蒸發魚膠
蒸發魚膠🐟蒸發魚膠🐟1.魚膠先用清水浸泡一段時間，其中較大、較厚的魚膠可以適當延長浸泡的時間。2.鍋內加水燒開後，將魚膠置於蒸架上，大火蒸。在蒸的過程中，有時候魚膠會捲縮成團，這屬於正常情況。蒸的時間一般來說，看魚膠...
（蒸法）泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠
漁民自己曬的赤嘴鰵魚膠，質量就是好，發頭也相當好！泡發後燉，一點都不腥😊用料赤嘴鰵魚膠公1個赤嘴鰵魚膠母2個（蒸法）泡發大口赤嘴鰵魚膠花膠的做法魚膠清水洗泡10分。上蒸鍋蒸，水開後，公膠蒸大約15-20分鐘，母膠蒸大約30分鐘（具...
如何發花膠（魚膠）蒸泡法
這裏適合個頭比較小的花膠30頭以下的。用料墨西哥小公肚花膠適量姜5片白酒2勺如何發花膠（魚膠）蒸泡法的做法這裏用的是墨西哥小公肚，一斤30只左右的。將魚膠用純淨水泡軟後放進蒸鍋中蒸15分鐘。15分鐘後會縮，有點變樣。把...
這樣泡發魚膠零失敗！先蒸後泡利於泡發哦
ps：封面是6頭蘇里蘭北海母，但以下分享的過程圖是鱈魚膠、佐羅泡發的，不過處理方法一樣哦！🐟燉煮前這麼處理，可以很大程度地除魚膠的腥味，燉的湯汁也更入味！用料16/33頭鱈魚膠、佐羅隨意純淨水隨意這樣泡發魚膠零失敗！先蒸後泡...
發魚膠
魚膠俗稱魚肚，我的家鄉瀕臨長，所以小時候常吃魚肚。以前並不瞭解海魚魚肚，我以爲魚肚只是鮰魚肚、青魚肚，鮰魚肚最佳。魚肚入菜現在多爲隔水燉、在湯裏熬。現在我把發魚肚的方法介紹給同道。炸發魚膠用料純淨水菜油500克...
如何泡發魚膠花膠 黃花膠
魚膠種類千千萬，不懂的可以留言用料各類食材幹如何泡發魚膠花膠黃花膠的做法花膠適量，洗淨隔水蒸5分鐘泡8小時以上泡發後細節圖各種食材準備好這是沒泡發的燉煮，泡發後也是同樣步驟燉煮2小時左右成品成品小貼士其實，花膠...
泡發雞蛋膠（小魚膠）
美容養顏，應該是每個小仙女堅持不懈的偉大事業。品嚐美食，應該是每個小吃貨孜孜不倦的人生追求。美容養顏，靠的不只是護膚品，還有內在的調理。品嚐美食，更是要多種多樣。雞蛋膠，含有膠原蛋白和粘多糖，以及微量維生素和礦物質...
魚膠泡發（新西蘭魚膠）
溫故而知新來看看新西蘭鱈魚膠泡發流程，一次多泡幾片分裝成小包，存冰箱冷凍慢慢吃用料魚膠4片魚膠泡發（新西蘭魚膠）的做法選優質新西蘭魚膠25頭/斤的規格需要冷水浸泡15小時左右。10頭/斤以上的需要24小時左右。去水上小...
如何泡發花膠（魚膠）
用料黃花魚膠4根姜3片檸檬3片如何泡發花膠（魚膠）的做法我用的是店裏90頭的非洲進口的黃花魚膠來泡，一根4-6克左右。50克大概9-11根左右。我們的花膠曬得幹，所以泡發率也比較高。隔水乾蒸花膠大火煮開，小火蒸15分鐘即可。隔...
大口膠蒸發
130頭左右的大口膠泡發❤️用料大口魚膠一斤檸檬一顆大口膠蒸發的做法沖洗魚膠泡十分鐘左右鍋內水燒滾魚膠蒸籠上十分鐘左右有黏膠縮小出膠冷水中放入檸檬片或是薑片去腥，縮小的魚膠放入冷水中浸泡浸泡五個鐘左右，小貼士...
魚膠泡發教程+魚膠排骨湯
美顏養生神器魚膠中富有大量氨基酸，可以促進人體免疫球蛋白的形成，從而增強人體的免疫力。除此之外，魚膠還有大量的膠原蛋白，經常食用可使面板富有彈性。用料赤嘴魚膠4片姜一片魚膠泡發教程+魚膠排骨湯的做法準備四片魚膠...
油發魚膠
油發魚膠具體操作方法：1.準備好魚膠，乾魚膠不用洗，鍋燒紅，下油，中火，控制好油溫，不要過高。2.放入乾魚膠（建議一個一個的放入），魚膠下油鍋後，會立即縮成一團，然後迅速地漲大。魚膠逐漸發大起來，其發大後的顏色也會立即變的和原來的...
魚膠泡發
在我國，食用魚膠有着非常悠久的歷史，在1600多年前的北魏《齊民要術》中，就記載了漢武帝食用石首魚鰾也就是魚膠的事。到了清朝，魚膠更被列爲珍貴的補品。如今大家食用魚膠越來越日常，但是發現很多人對於魚膠泡發方法存在很...
小魚膠泡發
大吃貨一枚，自家曬的小魚膠，天氣冷了，不能再懶了，拿出來補補膠原蛋白呀。第一次發，希望大家喜歡💖圖片都是美圖編輯好的，加了文字。這個我一般是今天晚上下班泡上，第二天晚上下班煮上，然後留在鍋裏泡一晚上，第三天早晨起來把魚...
魚膠牛奶凍（含魚膠的泡發）
炎炎夏季，吃一口牛奶凍，冰冰涼涼好滿足。婆婆送了我一些魚膠（又叫花膠），抱着試試看心態，做了這個魚膠牛奶凍。沒想到，受到家裏小夥子的表揚。這個甜點就成了家裏夏季最受歡迎的甜點了。用料魚膠牛奶凍材料魚膠1片牛奶克冰糖...
如何發花膠（蒸發）
選了又幹又薄的野生小白花膠示範。這款白花膠雖不屬收藏的品級，但膠質好、口感爽、不醒，又有止咳的功效！誰想買這款花膠可以找我用料花膠數量3如何發花膠（蒸發）的做法野生小白花膠鍋裏燒熱水，水開後放進花膠蒸五分鐘（有些花...
鰵魚膠泡發
非常適合術後恢復的人、孕產期女性特別合適，可以補血氣、幫助傷口修復、保養子宮卵巢❤️用料鰵膠1片鰵魚膠泡發的做法冷水下鍋煮5分鐘左右（魚膠變軟）夾出來放進冰水，冰箱冷藏泡發12小時把上面的血絲清洗乾淨泡發完成啦…...
鱈魚膠泡發
在學會泡發之前，燉出的魚膠腥味很重，孩子不愛喝。自從用這個辦法泡發後再燉煮，即使不放糖，孩子也能順利喝完。魚膠具有易於被人體吸收的膠原蛋白堅持每週燉三四次給全家當早飲輕鬆鞏固全家好身體(✪▽✪)用料魚膠2片姜4片...
簡單泡發魚膠（花膠）
用料魚膠/花膠2片姜2片簡單泡發魚膠（花膠）的做法清洗一下表面煮水。水開後放入薑片和魚膠一起中火煮10分鐘。撈起放進冷水裏加入一大塊冰，浸泡一小時到兩小時左右，至到魚膠發大到不能再大。最後把黑色異物和黃色硬硬的膠...
魚膠的泡發
泡發沒有什麼技巧，除了對應魚膠薄、厚所需要蒸及泡發時間的不同。用料花膠3個薑片8片魚膠的泡發的做法選用花膠一人一頓的量背面清水稍稍清洗之後，隔墊底部放薑片，將魚膠放在薑片上（如果你花膠不大，推薦蒸蛋器，熱得很快）蒸2-...
金龍魚膠泡發（蒸發）
用料金龍膠若干金龍魚膠泡發（蒸發）的做法漁民自曬的金龍膠，原生態，帶有一點點魚油，泡發可以有效去除腥味魚膠清洗一下。放蒸鍋中蒸12-14分鐘。蒸完後，放盒子裏面，加清水，加料酒和幾片薑片【去腥】。放冰箱冷藏0-5℃，大概12-24...
泡發魚膠
用料魚膠數片泡發魚膠的做法挑選魚膠選用北海膠放入幾片姜，泡發4個小時上鍋蒸15分鐘這是蒸好後的樣子。用水洗一下，重新切幾片姜。放入冰箱泡發至第二天這是放入冰箱第二天下午拍的圖，發得挺好的🤩發好後滿滿的膠原蛋白...
魚膠超泡發
女孩子愛美補充膠原蛋白用料紅棗若干5顆枸杞10粒桂圓適量黨蔘一根克老酒幾滴魚膠若干魚膠超泡發的做法乾魚膠洗淨泡發1-2小時（看魚膠大小）擺放置蒸屜上，水應多加點。蒸至透明，筷子戳破變軟，夾起來會2邊掛下來放置乾淨的水...
魚膠泡發
這次分享黃花膠的泡發方法用料姜冰袋，也可以不用魚膠泡發的做法這次發6個黃花膠冷水放冰箱泡一晚上第二天早上起來是這個樣子的備薑切片，上鍋放上泡好的魚膠蒸10分鐘左右準備冷水，也可以加點冰，沒有也可以的然後把蒸好的...
泡發魚膠
用料魚膠5只（約23克）白糖2勺泡發魚膠的做法取五個魚膠，兩勺白糖水開放入洗好的魚膠，兩勺白砂糖，用勺子攪拌，煮一分鐘，關火等降溫將冷卻的魚膠跟白糖水一起倒入密封袋中，（也可以倒入一個碗裏面，蓋上保鮮膜），天冷的時候可以常溫等待...