虎皮青椒荷包蛋
用料青椒2個雞蛋3個生抽少許醋少許糖少許虎皮青椒荷包蛋的做法青椒切塊後（皮朝下）放入不粘鍋，中火烘一下至表皮收縮盛出。鍋中倒入適量油煎荷包蛋，煎至全熟後切大塊。蛋和青椒一起入鍋（不用額外再倒油了）。倒入生抽、糖、醋...
虎皮青椒荷包蛋（下飯神器）
用料青椒4個大蒜3瓣雞蛋2個小米椒1個幹辣椒2個虎皮青椒荷包蛋（下飯神器）的做法四個青椒放入無油的鍋中小火煸炒至出現虎皮紋，煸幹一點，撈出備用。（大概十分鐘左右，期間可以用鍋鏟壓一壓，加快煎出虎皮的效果）鍋內倒入油，荷包蛋...
青椒荷包蛋
雞蛋蛋白煎的焦黃，氣孔蓬鬆剛好吸收了辣椒的鮮辣，多汁且鮮嫩；蛋黃部分粉粉綿綿的也吸收了湯汁的味道，非常的下飯。賴先生他比較喜歡吃荷包蛋，這道超級簡單下飯的青椒荷包蛋也是根據賴先生口述的雞蛋做法來摸索的。之後如果...
下飯神器:虎皮青椒荷包蛋
非常適合沒什麼食慾的時候吃，非常的下飯。辣椒開胃，荷包蛋夾雜着湯汁佔滿你的味蕾。用料青椒2-4個雞蛋4個生抽2勺老抽半勺清水小半碗大蒜3-4瓣小米椒3個或不用下飯神器:虎皮青椒荷包蛋的做法*把青椒洗好這成小段(辣椒多...
擂虎皮青椒
用料青椒適量鹽適量醬油適量蒜瓣適量擂虎皮青椒的做法無油幹煎青椒成虎皮樣..煎時用鍋鏟壓壓.把多餘水分壓出..辣椒肉口感更好4個椒4-5瓣蒜頭的比例..適量鹽擂成泥樣..可以用刀剁..再用刀背剁..用刀身板碾壓..使之成...
虎皮尖椒荷包蛋
時間：約15-20分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料雞蛋3個尖椒4根豆瓣醬1大勺生抽1大勺糖0.5大勺植物油2大勺水0.5碗老抽0.5大勺虎皮尖椒荷包蛋的做法鍋中放油，中火加熱，油熱後放入雞蛋，煎成荷包蛋，然後盛出來。放入去籽、切段的...
虎皮青椒（荷包辣椒）
雖然這只是一道家常菜，可它卻是我的最愛。每到這個季節我家的飯桌上就少不了它。我的做法和別人有些不同，有一個法寶讓這個普普通通的家常菜變成美味，不信你也可以試試。用料青椒500g豆鼓，鹽，糖少許生抽1湯勺酒糟（我的法寶）...
虎皮青椒釀
用料青椒4個香油勺適量胡椒粉適量鹽適量生粉適量肉沫適量木耳適量蒜米適量虎皮青椒釀的做法1.洗乾淨青椒和木耳，青椒切成合適大小並用筷子把芯戳出來，木耳切碎備用，蒜米搗碎備用，豬肉切碎備用2把木耳碎、蒜蓉、肉沫拌在一...
煎虎皮青椒
用料青椒12個大蒜2瓣醋半勺鹽幾粒生抽4勺油適量煎虎皮青椒的做法青椒選薄皮的，大小均勻，如果太大就切段洗乾淨去籽，用刀拍幾下拍散再把兩個蒜子切末鍋裏不放油先炕青椒，用鍋鏟壓一壓中小火炕兩面然後放油，撒幾粒鹽，按壓青椒...
下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒
吃膩了番茄炒蛋，青椒炒蛋，今天換一種吃法，糖醋荷包蛋虎皮椒，太驚豔啦～快來試試！用料雞蛋8個青椒6個生抽2大勺料酒2大勺鎮江醋適量白糖5克蔥1根下飯神器糖醋荷包蛋虎皮椒的做法準備好雞蛋和青椒。炒鍋燒熱加油煎荷包蛋。煎好...
喜廚：虎皮青椒皮蛋
美食豈容錯過，想的時候找不到做法，那就關注或收藏吧。用料黃皮蛋3個青椒8個蒜2瓣白砂糖、生抽、花生油、芝麻油適量喜廚：虎皮青椒皮蛋的做法首選樟樹港辣椒，螺絲椒、二荊條、青尖椒也可。洗淨辣椒後，熱鍋放少許花生油油，待...
虎皮青椒（荷包辣椒）小時候最愛的開胃菜
小時候最喜歡吃媽媽做的這道菜，後來我做給同事，朋友吃過，大家都很喜歡，現在我的孩子也喜歡。不放豆豉，自有另一番滋味。用料青椒適量鹽適量蒜5瓣雞精少量虎皮青椒（荷包辣椒）小時候最愛的開胃菜的做法青椒洗淨，用刀拍扁，蒜拍碎...
虎皮土青椒
用料青椒若干個個大蒜粒食用醋，醬油。虎皮土青椒的做法第一步，把青椒洗乾淨。控幹水，備用第二步，熱鍋倒油，倒入辣椒，不停的翻炒，炒到辣椒皺皮，加入大蒜粒，到入醋，醬油。小貼士最後我加了一些老乾媽在裏面。醋可以多放一點。...
虎皮青椒
虎皮青椒的口感酸甜，類似糖醋青椒，但其最大的特點是虎皮，因此炒出虎皮效果是關鍵。比較費油。用料青椒5個生抽1勺陳醋1勺糖3克鹽2克水50克虎皮青椒的做法青椒去籽去筋後擦乾水分。熱鍋熱油，下青椒煎一分鐘。可前後搖動鍋...
小虎皮青椒
關鍵在於選辣椒，個頭跟我們的大拇指差不多最好，吃辣的就選顏色深一點的，辣的夠味，不吃辣的就選嫩青色的，不辣又有辣椒的香味哦!用料小青椒400g蒜頭3瓣蔥花2根黃豆醬兩大勺鹽根據口味醋一勺子菜籽油若干雞粉若干小虎皮青椒...
虎皮青椒爆荷包蛋
用料青椒7個大蒜1個鹽適量油適量雞蛋4只豆豉適量調味汁生抽1.5湯匙醋1湯匙糖1湯匙黃酒1湯匙水3湯匙虎皮青椒爆荷包蛋的做法準備好食材把配料表調味汁裏的所有材料混合調勻備用鍋燒熱放油煎雞蛋（因爲過會兒要和青椒一起...
青椒皮蛋（虎皮青椒）
家裏還剩三個皮蛋，趕緊做了來吃，涼拌皮蛋是湊菜時候的必選項之一啊。沒用刀切皮蛋哈，就是手掰開的，槓精別來槓。忘了放蔥。用料皮蛋3個青椒若干個大蒜2瓣辣椒油適量生抽適量雞精適量花椒麪適量白糖適量芝麻油少量青椒皮蛋...
虎皮尖椒荷包蛋
用料尖椒4個鴨蛋2個生抽3勺蠔油1勺澱粉半勺蒜4瓣豆瓣醬1勺虎皮尖椒荷包蛋的做法鴨蛋下鍋煎至兩面金黃，盛出。剩下的油不太夠就再加一點，把去了蒂的尖椒放入，煎至虎皮狀（一定要變軟了才行）。把尖椒撇到一邊，加入蒜末，一勺郫縣...
虎皮釀青椒
外婆的拿手菜，記憶中，這道菜是重要的日子纔會吃的，而且就在四月到六月才能做，因爲青椒選用的是我們本地農民種的，個頭小巧，用來做釀青椒非常合適，過了季節很難有了用料青椒250克豬肉250克澱粉2勺姜4片鹽適量雞精1勺生抽1勺香...
青瓜虎皮椒
空閒時間做做菜，心情無比開心，也滿足了胃蕾😜😜用料青椒③個醋①勺大蒜⑤瓣生抽①勺糖②克鹽適量油⑤克香醋①勺青瓜①條青瓜虎皮椒的做法忘記拍照了，不好意思，青瓜切段，在切成半釐米的厚度，放平底鍋上煎致兩邊青椒切段，放鍋...
虎皮青椒
用料醬油青椒隨意個油克大蒜瓣香醋勺糖克鹽克虎皮青椒的做法鍋燒熱不加油，放辣椒煎辣椒煎成這樣起鍋燒油放姜蒜放辣椒醋鹽爆炒出鍋...
虎皮青椒卷
用料李錦記蠔油半勺青椒（要直.夠粗）6個牛腹肉餡150克豬五花肉餡150克豆腐50克生鵪鶉蛋3粒料酒半勺鹽適量胡椒粉適量薑末適量小蔥末適量澱粉10克花生油虎皮青椒卷的做法牛腹肉餡.豬五花肉餡調勻，加調料醃10分鐘青椒去蒂去...
虎皮尖椒燒荷包蛋
非常開胃下飯的素菜，有它可以輕易地消滅一大碗白米飯，製作也非常簡單用料青椒300克雞蛋3個蒜2個豆豉5克鹽1.2克醋10克糖5克水100克味極鮮醬油20克香油少許老抽2克虎皮尖椒燒荷包蛋的做法準備好以上食材，然後尖椒切去頭部...
虎皮素青椒
老爸教我的，非常下飯用料青椒10個蒜泥1-2瓣香蔥一點點鹽適量味精一點點細砂糖一點點六月鮮豆瓣醬1-2勺香醋一點點生抽適量虎皮素青椒的做法青椒洗乾淨，去蒂，用刀壓癟，備用蒜瓣洗淨，剁成蒜泥，備用香蔥，白色的前段，切成合適的大...
炒虎皮青椒
用料青椒6個生抽2勺耗油1勺糖1小勺炒虎皮青椒的做法青椒洗淨去蒂去子，從中間一刀兩段。鍋中放適量油，小火慢煎至出現虎皮。青椒出現虎皮，變軟加入小半碗清水、2勺生抽（我的勺一勺大約15克）、1勺耗油、1小勺糖，中火稍微煮一...