鹹蛋黃肉鬆彩色湯圓詳細版（陽光同色南瓜湯圓）
元宵小故事漢武帝時有一位叫“元宵”宮女，長年在宮中思念父母，以淚洗面。東方朔幫她對帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張...
陽光同色南瓜芝麻湯圓
元宵小故事漢武帝時有一位叫“元宵”宮女，長年在宮中思念父母，以淚洗面。東方朔幫她對帝謊稱，火神奉玉帝之命於正月十五火燒長安，要逃過劫難，唯一的辦法是讓“元宵姑娘”在正月十五這天做很多火神愛吃的湯圓，並由全體臣民張...
茶顏悅色同款奶茶 在家就能做
之前去長沙喝了茶顏悅色還挺不錯剛好朋友圈送了我茶包，就想着自己可以做同款？然後它就來了，不能說一模一樣但是相似度也有90%不過我的奶油比它的好吃，畢竟我用的安佳沒用雀巢雀巢奶油打發後太泡了，我不大喜歡(沒有說它不好...
喝出好氣色娘娘同款花🍵
難怪孫儷娘娘那麼美，如果你氣色不好，經常整夜，氣血不足，疲倦乏力，那麼你該試試這款花茶，趕緊安排起來！用料紅棗3顆枸杞10粒玫瑰8朵桑葚8個茯苓8個百合8個水500ml喝出好氣色娘娘同款花🍵的做法材料大合集材料洗淨入破壁機或者...
KFC同款菜絲色拉🥗
用料捲心菜7片胡蘿蔔1/4根鹽2克白醋5克檸檬汁5滴色拉醬3大勺葡萄乾適量KFC同款菜絲色拉🥗的做法捲心菜當中那根粗杆子切掉，疊起切絲胡蘿蔔刨絲，撒上鹽，攪拌均勻，靜置30分鐘擠幹水份後，加入所有調味料，攪拌均勻最後再撒上一...
茶樓燙生菜色澤口味雷同法
一直納悶爲什麼市面上找不到和茶樓一樣味道的微甜醬油，有天在家想了一個小招，味道竟如此接近！分享給大家吧。❤️用料上菜一兩個油、鹽、生抽適量涼開水適量茶樓燙生菜色澤口味雷同法的做法做法好簡單：加了油鹽的沸水裏放入...
桂花炒 同安特色小炒
用料雞蛋2個蟹肉或者蝦仁100克花菜200個荷蘭豆50克筍50克胡蘿蔔少許玉米筍50克桂花炒同安特色小炒的做法準備材料：白色花菜、胡蘿蔔、荷蘭豆，筍，雞蛋，蟹肉或者蝦仁，鹽，雞精，耗油，胡椒粉蒜泥做法：1.花菜切碎，胡蘿蔔切絲或者切丁，...
蘭蔻196同款色系紅絲絨蛋糕
用料雞蛋4個紅曲粉10克細砂糖50克低筋麪粉60克玉米油55克檸檬汁幾滴熱水60克（可根據麪粉吸水性適當增減）奶油餡：奶油250克細砂糖10克蘭蔻196同款色系紅絲絨蛋糕的做法紅曲粉倒入熱水中攪拌均勻後倒入玉米油繼續攪拌均勻...
家常烤羊排，味道同樣出色
羊排是外面燒烤檔上經常見的小吃，配上啤酒真的是讓人愛到無法自拔。今天用烤箱在家試着做了一下，味道真的不比外面的差哦。不過最後出來有點過鹹了，鹽放多了點，後來去買一瓶可樂搭配起來，羊排啃起來就很美味了，配上冰凍可樂...
美味蛋糕 四色四盤同烤 小四卷
小四卷用料雞蛋四個美味蛋糕四色四盤同烤小四卷的做法四份麪糊，抹茶，可可，原味，紅曲。一份蛋白分成四份和麪糊翻拌混合。圖圖圖...
教學～技巧～如何同時做兩個不同色的戚風蛋糕
經常同時接到的訂單是不同色的戚風，這裏免費貢獻私廚經驗。適合已經完全掌握基礎戚風蛋糕製作的朋友們。有幫助的話，記得爲我點贊哦～用料雞蛋6個細砂糖70克色拉油40克水40克低筋麪粉90克可可粉10克教學～技巧～如何同時做兩...
大同特色小吃 豆腐粉
用料豆腐2大塊大紅袍火鍋底料1包蔥1根姜4-5片蒜半頭麻椒1把鹽適量雞精適量花生油適量大同特色小吃豆腐粉的做法豆腐切片擺好，進蒸箱普通蒸60分鐘，豆腐表面出現氣孔，豆腐有勁道就蒸好了。（如果沒有蒸箱用普通蒸鍋也可以，就...
《夢色蛋糕師》同款草莓塔
這款草莓塔是做的動漫同款造型，組合是我自己搭配的。用料塔皮：黃油35克低筋麪粉60克糖粉25克蛋黃10克塔餡：黃油15克砂糖15克全蛋15克杏仁粉15克香草精少許卡仕達醬：牛奶125克砂糖30克蛋黃1個低筋麪粉8克《夢色蛋糕師》同...
好先生同款白色戀人
最近重溫了好先生，裏面美食好多今天做白色戀人，下次你們想做什麼？用料黑巧克力30g雞蛋1只黃油28克白糖15克麪粉12．5克白巧克力80克氣球1個好先生同款白色戀人的做法白巧克力隔水融化成醬待巧克力醬冷確後，胡亂的擠在氣球上...
肯德基同款色拉
昨日的美食，劇中同款色拉，超級好吃，而且和肯德基以前最早的捲心菜色拉味道一樣，意外！用料球心菜1顆胡蘿蔔1根糖少許鹽少許蛋黃醬少許康樂醋少許黑胡椒少許肯德基同款色拉的做法球心菜(可以生吃的捲心菜)洗淨，切絲胡蘿蔔剝皮...
果蔬大拌菜『椒色同款』
椒色吃了頓，飯學了一盤菜，偷師學藝成功用料小西紅柿（聖女果）5個，喜歡可以多放葡萄5顆火龍果0.5個獼猴桃1個哈密瓜0.5個苦苣1根兒生菜1片千島醬4勺紫甘藍1根兒果蔬大拌菜『椒色同款』的做法把以上食材洗乾淨，該剝皮兒的剝皮...
Wagas同款羽衣甘藍芒果堅果色拉
店裏賣42元（小份）的色拉在家就能復刻用料羽衣甘藍100克芒果1個堅果1小把橄欖油1勺檸檬汁1勺楓樹漿/蜂蜜1勺鹽和黑胡椒粉適量Wagas同款羽衣甘藍芒果堅果色拉的做法羽衣甘藍洗淨瀝乾，撕成小塊，根莖不要，加入大碗碗中加入一大...
紅色古早蛋糕，相同的方子不一樣的顏色
原味古早蛋糕延伸出來的一款紅色古早，只是用紅曲粉替換了一部分低粉，我用了8克紅曲粉，顏色相對比較深一點，也可以減量操作作出粉色古早蛋糕🍰……挺好玩的，下面步驟圖因爲是晚上做的，所以顏色有點偏暗就湊活着看吧！用料雞蛋6...
四盤同烤彩色意式馬卡龍
製作馬卡龍需要加倍的細緻，確保糖粉杏仁粉以完美比例融合在一起。蛋白不能受到一點點油水的干擾，攪拌起泡到白軟輕柔，卻連翻扣時也不會掉落。@鏡月之魚的意式馬卡龍，五顏六色的色調帶着童趣單純，美好的裙邊又藏着女子的優...
色與香同賦的玫瑰吐司
把色與香同賦的玫瑰放進麪糰裏於是就擁有了色與香同賦的玫瑰吐司用料冷藏中種高筋麪粉300克鮮奶200克即發乾酵母2克主麪糰高筋麪粉230克煉乳55克鹽7克即發乾酵母3克鮮奶60克水90克黃油45克玫瑰花醬60克幹玫瑰花瓣4克...
彩色木薯圓子（芋圓同款）
第一次寫過程，不知道大家能不能看懂，哈哈哈…才發現文字功底和廚藝一樣重要用料木薯粉，綠瘦子，漿果粉，開水，白糖隨機，只要柔軟度夠彩色木薯圓子（芋圓同款）的做法①準備一個大點的盆子，加入木薯粉，綠瘦子一勺。白糖（根據自己喜好添...
奈雪同款芝心三色薯
建議減量，老面做法見主頁另一個奈雪同款，其他請在評論區自行交流。用料麪糰：序號原料重量1高粉10002改良劑53糖504鹽125水6806鮮酵母357紫薯2008紅豆粒2009奶油4010老面200g餡料名稱：三色薯序號原料重量g1卡仕達醬10002奶...
網紅京都三色吐司【司乎同款】
夜深人靜網上閒逛看到的吐司，種草了，想吃！我在的城市沒有司乎，中華人民共和國的女人絕不會輕易認輸！就這樣憑感覺復（仿）刻（造）出來了！會做吐司以後，看到一款沒吃過的吐司，第一時間想的不是怎麼能吃到它，而是怎麼能做出它...喜歡開...
中式月餅-不同的顏色
話說做這個月餅花了好多錢呢，比買月餅的錢都多。不是這個原料多了，就是那個原料多了！！現在是月餅餡太多了，轉化糖漿卻用完了，等我再去買轉化糖漿回來，估計中秋都過完了。我是不愛吃月餅的，去年做了近100個，到處送，都不記得自己...
同安特色花生湯泡蛋
地道的同安人，早上來一碗熱氣騰騰的花生湯泡蛋，加一根油條，元氣滿滿一整天。用料花生300克冰糖20克雞蛋1個同安特色花生湯泡蛋的做法花生泡1個晚上去皮備用放高壓鍋裏，加入冰糖。壓45分鐘打一個雞蛋剛煮熟的滾燙花生湯，加...