟fufu的餅哦。麪糰要軟一點，不能偏幹，因爲每個人的麪粉吸水性不一樣，所以加水可以自行調節。配比合適的麪糰揉好後延展性很好，很軟，像橡皮泥那種感覺。煎的時候油也不能少，要多一點兒，煎的時候油少了起...
酥酥脆脆的蔥油餅
小時候媽媽總會做香噴噴的蔥油餅，突然想吃了，就自己試試看咯用料麪粉500克鹽5克開水280克涼水50-80克蔥花適量油酥食用油10克麪粉10克喜歡吃辣的可以加一點辣椒粉，胡椒粉，適量鹽酥酥脆脆的蔥油餅的做法把麪粉和鹽混合一下...
【小失食譜】酥酥脆脆蔥油牛肉煎餅
作爲一個連餃子都不會包的南方人偶然學了這個菜好吃到停不下來用料牛肉末適量花椒粉適量鹽適量姜適量溫水適量麪粉適量Hefe一包蔥4根胡椒粉適量麻油適量【小失食譜】酥酥脆脆蔥油牛肉煎餅的做法牛肉末裏面放入蔥花姜...
口口酥脆的蔥油餅乾
自己在家就能做的蔥油餅乾，超級酥脆，用火星人蒸烤一體集成竈，熱風燒烤模式，三面四管，5.8米超長加熱管，炙烤面面俱到，火候掌控更均勻，再也不用擔心烤糊烤焦，好吃好用！強烈推薦！用料蔥花適量鹽1克低筋麪粉100克酵母1克口口酥脆的蔥...
寧小廚·酥脆蔥花油餅
小時候爸媽上班💼比較忙，所以早早的我就學會了自己做飯吃。總看老媽做油餅，慢慢我也就學會了～經過這麼長時間我也算是“熟練工”啦😄每次做油餅我就會跟老公說“專業做餅二十年”😏用料普通麪粉，90度熱水➕涼水（各一半）香蔥...
酥脆蔥油餅（原創）
一道費功夫但是絕對值得的美食！用料麪粉500克水250毫升油若干小蔥若干鹽適量胡椒粉少量（或有）花椒粉少量（或有）酥脆蔥油餅（原創）的做法和麪+醒面：500克麪粉+250毫升水和麪至表面光滑，然後在容器表面和麪團上抹上油，蓋上保鮮膜醒...
蔥香酥脆的山東蔥油餅
嗯……麻麻的㊙️祕方歐用料低筋粉300g熱水70度酌情鹽適量大蔥1根現磨胡椒粒少許植物油60ml鵝油有就最好沒有也可蔥香酥脆的山東蔥油餅的做法溫水和麪……越軟越酥你懂得麪糰不粘手即可……餳面15min蔥切碎，一青又二白的...
酥脆蔥香餅
蔥香餅有各種做法，有發酵和不發酵之分，做的過程中也是各種手法…想吃個酥脆鮮香的，就用這個做法吧！用料富強粉300克鹽3克溫水180克小蔥葉四五顆鹽（拌蔥花用）3克花椒粉（拌蔥花用）1克熟油（拌蔥花用）10克食用油（醒面和烙餅用）適量酥...
簡單又酥脆的蔥油餅
用料麪粉300克油蔥花開水150ml鹽涼水30ml簡單又酥脆的蔥油餅的做法普通麪粉300克，放在小盆裏，約2/3的麪粉，倒開水用筷子攪拌成無干粉狀；另外1/3用涼水攪拌成無干粉狀。稍微涼一下，和成麪糰。蓋蓋兒醒三十分鐘。醒好的麪糰...
噴香酥脆蔥油餅（附製作蔥油餅的小決竅）
人都會變的，正如我以前不吃蔥，但現在卻是愛蔥。重口味的，就學山東人生吃大蔥卷煎餅，真香！小清新的，就是烙個蔥油餅。現在新鮮水嫩的小蔥上市了，買一把回去，烙個蔥油餅，咬一口，香酥脆，還能吃到小蔥被烙熟後的那股焦香。我這個蔥油...
酥脆蔥花餅
用料餃子皮，蔥華，鹽，生抽，油酥脆蔥花餅的做法油爆熱倒入蔥花，生抽，鹽...
金黃酥脆油酥蔥油餅
蔥油餅，這是我結合北方春餅做法的版本，運用油酥，達到了非常的薄脆，還會軟的神奇效果，感覺跟手抓餅差不多（比一般的好），酥的掉渣又會軟的蔥油餅。這是我目前做的最好的蔥油餅。也許我們這邊比較多的人喜歡蔥油餅，發了個朋友圈很...
酥脆蔥花餅
用料蔥1根麪粉一碗鹽適量醬油適量五香粉少許食用油適量酥脆蔥花餅的做法麪粉用溫水和成麪糰。蔥切碎，加入鹽、五香粉、醬油、食用油攪成餡。麪糰擀成薄片，蔥花餡攤平。從一端捲起，捲成一條。分成兩份，對摺成團。擀成餅。...
獨步江湖酥脆蔥油餅
爲了吃一口阿大蔥油餅要早起來排隊一兩個小時，作爲資深吃貨那絕對是要研究自己做的，經過多次製作修改方子，此方做出來的蔥油餅外皮香脆，露餡鮮嫩還帶點湯汁，那就一個美啊！用料普通麪粉400g溫水200g豬油/花生油40g蔥150g半肥...
蔥油鮮肉餅 千層酥脆
用料麪粉360克鹽5克開水200克蔥花適量（稍微多一點）肉糜30克（加佐料攪拌）清水15-20克（拌肉糜用）料酒1/4勺（拌肉糜用）生粉1/4勺（拌肉糜用）黑胡椒適量色拉油適量豬油適量蔥油鮮肉餅千層酥脆的做法麪粉，鹽拌勻開水燙麪，淋到面上面，畫圈...
好吃酥脆的蔥油餅/蔥花餅～
用料麪粉300克蔥花100克油根據食譜好吃酥脆的蔥油餅/蔥花餅～的做法100g開水，300g麪粉，攪拌混合成絮狀100g涼水，加入麪粉中，開始揉麪，揉成光滑麪糰，醒面十五分鐘製作蔥油～此處是額外面粉～不在配方內麪粉和油1:3，麪粉單獨放小碗裏...
不放酥油的香脆蔥油餅
兒子和我都喜歡吃王氏林記的鹹燒餅，不過疫情原因，很久沒去店裏堂吃，打包回來的口感也差了，自己嘗試做的這款沒有放酥油，不過做起來很方便，吃起來也有點香脆的感覺。用料麪糰：麪粉500克酵母粉6克泡打粉3克溫水250克蔥油：小蔥適...
酥脆好吃的蔥花餅（也可以叫蔥油餅
今天突然想吃、這個配方我做了9個大家根據自己家人數減➕量就可以哈用料普通麪粉2碗半溫水適量抹面五香粉3勺蔥花1根油一鍋底（炒鍋）鹽適量（根據自己口感）酥脆好吃的蔥花餅（也可以叫蔥油餅的做法麪粉➕溫水拿筷子先攪拌成絮...
【快手早餐】懶人餃子皮蔥油餅，酥酥脆脆
用餃子皮做的蔥油餅，方便簡單，也不用和麪，幾分鐘就能做好開吃，實在是太香了！香噴噴，外脆內軟！用料餃子皮20張蔥4顆油適量椒鹽適量黑胡椒適量【快手早餐】懶人餃子皮蔥油餅，酥酥脆脆的做法案板上刷一層油，放上一張餃子皮，刷上點...
酥酥脆脆的蔥油餅，蔥花餅
蔥油餅就喜歡吃酥酥脆脆的😓所以這個菜譜誕生了用料油克麪粉克小蔥根開水克鹽克五香粉酥酥脆脆的蔥油餅，蔥花餅的做法普通麪粉用熱水和麪啦啦和成麪糰後醒15-30分鐘分成小麪糰我的是169克麪粉撒點面擀成這樣的薄餅用刷...
薄脆版蔥油芝麻酥餅
小朋友親自下廚房，獨立完成烙餅，酥脆又好吃的，必須點贊啦用料麪粉500泡打粉10g酵母5g糖15g蔥，酥油，鹽，芝麻適量薄脆版蔥油芝麻酥餅的做法麪粉和泡打粉混合，酵母和糖用溫水化開，和麪用將麪糰分成兩份，醒發一小時後，每個再分成三...