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有關蛋清消耗之雙皮奶的做法步驟和做法圖解
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有關蛋清消耗之雙皮奶的做法步驟和做法圖解
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蛋清消耗之雙皮奶
05-04
用料蛋白3個牛奶250克淡奶油180克糖40克蛋清消耗之雙皮奶的做法兩種方法:1.牛奶和淡奶油和白糖放鍋裏燒開,放涼後,加入蛋清2.全部放一個大點的容器裏,慢慢攪拌。至白糖溶化,蛋清和牛奶相互溶在一起。其實也很好很方便。因...
奶香十足沒有雙皮的假雙皮奶(消耗蛋清淡奶油)生酮奶凍
05-01
做冰激凌或蛋糕時總會剩下蛋清,淡奶油,牛奶,來吧做個簡單快手的雙皮奶(實際上並沒有雙皮哈哈),那叫它奶凍好不好。我用了代糖,所以生酮也可以吃。以前的方子放的牛奶比較多,對嚴格生酮的集美來說不合適。其實我就是消耗材料而...
超簡易版椰漿雙皮奶(消耗剩餘蛋清蛋白最好的方式)
07-25
很多餅乾蛋糕的配方都會尷尬的剩下一些蛋清苦於消耗,嘗試過蛋白糖,和一些薄脆餅,效果都不太盡如人意。終於有一天被高人指點,找到了消耗剩餘蛋清蛋白的最好的方式!方便快捷,健康美味!雙皮奶的菜譜有很多,絕大多數爲了做出雙層...
零難度雙皮奶(消耗蛋白)
01-26
這是做完桃酥後剩下的雞蛋白,我做了雙皮奶,記錄一下用料蛋白4個牛奶400克砂糖30克零難度雙皮奶(消耗蛋白)的做法1、先把雞蛋白攪打一下,不用打發。2、然後和牛奶,砂糖一起混合均勻,用過濾網過濾到乾淨的容器中備用。3、用保...
雙皮奶(消耗淡奶油)
01-22
媲美外面的雙皮奶,葡撻剩下的淡奶油不能放太久,來做個雙皮奶吧。這裏是三個吃飯碗(250毫升容量的碗)的分量。用料淡奶油100克純牛奶250ml雞蛋清(50g左右重的雞蛋)4個白砂糖24~30克雙皮奶(消耗淡奶油)的做法先把蛋清打爛,不成團...
雙皮奶(蛋清蛋白消耗)超簡單
10-14
做布丁剩下3個蛋清(蛋白),用來做雙皮奶剛好!無敵簡單~用料蛋白3個細砂糖20克牛奶250ml雙皮奶(蛋清蛋白消耗)超簡單的做法牛奶➕糖攪拌均勻蛋白攪拌均勻到打蛋器提起來不會長長瞅瞅的液體掛着就好……(我這裏用電動打蛋器最低...
消耗蛋清的嫩滑奧利奧雙皮奶
03-02
雙皮奶作爲一個有名的粵式甜品,清朝時起源自順德,傳統雙皮奶有雙層奶皮,一層甘香,二層清香,故名“雙皮奶”。雙皮奶慣常搭配蜜紅豆或者新鮮水果食用,但最近大家卻流行起了搭配奧利奧的熱潮,腫麼說,味道還是相當新奇的,吃慣了傳...
家庭紅豆雙皮奶(消耗多餘蛋清)
01-02
之前做冰淇淋用了兩個蛋黃,剩下的蛋清不要浪費,做了一個雙皮奶,因爲不喜歡吃奶皮,也爲了簡便,沒有製作奶皮,所以這是沒有皮的雙皮奶。用料蛋白2個牛奶250克細砂糖15克紅豆若干白醋幾滴家庭紅豆雙皮奶(消耗多餘蛋清)的做法紅豆...
391 消耗蛋清—雙皮奶
06-11
因爲做芝士烤牛奶,剩了3個蛋清,扔了有點可惜,下廚房搜到了雙皮奶的方子,正好可以消耗掉3個蛋清😀第一次嘗試做,3個蛋清大約有110克左右,量可能有點多,原方子裏是65-75克,下次嘗試少一些用料牛奶500克蛋清3個細砂糖30克鹽1克檸...
簡易版雙皮奶(消耗蛋白)
12-12
用料純牛奶兩盒歐福蛋白液(或自己分離蛋清)150克/4個白糖40~60克蜜豆少許簡易版雙皮奶(消耗蛋白)的做法口感嫩滑嫩滑的!準備食材鍋裏倒入純牛奶倒入白砂糖煮至沸騰晾涼後倒入蛋白液,攪勻。過篩,準備模具。倒入模具,蓋上保鮮...
消耗蛋白之“雙皮奶”
07-18
要注意哦,牛奶千萬不要多,多了會很稀,不成型用料牛奶一盒半,約350g雞蛋清兩個糖4小勺白醋/檸檬汁2-3滴消耗蛋白之“雙皮奶”的做法加入糖(糖放在牛奶裏也行,看個人喜好),打發蛋清,打到微微發白有泡沫(筷子也可以),加檸檬汁/白醋(爲...
消耗蛋白·紅豆雙皮奶脫脂版
12-13
做美食剩下的蛋白經常不知道怎麼用,今天就教大家來做雙皮奶啦,因爲減脂期宿舍只有脫脂牛奶,也不知道雙皮奶用的都是全脂的,第一次做,不是特別有經驗,大家參考一下就可以哦用料脫脂牛奶250ml蛋清2個蜜紅豆適量消耗蛋白·紅豆...
雙皮奶(消耗蛋清)
04-28
剛做了冰激凌,多出好多蛋清,那就想個辦法消滅它吧,雙皮奶走起~用料蛋白8個牛奶500克煉乳適量雙皮奶(消耗蛋清)的做法蛋清手動打散,不用打發牛奶中加入適量煉乳,看個人口味蛋清倒入牛奶,攪拌均勻拌勻差不多是這樣的過一遍篩,讓液...
消耗蛋白!超簡單!雙皮奶
08-28
用料全脂牛奶800克蛋白160克糖40克消耗蛋白!超簡單!雙皮奶的做法準備好材料。鍋裏倒入牛奶和白砂糖,煮至微沸。煮沸後,放涼備用。把牛奶倒入盆裏,加入蛋白攪拌均勻。過篩。倒入模具,用勺子撇去浮沫。分別蓋上保鮮膜。水開後...
消耗蛋清(蛋白)好方法~~簡易版雙皮奶
11-06
懶人,加上國內的牛奶加的水太多,第一層皮總很難凍起來,所以來個簡易版的。用料蛋清2個純牛奶300ml白糖適量消耗蛋清(蛋白)好方法~~簡易版雙皮奶的做法把蛋清用筷子打散,加牛奶和白糖,講究的人篩子過濾,去掉打不散的蛋清,懶人...
雙皮奶(消耗蛋白)
08-24
做完蛋撻後蛋白總有剩餘,就把蛋白也拿去烤一烤嘍用料蛋白一個牛奶50克細砂糖6克淡奶油50克雙皮奶(消耗蛋白)的做法做蛋撻剩下的蛋白一個過篩攪拌放入打蛋盆裏,用手動打蛋器攪散,加入細砂糖,攪拌均勻,加入50g牛奶攪拌均勻,再加...
‼️消耗蛋清🔥秒殺甜品店的❤️雙皮奶
01-28
我老公很少吃甜品,但是他對我做的這個雙皮奶讚不絕口,每次都能吃2.3杯。親友來我家也說我做的雙皮奶比甜品的好吃!又嫩又滑,特別好吃,沒有木糖醇的就用白糖。喜歡的一定要試試哦!配方可以做5杯雙皮奶。用料雞蛋清100克純牛...
雙皮奶成功要訣(附小視頻)消耗蛋清
01-13
經歷過翻車,才更懂得成功的關鍵喝了一碗翻車的雙皮奶,今天再接再厲,終於成功啦。然後,一碗全讓閨女吃了,母愛真偉大^_^真心的,用水牛奶吧,鮮的最好,買不到,盒裝的3.9蛋白的純水牛奶,正經雙皮奶都用水牛奶。實在不行,加點淡奶油,大...
快手雙皮奶,消耗蛋清
07-06
做巧克力冰淇淋剩了兩個蛋清,做個一人份雙皮奶嚐嚐第一次髮菜譜。啊~能把材料都用光的感覺真好!用料全脂牛奶250克蛋清2個檸檬汁兩片擠汁糖1勺半快手雙皮奶,消耗蛋清的做法倒一碗牛奶,要全脂的蛋清加糖攪勻牛奶碗蓋保鮮膜...
雙皮奶{用於消耗蛋清}
10-20
做蛋糕經常只用蛋黃剩下蛋清,雙皮奶是個消耗蛋清的好方法…用料簡單步驟少。孩子愛吃。值得一試。用料牛奶400克蛋白100g糖20克雙皮奶{用於消耗蛋清}的做法牛奶加糖小火加熱煮開。爲什麼強調小火呢…因爲大火會糊鍋邊…...
零失誤雙皮奶~消耗蛋清神品
02-24
蛋撻做多了,多出了很多蛋清,於是雙皮奶誕生了用料蛋白3個牛奶500克細砂糖60克零失誤雙皮奶~消耗蛋清神品的做法所有材料牛奶裏放糖攪拌均勻煮沸,不斷攪拌,避免糊底倒入容器,晾涼等待起皮。起皮後總牙籤擋住奶皮,將奶倒入一個...
消耗蛋白最好的方法——雙皮奶
04-12
做蛋撻剩下的蛋白,可以做蛋白卷,口感一般般,可以做蛋白溶豆,但家裏沒有小寶寶😁個人覺得消耗蛋白最好的方法就是雙皮奶,再配上紅豆和芒果,完美!用料蛋白3個(約95克)牛奶4碗(每碗約185克)糖30克鹽1克消耗蛋白最好的方法——雙皮奶...
消耗蛋白:懶人版雙皮奶
07-27
用料純牛奶100克-300克都行(隨意)蛋白2個細砂糖隨意(減脂可不加)消耗蛋白:懶人版雙皮奶的做法蛋白是做司康留下來的,司康只要蛋黃(司康在上個菜譜),牛奶也是做司康留下來的,司康只需要50ml的牛奶。我真是小機靈鬼,食材一點都不浪...
簡易版雙皮奶-消耗蛋白
05-14
拿出來就吃了忘了拍圖就吃了用料牛奶200克蛋白1個蜂蜜1勺勺簡易版雙皮奶-消耗蛋白的做法蛋清牛奶蜂蜜攪拌均勻蒸鍋大火燒開蒸15分鐘,悶兩分鐘,上邊蓋個小盤子防止水滴入出鍋即可以食用...
消耗蛋清——快手雙皮奶
06-22
之前做冰激凌只用了蛋黃,剩下蛋清,如果剛好要炒肉絲,做魚片,做肉餡,那就可以把蛋清用掉,如果這些都不做,那麼來個快手的雙皮奶吧。傳統版也寫在下面了哦。教你各種口味香濃細膩順滑無冰渣的冰激凌:用料蛋清2個牛奶220-240克糖...
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